大来軒中央支店 (山形県酒田市) - ラーメン


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ダイライケンチュウオウシテン

大来軒中央支店

  • クチコミ 13
  • 51 ポイント
  • お気に入り 1
  • 6,117 アクセス

住所
山形県酒田市中央東町1-51
電話番号1
0234-23-8710
営業時間
11:00〜15:00
定休日
水曜日

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大来軒中央支店 さんのクチコミレビューは現在 13 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2015年01月23日(金) ★★★★★
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   大来軒中央支店  #25

私のラーメン人生が始まったこちらのお店。
開店して間もない時間ですが最近やたら混んでいますね〜
以前はこの時間だとテーブル席でいただいていたのですがそこはもう空いていません。
カウンター席からのオーダーは「チャーシューメン」800円。

お気に入りのスープが美味しいのです。
麺も弾力があってプリプリ。
これも実に美味しいのです。
そしてメインのチャーシュー。
7枚の軟らかいチャーシューを心ゆくまで楽しみます。
いや〜  本当に美味しいですね〜このチャーシュー。
やはり私のラーメン人生からは外せないお店ですよ。

最後にひとつだけ!
昔からの味を引き継いでくれたこちらの御主人に感謝ですよ。
ご主人、女将さん、ありがとうございます。
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年10月01日(水) ★★★★★
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   大来軒中央支店 #24

なかなか暖簾を潜れなかったのですがようやく。
昼時には少し時間がありますが最近は結構混んでいるんですよね〜
幸い駐車場に空きが有り。
オーダーは「中華そば 中」600円。

今回は女将さんが茹で担当。
ご主人は出前の配達で出たり入ったり。
麺茹での時間は約2分。そして配膳となりました。
相変わらずの透き通ったスープ。
いつもよりメンマが多いような・・・
ん〜 このスープです。 この味です。
4ヶ月ぶりの美味しいスープです。
おっ! 麺の茹で加減はいいですよ。
さてさてチャーシュー。 豚の甘味が美味しいですね〜
コリコリのメンマも実に美味しい。
おゃおゃ! スープの飲み過ぎですよ。
このスープを残すというのが非常に悲しい。
そんな気持ちにさせる美味しい一杯でした。

最後にひとつだけ!
最近は汁完禁止条例が憎たらしくなりますね〜
まあ、自分で決めた条例ですから無視してもかまわないんですが。
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年05月10日(土) ★★★
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   大来軒中央支店 #23

昼時を2時間以上過ぎてしまいました。
今回は「中華そば 小」にしましょう。
んっ! 値上がりはしていませんね〜。

いつもの澄んだスープ。
ん〜 やはり美味しい。 この味です。
麺は少々軟らかくなりましたが喉越しは宜しいようで。
小振りなチャーシュですがこれがまた美味しいんですよ。
ジュワ〜ッと旨さが口に広がりますね〜。
勿論メンマも美味しいですよ。
最近は量的にこれで充分。
ん〜 美味しかったですよ。

最後にひとつだけ!
昨年の大晦日からお邪魔していませんでした。
しかし相変わらず女将さんは元気溌剌ですね〜。
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年12月31日(火) ★★★
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   大来軒中央支店 #22

2013年の〆のラーメンになります。
平均すればほぼ一ヶ月に一度はお邪魔している事になりますね〜。
オーダーは「ワンタン入り野菜ラーメン」800円。 
こちらは塩味となります。
野菜はキャベツ、もやし、人参。
二枚のチャーシューにコーン。
スープはやや薄口のあっさりタイプ。
茹で野菜でもまだシャキシャキしたところが残っています。
ストレート麺の茹で加減は良いのですがやはりまだ器の中で絡み合っているところがあります。
野菜と麺を上手く混ぜながら食べたつもりですが野菜が多く残ってしまいました。
コーンは何とか掬い上げましたがスープは残します。
欲しかった野菜も補充され美味しい一杯でしたよ。

最後にひとつだけ!
一度は店終いし再オープンしたお店ですがやはりこちらは私には必要なラーメン店。
それでは良いお年を。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年12月06日(金) ★★★
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   大来軒中央支店 #21

11時調度でお邪魔しましたが既にお客様が。
もう食べ終わる方もいるようです。

オーダーは「中華そば」600円。

麺を掬い上げてビックリ。
おゃおゃ! いつもなんですが器の中で麺がグルグル巻き状態ですよ。
なかなか食べたい量だけ掬えませんよ。
今日はまあがっちりからまっていますね〜。
上手く箸でほぐしながらいただき、麺の量が半分くらいになってもまだ絡まっています。
麺はプリプリで弾力性があっていいのですが……

とは言えチャーシューもメンマもいつもの様に美味しく満足の一杯でしたよ。

最後にひとつだけ!
このグルグルの絡まりが無ければ良かったのですがね〜。
今回はチョット残念ですね〜。
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年09月24日(火) ★★★★★
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   大来軒中央支店 #20

駐車場に空きが無く、15分ほどHOLD SHORT OF大来軒。
今回のターゲットは「チャーシューメン」800円。
透きとおったタップリの黄金のスープに浸った麺にチャーシューにメンマ。
これですよこれですよ。
スープを啜った瞬間、あ〜〜〜っと言いたくなるような……。
暑い日に冷たい生ビールをキュウ〜〜〜っとやった時と同じ??ではないのですが。
とにかくこのスープは私にとっては癒しのスープなんですよね〜。
麺を掬い上げれば相変わらず麺がグルグル絡まっていますがまあ良しとしましょう。
見てくださいよこのチャーシュー。 いただきましょう。
ん〜〜 絶品! やや薄味とはいえこれは軟らかくて美味しいですよ。
チャーシューメンと言うくらいですからね〜。
麺を楽しみ、チャーシューを楽しみ、メンマを楽しみ、最後にはタップリのスープを楽しみ汁完に至ってしまいました。
いいんですかね〜これで。 
来月の健康診断が怖くてラーメンが食えるか!

最後にひとつだけ!
テーブル席のおじさん。
そんなにコショーを振って大丈夫ですか???
おゃおゃ!  やりましたね〜 クシャミの三連発。
まあ私も何度か経験しましたから何とも言えませんが。
それではまた次回を楽しみに。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年09月19日(木) ★★★
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ワンタン麺 普通盛り 700円

普通のラーメン(中華そば) はチャーシュー3枚ですが
ワンタン麺は1枚減の2枚です。

期待のワンタンは皮はトロトロで
他店の触感とも少し違いとてもイイ感じ
スープ、麺、メンマも言うことなし。
秋の晴天に新調された綺麗な大来軒の暖簾が
たなびいてた。
また来ますね!

一番星 (1086) さん 投稿 2013年09月19日(木) ★★★★
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中華そば 普通盛り 600円

チャーシュー3枚、メンマ、ネギ

メンマの食感がすごくイイ★
チャーシューは小ぶりですが、味付け
やわらかさとも安定。
麺はいつもの大来軒の麺!
少し味付けが以前より薄くなったようですが
調整用のタレはテーブルとかに有る醤油さしで
良いですか?

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年08月08日(木) ★★★
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   大来軒 中央支店 #19

休日の昼時に店の前を通れば駐車場も満杯。
時間をずらしてお邪魔したのは2時過ぎ。
今回のオーダーは「ワンタンメン」700円。

まずはアッサリスープを啜りモッチモチの麺を啜り。
メインとなるワンタンを。
どうしても箸では掴めづレンゲで掬い上げました。
以前はもっと餡が多かったように記憶しているのですがね〜。
皮は溶けてしまうくらいにトロットロなのですが。
いつものメンマ、いつものチャーシューは美味しいですよ。
透き通るようなスープも勿論美味しいです。

ワンタンにはちょっと不満がありましたがこの一杯、 美味しくいただきました。

最後にひとつだけ!
私はこちらで大きな罪を犯してしまいました。
現場はこちらの店内。
配膳を待っている間に見つけた大きな蜂。 店内を優雅に飛び廻っています。
射程距離まで近づいて見事に一発で殺害してしまいました。
目撃者は数名のお客様達。 
女将さんから御礼を言われましたが罪は罪ですよ。
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年07月06日(土) ★★★★
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   冷やし中華シリーズ #37 (大来軒 中央支店 #18)

駐車場に空きが無し。  近辺を一回りして再アプローチ。
おっ! 一台分空きがありましたね〜。
そうなんですよ〜。 今は丁度昼時なんですよ。

カウンター席からのオーダーは「冷やし中華」800円。
ご主人と女将さんだけですから混んでくるとさあ大変。
途中でご主人が配達にも出かけますからね〜。 

オーダーから15分は過ぎたでしょう。 
やっと配膳。  おお〜っ! 以前と何かが違うような……
おもむろに掬った麺は弾力性があり私にとっては絶品。
噛み応え抜群ですね〜。
但しスープが違うような……
もう少し酸味があったような気がするのですが。
はてはて! コーンはあったでしょうか。
カラシは全部溶いていただきました。
ん〜 ワカメを除けばこの一杯は絶品かもしれませんよ。

最後にひとつだけ!
始まった冷やし中華のシーズン。 これからまだまだ続くでしょう冷やし中華シリーズ。
はたして何処のそれが私のお気に入りになるのでしょうか。
それではまた。

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