花や (山形県酒田市) - ラーメン


ホーム - ラーメン - 花や


ハナヤ

花や

  • クチコミ 47
  • 227 ポイント
  • 30,461 アクセス

住所
酒田市広野字十五軒3-1
電話番号1
0234-91-1218
営業時間
11:00〜14:00
定休日
月曜日

このお店のデータは、ユーザーの皆様から送られた情報を元に編集しております。
間違いや変更された箇所、追加情報等ございましたら、こちらの修正フォームよりご連絡ください。


クチコミみる

花や さんのクチコミレビューは現在 47 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


新着順に表示 次の10件
ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2015年08月31日(月) ★★★★★
クチコミPHOTO

   花や #29

昨年スープが変わり自家製麺になりましたね〜
その自家製麺も今年になって小麦粉が国産に。
進化を続けている中で今回食したのは「とびうお味噌ラーメン」750円
初めてこちらを口にしたのは昨年の11月。
とびうお味噌はリーピートになりますがスープ、麺、それにチャーシューの味が変わっていますよ。
スープの一口目、麺の一口目が実に美味しいと感じます。
勿論チャーシューもです。
ここまで変わるとは驚きですね〜

最後にひとつだけ!
一年ほどでこれだけ味に変化があるとは思いませんでした。
これからが益々楽しみですね〜
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2015年03月21日(土) ★★★★★
クチコミPHOTO

   花や #28

オープン当時に食べたラーメン。
あの時は中華そばとなっていましたね〜

席についてオーダーしたのはシンプルにラーメン。
基本に立ち返ると言いましたがこれは食べ比べ。
自家製麺に変わったからですよ。

オ〜〜ッ 美味しいですね〜
非の打ちどころがないスープを啜ったあとに麺を。
私の好みにピッタリの麺です。
やや硬めと感じる方もいらっしゃるでしょうが私はこれが好きなんですよ。
麺が活き活きいているじゃないですか。
麺がこのスープをしっかりと吸い込んだというかスープが麺に刺さり込んだというか。
実に美味しいと感じます。

おゃ! 危ない危ない。
もう少しで汁完するところでしたよ。

最後にひとつだけ!
何分掛けて食べ終わったかは分かりませんがこの麺、伸びた様子がありませんね〜。
ん〜〜 いい出来ですよ。
それではまた。

一番星 (1086) さん 投稿 2015年03月19日(木) ★★★★★
クチコミPHOTO

★☆★スーパースター★☆★
〜何も言えねえ〜

トロチャーシュー麺(数量限定) 普通盛り 800円
プラス魚粉 100円  合計 900円也

かなーりデンジャラスな一杯です。
ブルーザー・ブロディ(古い)?バリの
怒涛の迫力で有ります
あまり教えたくは無いのですが・・
私が食えなくなりますので(笑)
しかし今まで旨いものは、まんま伝えて来たので
載せちゃいますよ。
今度食べに行った時一杯くらい残ってねえかな?
★5超

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2015年03月09日(月) ★★★★★
クチコミPHOTO

   花や #28

どんなものか非常に興味がありますね〜。
最近ブレイクしている姉さんスペシャルとやら。
支那そば、塩味、こってりの組み合わせだそうですね〜
今回はこれをオーダー。

相変わらず鮮やかな桜エビに分厚いチャーシュー。
スープはこってりのトッピングで円やかにはなっていますがやはり魚出汁がガツ〜ンときますね〜
塩味とも相性がいいようですよ。
美味しいですよ。  いいですね〜これ。

そして自家製麺は弾力感を増してプリップリです。
背油と桜エビは持参の穴開きスプーンですくい上げたのですがスープが残ってしまいました。
残したくないのですが現在汁完は禁止。
この気持ちと格闘しながらもスープが減っていきます。
後ろ髪を引かれる思いですが結局は器の底が見えるくらいでストップ。
辛いですね〜

最後にひとつだけ!
自分好みで組み合わせたスペシャルラーメン。
要望にこたえてくれるお店も珍しいですよね〜
それではまた。

一番星 (1086) さん 投稿 2015年03月05日(木) ★★★★★
クチコミPHOTO

トロ中華 普通盛り 650円 

水曜日は大盛り無料なので、
写真は大盛りです。
程よい味付けの厚めのやわらかチャーシューが
一枚搭載されてる仕様です。
中々美味しいチャーシューです。
この感じのチャーシューはあまり見かけませんね。
これを酒のつまみにしたらかなり酒が はかいくでしょう(笑)

一番星 (1086) さん 投稿 2015年03月01日(日) ★★★★★
クチコミPHOTO

塩 支那そば 普通盛り 700円
トッピング・チャーシュー1枚+70円
こってり無しバージョン  計 770円

こってりは入りませんが多少の脂は浮いてます、
通称ねーさんスペシャルより少しあっさりで
程よい塩の風味が出てます。
充分美味しい一杯
こってりを入れるとやはりまろやかになり、
旨みも増すようです。

一番星 (1086) さん 投稿 2015年02月28日(土) ★★★★★
クチコミPHOTO

花や
限定メニュー かま玉ラーメン 普通盛り 300円
土日朝10時半〜11時まで
写真はトッピング無しの仕様です
下にタレが沈んでおります 300円也
これ食べるために朝飯食ってなかったんで。
お腹も私も満足
一番最初に会計して仕事に戻る。
今日は残仕事なんで時間が自由に取れて良かった。

一番星 (1086) さん 投稿 2015年02月28日(土) ★★★★★
クチコミPHOTO

花や 
かまたまラーメンのトッピング

・はしちゃーしゅー
・穂先メンマ
・海苔
計 250円也

先週土曜はどんぶりに乗ってきたが
今回はは別皿に乗せるパターンになっていた。
先にこちらだけ写真を撮ってしまい・・
合成する仕方を知らないので2枚になるが勘弁くだされ
メンマ・チャーシューともやわらかさ・味ともGoo

一番星 (1086) さん 投稿 2015年02月27日(金) ★★★★★
クチコミPHOTO

塩チャーシュー麺 普通盛り 800円
プラス『魚粉』 100円プラス 合計 900円

メニューには無いんですが、魚を強めに味わいたい場合に
食べてます。
頼めば作ってくれると思います。
滋味深いマイウーな一杯です♪まいりました。
トロチャーシューも絶品なんですが、
通常のチャーシューも絶妙なんですよ。
淡白な肉の部位をしっとりとした食感と
ベストな肉の風味&やわらかさで
仕上げられております◎
★5超

一番星 (1086) さん 投稿 2015年02月26日(木) ★★★★★
クチコミPHOTO

先週末土日大好評で終了した
花や限定モーニングイベント
店主さん曰く評判良かったんで、 
今週末もやるそうだ
☆★☆ 2月28日と3月1日 ☆★☆ 2日間
土日限定 朝10時30分〜11時まで  
11時からは通常メニュー可能
◆基本プラン限定かまたまラーメン 普通盛り 300円に◆
下記のトッピングから選択する仕組み

ネギ・揚げ玉と生玉子(1個)はトッピングしなくても付きます

 ↓かまたまラーメントッピングメニュー↓
・はしチャーシュー(味濃いめに仕上げました) 100円
・穂先メンマ  100円
・のり(2枚)   50円
・納豆     100円
・追加玉子    50円
・大盛     100円

普段まぜそばやあぶらそばとか食べない私ですが、
こちらは全然油っぽくも無く
むしろあっさり&玉子効果で
朝からもペロリいけましたね
自家製太麺も縮れありで小麦風味もよかったです。
穂先メンマは絶品なので食べた時無い方は是非。

先週の『かまたま』の写真も
花やさんの過去投稿に載ってますので良かったら見てください。
気取らない気さくなお店で入りやすい店
女性の方のみのお客様も多いです。

新着順に表示 次の10件

このお店のクチコミをかく

ページの先頭へ戻る