山形☆丼(どんぶり)ファイル - カツ丼、天丼、牛めし、etc...。山形の丼をズバッと大特集♪

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イベリコ豚の中華丼 950円

丼

イベリコ豚の中華丼 950円

丼メニュー

イベリコ豚の中華丼 950円

食遊館 茶茶茶(天童市)

食遊館 茶茶茶(天童市)

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その味わい、フロムスペイン!? 極上豚肉を丼で喰らえ!!

その高級肉はスペインからの使者。豚特有の臭みも無く、食感、味ともに牛肉を凌ぐとの呼び声も高い、豚肉界のプリンス的存在『イベリコ豚』。フランス料理をはじめ、数々のレストランでメイン料理として登場する引く手数多の人気豚だ。その旨味の強い肩ロース肉を、大胆にも中華に取り込んだのがこちらの丼。ひと口目に感じるブリンブリンの歯応えと、ふた口目に感じる他の豚肉とは一線を画くよな味の良さ。そしてあぶら身の後味までも、長く残らずふわりと消える潔さ。醤油ベースの味付けで、男性女性に関わらず多くのファンを魅了する! ボリュームもピカイチ☆、肉食系なあなたにこそ食べていただきたい一杯です!!

2010-04-03 更新 | >> 食遊館 茶茶茶(天童市)