IL COTECHINO (山形県山形市-七日町周辺) - イタリア料理 / パスタ



イル・コテキーノ

IL COTECHINO

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  • お気に入り 26
  • 47,767 アクセス

住所
山形市七日町四丁目1-32 松源ビル1F
電話番号1
023-664-0765
営業時間
11:30〜15:00、18:00〜23:00
当面はディナーのみの営業
定休日
毎週水曜(祝祭日の場合営業、翌木曜店休)

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IL COTECHINO さんのクチコミレビューは現在 8 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ura11 (3) さん 投稿 2017年10月16日(月) ★★★★★
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悪友3人と共に行って来ました。TVでも紹介されていたので、気になっていたのですが、予想を遥かに超えて美味い!ハム、生ハムめちゃ美味しい!間に4種のチーズペンネが出て来たのですが、お腹に重いかなと思いましたが、ペロリと食べてしまいました。

langsyne (32) さん 投稿 2014年04月04日(金) ★★★★★
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家族4人で利用。昨年の夏以来,都合5回目。
料理だけで4000円でお願いしました。

いつものヴァーニャカウダで始まります。
春先だからでしょうか,ビーツなどの根菜が中心です。

続いて,ブルスケッタとカルパッチョ。
そして,お馴染みの手作りハムの盛り合わせ2皿。

そして熱々,チーズたっぷりのラザーニャ。
ムール貝,帆立貝,烏賊等がたっぷり入ったペスカトーレ。
この6皿。何れも,満足できるお皿が続きます。

最後に,追加でDolce。
パンナコッタと自家製ジェラードの盛り合わせ。
ココナッツ,柿,りんごの3種類でした。

前回来た時に,Laite のイタリア語のメニューを日本語に訳してもらったお礼を述べて,帰ります。
今回も,おいしく,そして楽しい時間を過ごせました。
ごちそうさまでした。また来ます。

まあ (455) さん 投稿 2013年11月05日(火) ★★★★★

女子会でお伺い。

カルパッチョ2種
バーニャカウダー
ハム&サラミ盛り合わせ
チーズとトマトの重ね焼き
貝のパスタ
ソーセージ3種の煮込み
¥3,000

全部美味しかったです。
塩加減がちょうど良かったです。

特にパスタのオイルとゆで汁が乳化してトロトロソースになっていて、パスタにうまみを上手に絡ませているところが、スゴク美味しかったです。

素材自体は特に変わったものは無いのですが、調理法や味つけ、新鮮さが合わさって美味しい一皿になっているんだと思います。

全部 美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

次回もどんなお料理を出していただけるか楽しみです!

langsyne (32) さん 投稿 2013年10月07日(月) ★★★★★
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3回目の利用になります。
以前の同僚の,結婚退職のお祝いで利用しました。
料理は,3500円の設定。
それに呑み方にも拠ると思いますが,ワインを沢山開けると,7000円が目安でしょうか。

料理は,お店の名前の通り,Cotechino(イタリア語で腸詰の意味)が中心です。
大きな冷蔵庫がお店の中にあり,そこに美味しそうなCotechino が沢山ぶら下っています。

ただ,ご主人はマントーヴァ郊外の3つ星,Dal Pescatore 等でも働いていたので,それ以外の料理も高いレベルにあります。
山形で,手軽にイタリア料理を楽しめる,お勧めのお店です。

まあ (455) さん 投稿 2013年07月31日(水) ★★★★★
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お友達のお誕生会でお伺い。

お料理のみ¥3,000のコース。

自家製ハムの盛り合わせ
自家製ピザ
カルパッチョ
たっぷり野菜のバーニャカウダ
メイン・・・忘れちゃいました。
ミートソースパスタ

それから、お誕生日スィーツプレート。

全部 とっても美味しかったです。
特にカルパッチョのソースがバルサミコの風味がちょうど良くてお気に入りでした。
バーニャカウダは、アンチョビの効いたソースはもちろん美味しかったですが、野菜の味が濃くて風味の強いソースとの相性がピッタリでした。
パスタはお肉の濃厚さとチーズのバランスが良くて、コレも美味しかったです。

スィーツはジェラードがメインでした。
素材のお味がしっかり出ていて、美味しかったです。

美味しいお料理で美味しいワインをいただきました。
ごちそうさまでした。

まあ (455) さん 投稿 2013年06月25日(火) ★★★★★

お友達とお伺い。
ネイルサロンのお姉さんからの紹介で。

お料理¥3,000コース

・野菜をイカスミソースにつけて
・カルパッチョ たら・カツオ
・自家製ハム盛り合わせ
・カサゴのリゾット
・4種のチーズのペンネ
・カフェ

でした。
すごくボリューミーでした。
お味も素材のお味を大事にしていて、ソースが素材にとっても合っていました。
ソース1つ1つがスゴクバラエティに富んでいて、飽きのこないコース内容でした。
塩加減も絶妙でした。
それに全部オイシー!!!

ワインもお値段が手頃でお料理に合うワインを選んでくださいました。

お料理を出してくださるタイミングがスゴク良かったです。
待ち時間もなく、お料理の温度もちゃんと楽しめるように出してくださいました。

シーズンごとにお伺いしたいお店です!

また ぜひぜひ お伺いしたいです!

nearctic-sakhee (15) さん 投稿 2013年03月09日(土) ★★★★
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土曜の夜、2人でお邪魔しました。
バーニャカウダ、山形牛のタタキ、ラビオリをオーダーしました。
この日は満席だった為か、一皿目のバーニャカウダが出てくるまで20〜30分掛かりました。それまでお酒のつまみがバケットだけだったのは辛かったですね。
さて、量を少なめに頼んだバーニャカウダは、それでもその量に圧倒されました。歯ごたえのある生野菜をひたすらボリボリと食べて、この前菜だけでお腹いっぱいになりました。4人くらいで利用したときに頼むのがベターでしょうか。ただし、使われている野菜の鮮度は良し。
タタキとラビオリの味は申し分なし。今回はバーニャカウダで既にお腹いっぱいだったので、次回以降、他の料理にもチャレンジしてみたいと期待させてくれる2皿でした。

ベア (105) さん 投稿 2013年01月12日(土) ★★★★★
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メニューに自家製が並ぶ本格イタリアン。お店でも
オススメされますが「バーニャ・カウダ」「ソーセージ
・サラミの盛り合わせ」は一度は頼んで欲しい逸品!
ワインや料理は好みを聞いてくれるので融通きくし
どれも美味しい…広くないので予約するのがベターです。

あっちー (4) さん 投稿 2013年01月12日(土) ★★★★★
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オーナーシェフは3年イタリアで修行してきたようです。
三人で、前菜3種、ニョッキ、メインとワイン二本、いただきました。どれも美味しいです。
ハムソーセージは自家製。野菜も自家栽培。ワインは有機ワイン。こだわりがすごい。
カルパッチョも美味しい!
お会計見て、また、びっくり!安い‼
また、必ず行きます!

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