庄内・最上・村山・置賜、山形県内の気になるお店をピックアップ!

街ねた ヨミウリウェイヤマガタウェイ
最新の街ねた
たまごの国 いではCOCCO
日本刺繍教室 朱乃会
極楽麦酒本舗
cafe three peace
手打ちつけ汁うどん処 てる井
さんかく舎
街ねたバックナンバー
2018年5月号
2018年4月号
2018年3月号
2018年2月号
2018年1月号
2017年12月号
2017年11月号
2017年10月号
2017年9月号
2017年8月号
2017年7月号
2017年6月号
→ もっと見る!
ヨミウリウェイ最新号
ヨミウリウェイ VOL.244
ヨミウリウェイ VOL.244
ヨミウリウェイ最新号

食彩酒楽 皐月(さつき)

photo
photo
photo ヨミウリウェイ
2008年12月10日号に
掲載された情報です。

和風と洋風の新作料理が続々登場!目が離せません。

尾花沢市内にランチも楽しめる洋風居酒屋があると情報をいただきました〜(ありがとうございます)。フレンチの世界で腕を振るっていたシェフと、居酒屋で和食を作り続けてきた2人が創作料理を提供しています。女性に人気は、「パスタランチ(780円)」、「日替わりプレート(850円)」、「和膳花かご(980円)」の3種類。どれもドリンク付きで、サラダと御飯はおかわり自由のうれしい内容。大石田産の里芋など、旬の食材と地物の野菜を取り入れているんだとか。また、夜は『皐月』のオリジナルレシピが勢揃い。これからは冬のメニューへ変わり、庄内の魚や野菜を使ったお鍋がメインとなるそうですよ。
1.「私がお好きなカクテルを作りますよ」とホールスタッフの鈴木弥生さん。
2.カジキ鮪のカルパッチョ(580円)、柚子ソースが決めての鮪の炙り焼き柚子風味(760円)、辛口のワインやお酒にぴったりのマンゴーとモッツァレラチーズの生ハム包み(630円)。
3.1階は個室と座敷、2階は60人までOKの大宴会場もあります。忘新年会のコースメニュー(1900円〜)も予約受け付け中。

※掲載内容は取材当時のものです。商品に関しては、現在お取り扱いをしていない場合があること、及び営業情報を保証するものではないことをご了承ください。

Copyright (C) 2016 ASAHI MARKETING CO., LTD. ALL RIGHT RESERVED.