亞呉屋 (山形県山形市-山形駅周辺) - ラーメン


ホーム - ラーメン - 亞呉屋


アゴヤ

亞呉屋

  • クチコミ 31
  • 125 ポイント
  • お気に入り 9

亞呉屋 さんのクチコミレビューは現在 31 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


新着順に表示 32件中11〜20件表示 矢印 先頭前の10件1 2 3 4次の10件最終
シュンボー君 (287) さん 投稿 2012年07月22日(日) ★★★
クチコミPHOTO

 肉そば少なかったので、こぶためし(200円)も食べました。

 豚はばら肉を使用しており、普通の味でした。

シュンボー君 (287) さん 投稿 2012年07月22日(日) ★★★
クチコミPHOTO

 亞呉屋さんへ久しぶりに行きました。

 今回食べたのは、亞呉屋風肉そば(680円)です。

 この店にそばがあるとは思いませんでしたが、冷たいそばで谷地風です。

 おいしかったのですが、量がとても少なかったので★3つです。

サダルST (58) さん 投稿 2012年04月21日(土) ★★★★
クチコミPHOTO

アゴだし中華並をいただきました。
平打ちビロビロ麺にからむスープは、(乱暴に分類すれば)永福町大勝軒系。
濃い目の煮干だしに、(カメリアラードじゃないだろうけど)多めの油膜。
もっと乱暴に分類すれば全体としてケンちゃん系とも言えます。

永福町や大久保めときを思い出して、懐かしいと思いました。

飲んだ〆は前田家一択だったけど、新しい選択肢が増えました。

あお (249) さん 投稿 2012年04月19日(木) ★★★★

4月13日 

本日の〆。

中華そばの中を。
友人はとん辛つけめんを。

中華そば、スープがやはり美味しいです。
麺は平打ちっぽくスープが絡んでいいのですが、
今回〆るには量が多くのびちゃいましたね。私のミス。
普段からやわらかめの湯で加減ですが、もうちょい固くてもいいかも。

とん辛つけめんも少しいただきましたが、
辛さはやはり個人の感じ方が違うようで・・。
友人は辛い辛いと言っておりましたが、私はそうでもなく。
ラー油の辛さなのでたれの甘さが引き立つ感じでした。
なかなか美味しいです。

KAZE (74) さん 投稿 2012年01月08日(日) ★★★
クチコミPHOTO

 先日、友人との飲みの帰りに初見参。どろつけ麺いただきました。アゴだしの風味がいいですね。麺は太麺。並盛でもかなりの食べごたえ。スープは普通の醤油味で味わいたかった。
 友人の食べたラーメンもおいしそうでした。今度はぜひチャーシュー麺いただきたいと思います。

あお (249) さん 投稿 2011年12月18日(日) ★★★

12月18日 夜 来店。

仙台帰りで日曜だしどこもやってないし、通り道だし中1日で来店。
とん辛つけ麺の予定でしたが、本日はどろつけ麺しかない。ということで、
どろつけ麺を。いずれ食べようと思っていたので問題なしです。

焼あごだしどろつけ麺 並 ¥790

配膳され見た目は写真通り。
2つに割られた味玉の黄身の半熟具合が食欲をそそります。

どろつけ麺のつけ汁はホントどろどろ。
味はやはり魚が強いです。美味しい。
ただ、わがままを言えば、
麺の水気が切れてないため丼の下の方は水がたまってしまってた。
食べ進めると最後の方は、つけ汁が冷たくなってしまいます。
温盛りができるのならすごく嬉しいんですが。
熱々のが食べたいです。個人的に。

けど、また行きます。
星は3.5かな。
中華の方が好みです。

あお (249) さん 投稿 2011年12月17日(土) ★★★★

12月16日 夜 来店。

気になっていたこちらへ初来店。

私は、中華の中 ¥750 を。友人は、チャーシュー増しの中 ¥950を。
以前、クチコミか何かでチャーシュー増しでなくても中華を中にするとチャーシューが増える。
ようなことを聞いたので、中にしてみました。
で、チャーシュー増しとの違いはあるのか気になりまして。

先に配膳された私の 中華 中 には聞いたとおりチャーシューがたくさん。
そして、チャーシュー増しの中はというと、すごいチャーシューの数です。
ぐるりと丼の周りを囲んではいますが、さらにそれが重なり合ってるので何枚あるのでしょうか?
驚きました。
大 にするとさらにすごいことになるのでしょうか?気になります。

肝心の味ですが、結構好みの味です。美味い。
魚系のだしが好きな私にとってはうれしいですね。
トロットしているスープです。
麺は平打ちっぽい感じの麺です。スープが乗りますね。
チャーシューも美味しいです。

次回は、つけめんもぜひ試してみたいです。

深夜までやっているのがありがたいです。
お客さんも後を立たずに来店します。
重宝するんでしょうね。

美食家嫌い (9) さん 投稿 2011年12月13日(火) ★★★

この場所でこういうラーメンを出してくれるお店は重宝します

時間帯的に空いていたからか厨房で従業員さん同士が
「○○さん、ほんとに今月でやめるの?」
「やめます」
「もうちょっと頑張ってみない?」
「やっぱり無理です」
と大きな声で話してるのが聞こえてきたのだけが、飯食い終わってからやってくれよと思いました。ちょっと残念

めん大喰らい (221) さん 投稿 2011年12月10日(土) ★★★★

中華並(600)。

スープはかなりドロドロ、箸でもとろみを感じるほど、に見える。熱々、油たっぷりめ。なかなか冷めない。煮干しのにおい強し。
麺は平打ち、縮れも適度に入ってスープとのマッチングも良好。とろみと油の熱々で、ほとんど啜れず。麺のおいしさは不明。
チャーシュー、デフォは2枚、連れのチャーシュー麺は計9枚、崩れる少し前の軟らかさに煮込まれたバラ、四角い形。
支那竹、玉ねぎみじん切り。このスープには、玉ねぎはサッパリしてよい、もっとたくさん入っていても嬉しいかも。

厨房の手前には、焼アゴの瓶、粉末の瓶。ビジュアル的に良いインテリアになっている。
店を出た後は口の中がすっきり。天然ダシが多いかも。
店名から強いアゴダシを期待したが、食した中華並には行方不明。

テーブルの間のイスはメチャ狭い。
フロア担当のおっちゃんは一生懸命に丁寧に接客していた。この方★+1。

シュンボー君 (287) さん 投稿 2011年11月30日(水) ★★★★★
クチコミPHOTO

 亞呉屋さんへ2回目の訪問です。

 今回は焼あごだし煮干しチャーシュー麺(800円)です。

 魚だしのかなり強い中華そばで、麺は平打ちちぢれ麺でとてもおいしいです。(酔ってのラーメンはうまく感じる)あごだしどろつけ麺は全粒粉の極太麺です。

 ナムルキムチ(200円)も食べましたがピリッと辛くビールのつまみにいいですね。余ったので中華そばに入れて食べてみました。

 今回も酒を飲んだ後に行ったので、次回は昼に訪問し、とん辛つけ麺(790円)を食べてみたいと思います。
 
 この店もめん蔵さん系列の店ですね。


 

 

新着順に表示 32件中11〜20件表示 矢印 先頭前の10件1 2 3 4次の10件最終

このお店のクチコミをかく

ページの先頭へ戻る