山形☆丼(どんぶり)ファイル - カツ丼、天丼、牛めし、etc...。山形の丼をズバッと大特集♪

山形☆丼(どんぶり)ファイル

大穴子天丼 1,260円

丼

大穴子天丼 1,260円

丼メニュー

大穴子天丼 1,260円

食事処 旬風(山形市)

食事処 旬風(山形市)

>> 情報を見る

ドッカーンとパワフル、巨大穴子が踊る丼♪

十人十色と言いますが、天丼であってもそれは同じ。食事処『旬風』の穴子天丼は、超弩級の猛烈丼。ご飯の上に鎮座するは、ドカンと巨大な穴子天!全長およそ30cm、その大きさは器が小さく見えるほど。使用するのは贅沢にも大穴子を丸ごと一尾。すくすくと育った脇腹に、ガブリとひと口噛みつけば、脂の乗った身の旨さが口中に溢れ出す! 濃口の丼タレをぐるりと一周まわし掛け、男なら小休止無し、わっしわしと掻っ込みたくなる魅惑の丼だ。この価格とこの量は、魚屋と同じく主人が市場でセリ卸してくるからこそ。同店の真骨頂的丼と言えるだろう!!

2009-04-03 更新 | >> 食事処 旬風(山形市)