麺屋酒田 inほなみ (山形県鶴岡市) - ラーメン


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メンヤサカタ インホナミ

麺屋酒田 inほなみ

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住所
鶴岡市ほなみ町11-13
電話番号1
0235-33-8891
営業時間
未定
定休日
未定

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麺屋酒田 inほなみ さんのクチコミレビューは現在 20 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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乱れ龍 (26) さん 投稿 2014年03月24日(月) ★★★★
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味噌ラーメン 500円


明日休みの半月さんへ行ったところ、終了したとの札が。
夕方やっていない事はなかったのに、これは琴平荘さんのせいか?

気を取り直し、土曜日断られたすとうらーめんさんへ。
やってません。

何処に行こうか悩みつつ鶴岡方面へ。
麺屋酒田ほなみ店にたどり着きました。

店内はいっぱいでしたが、相席でなんとか座れました。

味噌ラーメンを注文。

着丼。

いつもながら素晴らしいコスパです。
辛味噌を足しながらドンブリ底に書いてある「まだこいの」の「ま」が見えるくらい濃いスープを飲んでいました。

満腹の美味しい一杯でした。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年02月06日(木) ★★
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   麺屋酒田 inほなみ #4

こちらは同居人オーダーの濃厚つけダレ「味噌つけ麺」700円。
食べ始めるといきなりの発言「塩っぱい!」
おゃ! そちらもでしたか。濃厚つけダレとなっていますからそうなんでしょうね〜。
私と同じくお冷を何度も。

それではスープの味見をしてみましょう。
はは〜 出汁は効いていますがこれは確かに濃厚。 塩っぱいですね〜。
ここで茹で汁で割るようにアドバイス。
そんな少しでは効き目が無いでしょうね〜。
終いには茹で汁を全部投入しました。
しかしまだ塩っぱいようです。
これはかなり濃厚のようですよ。
やはり何度もお冷をいただいているようで。
今回は味の濃いものだけをオーダーしてしまったのでしょうか。

最後にひとつだけ!
しかしこちらのスタッフの動きは機敏です。
混んでいることもあってオーダーは次から次と。
厨房からも出来上がったものが次から次と。 いいですね〜。
これには感動。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年02月06日(木) ★★★
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   麺屋酒田 inほなみ #3

ただ今11時半。 立待ち覚悟で入店。
駐車場には空きが有りましたがやはり店内には三組の家族連れのお客様が。
今回は同居人も同行しました。
10分ほどの待ち時間でカウンター席に案内されました。
私のオーダーは「岩のりラーメン」700円。
配膳までは予想以上に速くもう目の前に。

表面は半分が岩のりで覆われています。
おゃ! スープが少ないですね〜。
これはかき混ぜるとドロドロになるかも知れません。
少な目のスープは濃い目。
モチモチの麺にゴリゴリの細切りメンマ
チャーシューもいい味付けです。
勿論口の中は海の世界です。 磯の香りがいいですね〜。
しかし予想通りにもうドロドロ状態。
それに全体が塩っぱいですね〜。
いつもは食べ終わったところでお冷をいただくのですが今回は別です。
半分ほど食べ進んだところで二杯目のお冷です。
ん〜 美味しいことには間違いありませんがもう少し薄味でも良かったような……

最後にひとつだけ!
少ないスープでしたが汁完には至らず。
ちなみにお冷は四杯でした。
それではまた。

DTU (106) さん 投稿 2014年01月05日(日) ★★★
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はじめてミソラーメンをいただきに参りました。

ミソでもお値段同じの500円でした。素晴らしいコスパです。

お味の方は、どこかで食べた事のある味で・・・
これは・・・「サッポロ一番みそラーメン(袋麺)」の味を忠実に再現されていると思われます。旨いです。
さらに、極太のボコボコ麺がミソスープとすごく合います。具材も豊富で、辛ミソつきでした。

DTU (106) さん 投稿 2013年11月09日(土) ★★★
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本日はラーメンの大盛りをいただきに参りました。

いつも混雑していますが今回はすんなり入店できました。

ラーメン大盛り・・・700円

見た目はチャーシューメンのようです。肉が色々入ってました。

相変わらず素晴らしいコスパです。

DTU (106) さん 投稿 2013年06月13日(木) ★★★
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連日の暑さにやられ、本日は「つけ麺」をオーダー。
普通盛りのお値段500円でも普通に麺量はありますが、今回は何を思ったか『大盛』で・・・

大盛でもお値段700円。素晴らしいコスパです。

着丼してびっくり。なかなかの麺量です。でも、つけ麺でいただくと結構な量が食べられるような気がします。

食べ終わった後に丼の底に文字が書いてありますが、ちゃんとまっすぐ見えるように配膳してくれる女将さんグッジョブです。

あお (249) さん 投稿 2013年06月05日(水) ★★★★

念願の麺屋酒田。

テレビや雑誌で何度も見たあの500円ラーメン。
みなとの船麺食いたかったけど、ここに来れただけでもよし。

男性客が多いですね。たまたま?

やっぱりラーメン。

まずはスープ。
と思ったけど、レンゲに背脂?がのっかってくるのでパス。
目の前にレンゲの山もあるんですがなんか・・。

麺。ごわごわでいい感じです。
そしてあの大判ののりをめくるとデカイ角煮のチャーシュー。
ちょっと嬉しいです。
そしてメンマ。
シンプルですが美味しいです。

やっぱりスープ美味い。
あっさりだけど好みですね。

途中で背脂少し入れてみましたがこれは無い方が好みでした。

つけ麺も気になるとこでしたが、
また来れるのでしょうか?

kimukoro (13) さん 投稿 2013年01月15日(火) ★★★★★
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チャーシューメン 700円

最近は、山形市内にも庄内勢が押し寄せている昨今、前々から巷の噂で、とても満足できるラーメン屋さんがあるとの話しで庄内まで遠征を試みました。

朝食も摂らず訪問したので、ついついボリューミーな注文となってしまいましたヽ(^o^)丿

待つこと少々、来ました来ました〜〜♪♪♪

いや〜、やはり噂の通りゴツゴツとした太麺でおいしいですね〜!!

チャーシューの厚みも食べ応えのある感じと、味のしみ具合がなんとも言えません。(^^)v

あっと言う間に完食して、どんぶりの「まだ来いの」の文字に素直に「はい」と頷けました。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2012年12月29日(土) ★★★★
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  麺屋酒田 inほなみ #2

休日ともなれば外までお客様があふれていますが
今回お邪魔したのは平日の昼時少し前。
空席も充分にありますね〜。

オーダーは「味噌ラーメン」500円。
女性スタッフが「味噌一」と言えば厨房のスタッフが
ハ〜イ「味噌一」と活気を感じますね〜。

辛味噌付きの味噌ラーメン。
最初はそれを溶かずにブルブルの麺を。
ん〜 これですよね〜。
この唇を震わせて吸い込まれるこの麺。 いいですね〜。
ブルブルに絡んでくるスープもいいと思いますよ。
ここで辛味噌を全部溶かしましょう。
これがまた程よい辛さ。
硬めのチャーシューもしっかりした味ですよ。
残ったスープには酢を入れて残さずに完食となりました。
器の底には「ありがどの」の赤い文字。
おゃ!いつの間にかしっかりと汗をかいてしまいましたね〜。

最後にひとつだけ!
私としては摩り下ろしニンニクがほしいところです。
それではまた。

塾長 (493) さん 投稿 2012年11月01日(木) ★★★★
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「麺屋酒田inほなみ」さん。
10月に入り、味噌ラーメンが始まったとの朗報が!

これを待ってたのです吾輩。
ここの麺には味噌が合いますもん!
酒田本店さんだけしかやってなかった味噌をほなみ店でも食べれるようになったのは嬉しいですなぁ。

ムフフ、旨そぉ。
やはり、ブルブル麺に味噌スープがよ〜く絡んで美味しい。
途中から背脂投入、更に辛味噌投入で3段階の味が楽しめますぞ。

満足じゃ〜。

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