庄内・最上・村山・置賜、山形県内の気になるお店をピックアップ!

街ねた ヨミウリウェイヤマガタウェイ
最新の街ねた
たまごの国 いではCOCCO
日本刺繍教室 朱乃会
極楽麦酒本舗
cafe three peace
手打ちつけ汁うどん処 てる井
さんかく舎
街ねたバックナンバー
2018年5月号
2018年4月号
2018年3月号
2018年2月号
2018年1月号
2017年12月号
2017年11月号
2017年10月号
2017年9月号
2017年8月号
2017年7月号
2017年6月号
→ もっと見る!
ヨミウリウェイ最新号
ヨミウリウェイ VOL.239
ヨミウリウェイ VOL.239
ヨミウリウェイ最新号

酒茶房 クリエ

photo
photo
photo ヨミウリウェイ
2015年6月10日号に
掲載された情報です。

銀山温泉らしいここにしかない時間。

銀山川の両岸に、三層・四層の木造の建物が連なる銀山温泉。ノスタルジックなこの街に新しいカフェが誕生しています。8代目という小関さんは開業にあたり、著名な方々のお宅を手掛けた設計士、大工さんと、この地にふさわしい店舗を創り上げました。高級木材という梨の木や神代木を惜しげもなく使い、カウンターや階段にもたくさんの物語があります。2階は川沿いに面したガラス張りの窓から、銀山温泉のレトロな街並みを望む特等席。コーヒーはハンドドリップ、干しブドウとクルミのビスコッティ(200円)は小関さんのお手製です。旬の果物を使ういちごミルクや桃のスムージーも人気。洋酒も充実していますから、バータイムまで楽しませてくれます。
1.「イスはウィンザー調の古い飛騨家具。看板の文字や、コースターもオリジナルです」と店主の小関哲郎さん。
2.地元にこだわり、ブレンドコーヒー(500円)の豆は近くで焙煎したものを使用。季節のドリンクもあります。
3.夏でも涼しい橋の上にも席が。銀山温泉では石橋以外の橋は個人持ちだから出来るんです。

※掲載内容は取材当時のものです。商品に関しては、現在お取り扱いをしていない場合があること、及び営業情報を保証するものではないことをご了承ください。

Copyright (C) 2016 ASAHI MARKETING CO., LTD. ALL RIGHT RESERVED.