優勝軒 酒田店 (山形県酒田市) - ラーメン


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優勝軒 酒田店

  • クチコミ 11
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優勝軒 酒田店 さんのクチコミレビューは現在 11 件です。

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ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年12月20日(金) ★★★★
クチコミPHOTO

   優勝軒 酒田店 #1

そう! あのラーメンの達人 田代さんの看板がある
優勝軒酒田店が12月18日オープンしました。
私がお邪魔するのは当然のようなものですが
さすがにオープン当日は無理でしたね〜。

お店に入ればすぐ右手に苦手な券売機。
写真入だと嬉しいのですがね〜。
眩暈を感じそうになった時にスタッフが救済に来てくれました。
優勝軒となればやはりこれでしょうか。
「特製もりそば」750円に決定です。

厚めのチャーシューとメンマ、半割りの茹で玉子の下には太い麺。
3ミリほどありますかね〜この麺。
つけ汁は熱々。 魚出汁が薫ります。 濃厚そうですよ。
おゃ! つけ汁は熱々ですがそれ以外は冷たいんですね〜。
早速麺からいきましょう。
この太さと言い食感と言いこれはいいですね〜。
このつけ汁がまた濃厚かと思いきや結構まろやか。
これだったらチャーシューも先に汁に入れて温めましょう。
麺も多めにいれておいた方がいいかもしれませんね〜。
ん〜 これはなかなかいけますよ。
チャーシューもまたしっかりとした味がついています。
チョット残念なことにつけ汁がぬるくなってしまいました。
やはり多く入れてしまったのが悪かったのでしょうか。
とは言えこれは美味しくいただきました。
最後にカウンターにある割りスープでつけ汁をいただき最後の美味しさを楽しみました。

最後にひとつだけ!
どうしてもあの二郎系の富士ラーメンが気になります。
だだ完食する自信がないんですよね〜。
ん〜 いつか挑戦してみましょうか。
それではまた。

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