優勝軒 鳥居ケ丘店 (山形県山形市-その他) - ラーメン


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ユウショウケン トリイガオカテン

優勝軒 鳥居ケ丘店

  • クチコミ 60
  • 212 ポイント
  • お気に入り 9
  • 56,121 アクセス

住所
山形市鳥居ケ丘1-45
電話番号1
023-632-1060
営業時間
11:00〜25:00
定休日
無休
駐車場
あり

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優勝軒 鳥居ケ丘店 さんのクチコミレビューは現在 60 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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(19) さん 投稿 2016年11月12日(土) ★★★★★

麺パスVol.2で行ってきましたこのお店。47ページ。

とんこつしょうゆラーメン 2種のチャーシューのせ。880日→麺パスで540円。

人気の優勝軒鳥居ケ丘に、魅力的な麺パスメニューが。
コクのあるスープにコシのある麺。
そして、煮豚と炙りチャーシューがこの一杯で楽しめる贅沢さ!
また、シャキシャキの水菜が良い脇役を担ってます。
麺パスをお持ちなら一度は食べることをおすすめします!

デブ (234) さん 投稿 2015年04月04日(土) ★★★★
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優勝ラーメン(大盛)880円
 のり(トッピング) 80円


まろやかな豚骨醤油スープに、

絶妙の茹で加減の細ストレート麺が絡みます。

肉厚のチャシューも極旨です。

私の中では優勝軒さんは「特製もりそば」命ですが

優勝ラーメンもバランスのとれたたいへん美味しい一杯でした。


最後になりましたが、4/1に心不全で亡くなられました「つけ麺の元祖」、
そして「ラーメンの神様」と称されました山岸一雄さんのご冥福をお祈りいたします。

モーパパ (163) さん 投稿 2015年03月27日(金) ★★★

支払は前払券売機式。平成23年夏頃に開店したばかりの山形市のニューフェイスです。開店当初はいつも行列でしたが最近は落ち着いてきたようで入りやすくなりました。

★優勝ラーメン大盛/850円(平成23年9月実食):スープは豚骨魚介系で茨城大勝軒系の正統派。麺は極細ストレート。具はメンマ・チャーシュー・玉子・鳴門・刻み葱・海苔・ほうれん草。総合的に美味しい出来です。改善点が多々あるのも確か。スープは深みがもう少しだし豚骨のざらつきも多く感じました。最近では豚骨でも丁寧に作る店が多いのでもう少しの丁寧さが欲しい感じがしました。麺は私の好きな博多系に似た感じでしたが、麺のコシが感じられない気がしました。極細ストレートを大盛で頼むと器とのバランスが悪い場合には器の中でスープが麺の隅々に染み渡らず部分的に固まったようになりますが丁度そんな感じです。とろみのある濃厚系スープなら尚更。ラーメンは普通盛がお勧めかも。玉子は少しでもいいから半熟気があればいいですね。全くのゆで玉子じゃ芸がないかな、私のように麺とスープにからめるのが好きな人もいますので。ほうれん草は下味の付け方はどうも…唯一、これは無理でした、ない方がよかった。

★特製もりそば(中)/750円(平成24年3月実食):つけだれはかなり熱々でした。濃厚というか、やや塩分濃度が高すぎるような感じがしました。とろりとするほどではないがやや粘度のある豚骨魚介のたれはストレート麺にもよく絡みます。豚骨ベースのスープにサバ節、カツオ節の魚介がうまく合わさって風味は良いです。麺はぷりぷりの多加水ストレート中太麺で、固めに上がり噛みごたえも楽しめて美味しいでした。ちょっとしょっぱめのたれもつけ麺であればこそちょうど程良い感じで食べられます。トッピングのチャーシューは結構大きく厚めで食べごたえもありました。玉子は相変わらず半熟でないのが残念でした。尚、割りスープはセルフサービスです。

にくきゅう (739) さん 投稿 2015年02月06日(金) ★★★
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特製もりそば(中)頂きました

もちもちと食べ応えのある麺
ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました

上山市赤坂ひろあき (180) さん 投稿 2015年01月04日(日) ★★★★
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煮干しつけ麺...780円



H26.11.12(水)訪問
こちらも限定メニューの煮干しつけ麺!!!
濃厚煮干しつけ汁が大変美味しく満足の
一杯でしたぁ!!! ただ、つけ汁がしょっぱかった。

(注意)
煮干しラーメン同様、限定メニューだった為
現在は優勝軒さんの方で販売されてないと思います!!


ご馳走様でしたぁ!!(・ω・)ノ

上山市赤坂ひろあき (180) さん 投稿 2015年01月04日(日) ★★★★★
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煮干しラーメン(並)...780円
餃子...クーポン券にて無料!!



H26.10.15(水)訪問
濃厚煮干しスープが大変美味しく、優勝軒さん
の期間限定ラーメンにはいつも大満足です!!!!
大変美味しい一杯でしたぁ!!!!



ご馳走様でしたぁ!!!(・ω・)ノ

Y.J (43) さん 投稿 2015年01月03日(土) ★★★
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富士ラーメン!!

お腹いっぱい


味も美味しかった!

デブ (234) さん 投稿 2014年12月23日(火) ★★★★
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山形牛つけ麺(中)980円

鳥居ケ丘店限定の山形牛つけ麺をいただきました。

どんなつけ汁かと一口試しに飲んでみました。

まさしく山形牛をトロトロじっくり煮込んだ味です。

解りやすく言えば、ちょい辛のいも煮の濃い味のような?

山形牛煮込みのつけ麺、美味しかったです。

上山市赤坂ひろあき (180) さん 投稿 2014年11月23日(日) ★★★★★
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特製もりそば...880円




H26.10.3(金)訪問
この日は優勝軒鳥居ヶ丘店さんへ...
いつも安定の大変美味しい一杯でしたぁ!!
ハマると結構中毒性あります!!!



ご馳走様でしたぁ~!!!(・ω・)ノ

デブ (234) さん 投稿 2014年11月03日(月) ★★★★★
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豚つけ麺(中)930円

熱々のつけダレに豚バラ肉がたっぷり。

そして絶妙の酸味、辛味、濃度。

久しぶりに伺いましたが、変わらぬ味、

プリプリ感、〆はスープ割で。

ごちそうさまでした。

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