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土屋農園

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2018年2月10日号に
掲載された情報です。

ひなまつりや卒業式にひと足早い桜はいかが?

ぶどうと野菜、山菜などを生産している高畠町の土屋農園。秋はぶどうの販売所もやっています。平成12年ごろから啓翁桜(けいおうざくら)を生産しています。始めたばかりの頃は冬に桜なんてといわれたそうですが、冬に見られる桜として知名度が徐々に上がり、今では正月の飾り、ひな祭りや卒業式などハレの日に売れているそうです。「花は綺麗だし、お客さんに喜んでもらえるのがうれしい」と土屋芳弘さん。「20℃くらいの部屋に置いておくと一週間ほどで桜が咲きます。花の後は新芽の青さを楽しんで欲しい」とのこと。道の駅たかはた、JA山形おきたま亀岡愛菜館、よねおり観光センターなどで販売中。大きなサイズや大量に欲しい方はご相談ください。
1.家族みんなでつくっています。芳弘さん、幸子さん、娘の遥さん。そして写っていないけど兄・隼さん。
2.つぼみ、開花、新芽。啓翁桜は3度楽しめます。
3.しんしんと雪の降り積もる雪国で啓翁桜は栽培されています。

※掲載内容は取材当時のものです。商品に関しては、現在お取り扱いをしていない場合があること、及び営業情報を保証するものではないことをご了承ください。

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