山形☆丼(どんぶり)ファイル - カツ丼、天丼、牛めし、etc...。山形の丼をズバッと大特集♪

山形☆丼(どんぶり)ファイル

特製四川風 麻婆豆腐丼 850円 ※昼限定

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特製四川風 麻婆豆腐丼 850円 ※昼限定

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特製四川風 麻婆豆腐丼 850円 ※昼限定

新中国料理 薬膳料理 香(山形市)

新中国料理 薬膳料理 香(山形市)

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麻と辣のふたつの辛味、Wパンチが気持ちいい!!

漢方香る自家製辣油の、魅惑的な赤に食指が動きまくり!本場四川山椒でビシッと決めた麻婆丼は、中華の通もうなる味。痺れるような麻の辛さと、突き刺すような辣の辛さ。この辛味調理が絶妙で、始めじんわり後に汗だく、爽快感と共に飯が進む!! 鮮烈な辛さと味、香りが器の中で交差した、誰もが恋するその味には中毒性さえ感じるほど。出来たての火傷するよな熱々を、レンゲでざっくざくと頬ばりたくなること受け合い。完食後は身体の熱が嘘のようにスーッと引くが、この不思議な感覚は、医食同源の中国料理ならではな食体験!!

2009-04-03 更新 | >> 新中国料理 薬膳料理 香(山形市)