横濱家系 のじ家 (山形県山形市-その他) - ラーメン

○　男盛りらーめん　９５０円
○　半ライス　　　　　 無　料

国道沿いから見える男盛りの看板、

いつかは食べてやるとの思いから入店。

そびえ立つ大判チャーシューに隠れたモヤシの山、

そして角切り刻みチャーシューがゴロゴロ。

ほうれん草、煮卵、海苔と、さすが男盛り。

無料の半ライスまでつけばもうギブアップ。

このらーめん、迷わず天地返しで食すべし。

「山形一太い極太麺」という文字に魅かれて、また行って来ました。のじ郎ラーメン大盛り950円を注文。確かに太い。「固ゆでの黄色い平うどん」といった感じだった。にんにく・背脂増しが無料だったが、普通で良かった。もやしは、てんこ盛りではなかった。

ヨークベニマル深町店で、台湾まぜそば始めましたのチラシを見て、食べに行って来ました。並800円と無料の半ライスを注文。しっかり混ぜたが、青ネギがうまく混ざらなかった。思った程辛くはなく、おいしかったです。特に、最後にライスを混ぜたものが、絶品だった。最初から、ライスのみの「台湾まぜめし」も作って欲しい。

東京豚骨醤油ラーメン(大盛り)いただきました
見た目よりシツコクないスープ
麺の茹で加減も良く
美味しかったです

家内が買っておいた、ランパスに掲載されてあり初めて

来店となりました。

醤油とんこつなかなかの味でした。

子供たちのオーダーした醤油ラーメン、あっさりしていてこちらも

おいしくいただきました。

家内の味噌ラーメンが個人的に一番かな

11時めがけて行ったので一番乗りでした。

すぐに満席になり帰る頃には一組待っていました。

ラーメン(中)...750円
【麺量...1.5玉225g】
☆味...濃いめ
☆油...多め
☆麺...硬め
【味、油、麺、選択可】



H26.8.24(日)訪問
この日は、中々タイミングが合わず訪問出来ていなかった
会社の上司オススメの【のじ家】さんに初訪問しました!!!
【ムーミン谷】をくぐってすぐそこです!!!!

味の濃さ、油の多さ、麺の硬さが自分好みに選択できます
今回は、濃いめ!! 多め!! 硬め!!でオーダーしました!!!
スープは豚骨醤油スープ!!唇がペタペタになる極上スープ!!!
麺は硬めに茹でられた中太麺!!! スープとの相性抜群です!!!
具材はチャーシュー、タマゴ、海苔×2、ほうれん草、ネギ
間違いない大満足の大変美味しい一杯でしたぁ!!!

☆のじ家さんは【半ライス】無料みたいです!! ☆
☆スープがしみた海苔で巻いてこれまた美味い☆



ご馳走様でしたぁ!!(・ω・)ノ

すべてがまろやか、それが売りなんでしょう！

ラーメン麺かためと無料半ライス食べました。
麺は中太でそんな硬くなく普通で豚骨醤油スープはマイルドでチャーシューは脂がのってパンチは無いが美味しいです。
横浜家系が好きな人は間違いないお店ですね。

　ラーメン（並）　650円（現在の価格は不明）

男性は『濃い目・多め・硬め』が粋！と書いてありました。
そうか、そうか、それでは粋じゃない僕は『普通・多め・硬め』と注文。
勿論無料の半ライスも。

僕、まだ横浜家系ラーメンは食したことがありませんでした。
米沢と近隣地域には無いもんで。
家系どころか、醤油トンコツが珍しいです。
それでも箱ラーや乾麺の袋入りラーを食べ、スープの味は凡そ想像できました。

初横浜家系ラーメンは想像以上の美味しさでした。
味の濃さは『普通』で正解でした。
やっぱり関東の味は濃いです。
でもその濃い味がライスには良く合います。

「オススメの召し上がり方」には全く従いませんでした。
「美味しいラーメンには何も加えるな！」が我が家の家訓です。

某クチコミサイトの評価が高くないのが不思議でなりません。
こんなに美味しいのにどうして？

にぼし中華（中）

ランパス×2

にぼ中は旨かったです！　ただし、全部ぬるい・・・