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Kuro (1107) さん | 投稿 2014年08月13日(水) | ![]() |
醤油らーめん
流行なんて関係ない。俺は俺流のラーメンを作る!
ニボニボだって?それがどうした。
トンコツ?そんなもんに惑わされる俺じゃねぇ!
今のラーメン界で何が流行っていようが、俺には関係ねぇ!
そんな気概で作っているのでしょうか。
米沢ラーメンとは一線を画した、あっさりスープの米沢ラーメン。
アルビ (411) さん | 投稿 2013年10月24日(木) | ![]() |
興譲館の裏手、コインランドリーの隣にお店があります。
明るくびっくりするほど広い店内には4人掛けテーブルが4卓、6人掛けテーブルが2卓、小上がりに4人用座卓が4つ、さらにカウンター6席と大勢収容できます。。
そしてよく見ると、店内からコインランドリーに往き来できるようです。
醤油ラーメンを注文。
鳥出汁で醤油にしては塩ラーメンのような薄い色のスープですが、見た目ほどあっさりしていません。表面に浮いた脂のコクを感じます。麺は弱い縮れのものですがもっちりとした食感。
胡椒をかけると大変に美味しいラーメンでした。
画像 醤油ラーメン 600円
キーチョコ (1) さん | 投稿 2013年07月24日(水) | ![]() |
通りがかりで、いつも気になっていましたが、ついに入ってみました
明るくて、広い店内
おすすめの、しょうゆを食す とりがらにこくがプラスされた、あっさりした味、おいしかったでぇ〜す(#^.^#)
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