らんらんランチバイブル らんらんランチ ヤマガタウェイ
chez Nakagawa lunch course お店の詳細
ランチ時間(L.O) 11:30〜15:00/17:30〜22:00 駐車場有 日替わりメニュー有
イメージ
お昼のお魚のコース
(スズキのポワレエストラゴン風味 オマールエビソース)
2,100yen.(季節の前菜・本日のスープ・市場からのお魚料理・本日のデザート・コーヒーorティー付き)
落ち着いた雰囲気の中
旬の魚と野菜を堪能する
先付けの人参のムースには涼を感じる。季節野菜の前菜は、野菜の茹で加減が絶妙で野菜の美味しさを再確認できる。メインの魚料理は、白身魚のスズキのポワレ。オマールエビの香り高いソースが、皮目のパリッとしたスズキに絡む。このお皿にも野菜が盛り込まれ、五月菜のほろ苦さが全体の味を引き締める感じだ。野菜と魚を堪能したいなら、大満足のコースと言える。
 
 
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