麺屋 葵 (山形県南陽市) - ラーメン


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メンヤ アオイ

麺屋 葵

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住所
南陽市宮内4549-2
電話番号1
0238-49-7535
営業時間
月〜水 11:00〜15:00(ランチのみ)
木〜日 11:00〜15:00、18:00〜20:00
定休日
不定休

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麺屋 葵 さんのクチコミレビューは現在 29 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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tmev54 (265) さん 投稿 2016年10月13日(木) ★★★★
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醤油ラーメン 630円
大盛 100円

お昼ちょうどに訪問。ちょうど良かった〜5分ズレてたら、10人待ちな感じだった〜
いらっしゃいませから、ありがとうございますまで、すげぇ雰囲気良い。丁寧な接客、キレイな店内。

さて、ラーメン。前日の飲み過ぎ二日酔いのため、アッサリとベースな醤油ラーメン。
南陽らしい(龍系)の麺とはちょっと違い、米沢ラーメンな麺とも違う。やや四角なストレート麺を丁寧に手揉みされてます。
穂先メンマに、ローストチャーシュー、うまし!
スープは秀逸!舌ざわりがまろやかで、角のないスープ。旨み凝縮なのに、しつこさは全くない。不思議なスープ。

全くタイプの違うほかのラーメンも食べてみたいな〜〜

アルビ (411) さん 投稿 2016年05月05日(木) ★★★★
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前のお店のことは分かりませんが、引っ越ししたこちらのお店は初めて訪問する人にはやはり分かり難い。
旧113号線沿いですが、ラーメン幟が見当たらず、潔いほどにこざっぱりとして、しかもちょっとした居酒屋さんにも見える外観のため平気で通り過ぎてしまうところでした。
それでも、お昼時のせいかお客さんはいっぱいで、かなり並んでいました。
醤油ラーメンを注文。弱く縮れた太い麺は食べごたえがあります。魚介系のスープはしょっぱいけど大変に美味しい。
軟らかい穂先メンマもいい味です。チャーシューはハムの様な食感ですが美味しかったです。

レイン (51) さん 投稿 2015年09月10日(木) ★★

魚介豚骨(720円)+大盛(100円)をいただきました。

表面を茶色で覆うほどのタップリの魚粉がかかって、鰹節の味が前面に出ています。
一時期、こういった魚粉系が多かったように感じましたが、最近では久しぶりな気がします。

ひっきりなしにお客さんが入ってきますので、やはりこういった魚介系は支持が厚いようです。
個人的には魚粉が前面に出てるより、スープの旨み・コクを求めたい派なのですが、魚介好きな方には堪らないと思います。

坦々麺も人気みたいなので、次回は坦々麺を試してみたいです。

ナメコ (25) さん 投稿 2015年08月30日(日) ★★★★
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噂の夏限定を食べたく開店11:00に到着。店に入ると既に数組のお客さんが・・・

あとからも次々とお客さんが入店さすが人気店ですね〜〜

潮(うしお)ラーメン¥780 

これは今までにないタイプの冷たいラーメンですね。

塩味で出汁もおいしいです。ごちそうさまでした。

デブ (234) さん 投稿 2015年03月15日(日) ★★★★★
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醤油ラーメン 600円

ちょっとわかりにくい場所で、
ちょっと駐車しにくい場所の古民家から、
市街地の大駐車場付新店舗へ180度転換ですか。
たいへんわかりやすい場所で助かります。
それにしても大繁盛店ですね。入り口入って左奥に待ち人用椅子10人分位、
右に同じく10人分位あるのですが全て満席状態でした。
席に着くまで30分くらい待ったでしょうか。
ラーメンを食べる為にこんなに待ったのはかなり久しぶりです。
葵さんは魚介豚骨、担担麺が有名ですが、あえて醤油ラーメンを注文。
どんな醤油ラーメンが出てくるか興味があったからです。
席に着くまで30分くらい待った割には、店主の軽やかな調理さばきで思ったより早く着丼です。
スープは節系のとろみがあるようにさえ感じるコクのあるスープです。
麺は中細というか、それよりもう少しだけ太めの中麺です。
穂先メンマも麺のように長く、ラーメンを食べるように食べれます。
総合的に麺、スープ、具材のバランスも良く完成度の高い一杯でした。うまかったぁ〜!!



wataharupapa (22) さん 投稿 2015年03月07日(土) ★★★★★
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前回は移転した事を知らずに、昔の場所を何度も回って、とうとう諦めたのでした。そこで今日はリベンジ!113号線沿いのJAの近くですねー。ここも通ったのですが、雪の壁で、お店が見えなかったのです。お店も広くなって、ゆったりと待って居られるますね。メニュ−も増えて、今日は焦がし坦々麺800円にして見ましたよ。

yotang (16) さん 投稿 2015年02月16日(月) ★★★★
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お店の大きさに対してのスタッフのバランスが悪いかなぁと しかしながら味は抜群です。オニオンが洋を感じさせます。 中華 特盛

こけらにあん (6) さん 投稿 2015年02月16日(月) ★★★★★

会社の近くなので、よく行きます。
ちなみに、14年末に移転し、現在の場所になってからは、皆さん書いているような「場所が分かりにくい」ということはないと思います。
どれも美味しいですよ。

デブ (234) さん 投稿 2014年09月07日(日) ★★★★★
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魚介豚骨つけ麺 720円

ちょっとわかりずらい場所で

ちょっと駐車しずらい場所ですが

はるばる来たかいがありました。

節系香る濃厚魚介豚骨つけ汁に

ぷりぷりのストレート太麺、極旨です。

HUNT (6) さん 投稿 2014年07月14日(月) ★★★★

坦々麺をいただきました。
旨い!
好みで、酢やラー油をたせば素が良いから更に絶品

相棒は、魚介豚骨
旨いですが、私の好み的には普段坦々麺は頼みませんが、坦々麺ですね。

※好みで無いのでやっぱり八角は気になりました。もう少し弱くても良いなぁと思いました。

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