らんらんランチバイブル らんらんランチ ヤマガタウェイ
洋食とワイン petit noel lunch course お店の詳細
営業時間(L.O) ランチ11:30〜14:30/ディナー18:00〜1:00 日替わりメニュー有
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おまかせコース
(焼き立てパイと小海老のクリーム煮)
3,675yen.(かつおのカルパッチョ・パテとペコリーノのサラダ・本日のスープ・焼き立てパイの小海老クリーム煮
・アンガス牛の網焼き・じゃがいものニョッキ・本日のパスタ・デザート付き)
気取らないスタイルで食べる
本格的なフレンチランチ
2名より楽しめるプチノエルのコースは、料理7皿で構成されている。毎日の仕入でコースの内容が変わるが、素材に合う調理法で一番の料理を提供してくれる。伊勢海老からとったソースで食べるパイや、アンガス牛の網焼きなど、どれもワインと合わせることでよりいっそう味に深みを増し、食べ終わりにはフランス料理とワインの関係を再確認することができるようだ。
 
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