焼肉名匠 山牛 (山形県寒河江市) - 焼肉


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ヤキニクメイショウ ヤマギュウ

焼肉名匠 山牛

  • クチコミ 7
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住所
寒河江市本町3-9-2
電話番号1
0237-85-1123
営業時間
平日11:30〜14:30、17:30〜22:30
金曜11:30〜14:30、17:30〜24:00
土曜・祝前日11:30〜24:00
日曜・祝日11:30〜22:30
定休日
火曜日
駐車場
有(満車の場合は近隣の市営駐車場も駐車可)

焼肉名匠 山牛

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焼肉名匠 山牛 さんのクチコミレビューは現在 7 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ドコサ (29) さん 投稿 2015年08月29日(土) ★★★★
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クチコミを見て、前から 牛カツ定食 が気になってました。
先日の日曜日 ようやく行ってきました。

お店の駐車場がどのくらいの広さなのか分からず、駐められるか不安だったのでフローラ寒河江 北側の本町駐車場に駐車。
3時間無料なので、時間を気にせずゆっくりできるのがありがたい。
店舗脇の駐車場も、15台くらいスペースがある模様。

牛カツ定食(税込1200円)は昼メニュー。
夜は食べられなさそうなのが残念。
でも日曜でも昼メニューはあるのでよかった。
(平日昼はなかなか来られないので……。)

東京の知人が食べてた牛カツが、牛のたたきに衣をつけて揚げた感じだったので、それをイメージしてたのですが、こちらの牛カツはそれとは違いました。
結構しっかり火が通ってる。
あと、よくあるトンカツのように大きめの一枚肉を揚げるのではなく、小ぶりの固まり肉を揚げて真ん中で二等分にカットしてる様子。
カツをひっくり返すと衣。
衣は薄く、サクサクした食感が心地いい。

ご飯のおかわりは自由。
大食いの人にはうれしい配慮。
牛カツ定食は、他に味噌汁とサラダとキャベツと漬物もつきます。
ご飯がなくなった後、自分はキャベツやサラダで牛カツを食べてちょうど満腹。
ソースはそんなに味が濃いとは感じなかったかな……。

一人で行ったので、相席専用の部屋に通されました。
食べてる間、他のお客さんは来なかったので、窓からの庭の眺めを独占。
こんなところにこんな庭があるとは……。

夜はあまり来る機会がなさそうですが(懐具合的に)、山形牛ユッケ丼も食べてみたいし、他にも試したいメニューがあるので またお昼に来たいと思います。

るいたん1025 (4) さん 投稿 2015年03月12日(木) ★★★★★
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店がオープンしてからずっと気になっていたんですが先日初来店!
平日のランチタイムに行ったのですが、席はほぼ満席でした。

焼肉定食を食べようと思って行ったのですが、メニューのオススメと書かれた牛カツ定食が美味しそうだったので予定変更笑
とても美味しかったんですが、ソースがちょっと濃いめで、後半口飽きしてきました。

焼肉屋さんなので今度は夜に焼肉を食べに行こうと思います。



+半ライス (304) さん 投稿 2014年08月23日(土) ★★★
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◆山形豚てりたまどんぶり 680円

通常のランチメニューの他に日替わり丼ぶりメニューもあるんですね。
値段的にもお手頃なので、オーダーしてみました。
ビジュアル的にもいいし、美味しい豚肉でご飯が進みます。
でも後半は、味が濃くてちょっと飽きてくるかな。

ご馳走様でした。

+半ライス (304) さん 投稿 2014年08月23日(土) ★★★
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◆山牛ハンバーグ定食 880円
※ランチメニュー

運ばれてきたハンバーグはアツアツ状態で最後まで美味しく頂けました。
でも、質はいいのかもしれないですが、ランチメニューのほとんどが高めの値段設定なのが残念です。

ご馳走様でした。

イガ (75) さん 投稿 2014年07月31日(木) ★★★★★
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夜の評価がまだみたいでしたので、投稿。
豪快山牛桶盛りから始めて、色々頂きましたが全部美味しかったです!
焼肉は勿論ですが、ホルモンのアヒージョとか、牛ミノポン酢とかの一品料理も美味しかった!
この一品料理に星5つ!(焼肉はコスパ的には4.5くらいかな)

お客が次々来店してたので、夜は予約必須かも?

パッツー後藤 (525) さん 投稿 2014年05月31日(土) 未設定
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5月12日に、以前うどん屋さんだったところにオープンしたのがこちら。
寒河江にある肉卸の山形ミートランドさんが経営していると言うことで、そりゃお肉はいいものだろう・・・と思ったのですが、なにせこの暑さ。
オーダーしたのは冷麺(750円)w
麺は細めなので弾力はプリンプリン・ブリブリというよりはコキコキ(変な表現ですが、何となくわかります?)。
ちなみにお昼のお品書きを見ると、焼肉のついた(当たり前かw)山牛定食・牛タン焼肉定食のほか初めて見た牛カツ定食、最近めっきりお店では見ることのない生肉・山形牛ユッケ丼定食(山形ミートランドは県内で初めて、国の定める生食用食肉加工・調理の新基準に適合された工場をもつ会社)、鰻ではなく牛ひつまぶし膳など、焼肉だけではなくいろんなスタイルでお肉を食べられるようです。
が、やはり山形牛のいいお肉を使っているので、普段お昼に食べる定食屋さんやラーメン屋さんでのお昼から比べるとお値段的にはちょい高め・・・け、けっっっっして財布に優しいとか、雰囲気に飲まれて一番安い冷麺をオーダーした訳じゃないんだからっっ!!w
この雰囲気と美味しいお肉なら納得のお値段でしょう(今回は肉食べていないけどw)

+半ライス (304) さん 投稿 2014年05月25日(日) ★★★
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【本日のオーダー】
山牛桶盛り 1980円(ロースとカルビ)
んまい!飯け〜は 350円(ライスおかわり自由)

店内はカウンターとお座敷で構成されています。
入店時にはお座敷の7割くらいがお客さんで埋まっていました。
ほとんどの人がランチメニューを頼んでるようでした。
私が頼んだ山牛桶盛りのロースとカルビは普通に美味しかったです。
ライスをたくさん食べる人にとっては、おかわり自由ライス350円はいいですね。
ちなみに通常ライスは150円なので、3杯以上食べる時にはお勧めかも。

◆ランチメニュー
山牛焼肉定食 (100g)990円 (150g)1450円
牛タン焼肉定食 (100g)990円 (150g)1450円
山牛ハンバーグ定食 880円
石焼ビビンバ 750円
牛カツ定食 1200円
山形牛ユッケ丼 1380円
牛ひつまぶし膳 1980円
山形牛サーロイン定食 2780円

ランチメニューも色々ありますが、焼肉屋さんなんで結構支払いが高く付きそうですね。
ご馳走様でした。

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