中華飯店 紅蘭 (山形県酒田市) - ラーメン / 中華料理 / 居酒屋


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チュウカハンテン コウラン

中華飯店 紅蘭

  • クチコミ 23
  • 73 ポイント
  • 16,105 アクセス

住所
酒田市松原南24-1
電話番号1
0234-26-1707
営業時間
11:00〜22:00(居酒屋 紅蘭17:00〜22:00)
定休日
火曜日

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中華飯店 紅蘭 さんのクチコミレビューは現在 23 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年02月23日(日) ★★★
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   中華飯店 紅欄 #10

こちらのお店、東大町から松原南に移転になりました。
2月11日より新店舗での営業となったようですね〜。
店内に入ると靴を脱がなくてはいけません。
左の部屋には6人用の座卓が2卓。 右の部屋には4人用のテーブルが2卓でこちらは椅子での食事となります。
さあ、奥に進みましょう。 右カウンターは堀ごたつ式というのでしょうか、今のところ座布団が7名分敷かれていますが9人程度は座れるのではないでしょうか。
左には2人用の座卓が2卓と6人用の座卓が2卓。
見える範囲での店内はこんなところでしょうか。

さあ、オーダーです。
シンプルであり安価でもある「ラーメン」400円。
おゃおゃ! この麺が茹で過ぎでしょう。  軟らか〜〜〜!
以前より麺類の茹で上がりは軟らかでしたが今回は特に軟らかくなりましたね〜。
スープはやや濃い目。 メンマの味も濃い目ですね〜。
一枚ですがチャーシューはそこそこの味です。
値段を加味して★は3としましょう。

最後にひとつだけ!
心機一転で頑張ってもらいたいものですね〜。
それではまた。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年10月13日(日) ★★★★
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ラーメン 普通盛り 400円
大盛りは全品 150円増し

チャーシュー1枚 海苔 鳴門 ネギ メンマ
400円で浅漬けも付いてるんですか(結構旨い)
肝心のラーメンの方は
味ははっきりとした味で少し塩も入ってるのかな
結構スープだけ飲むと旨い、ただ麺を頬張ると
また違う雰囲気に
メンマは甘目の味付けですが歯ごたえはすごくいいです。
なんとチャーシューが旨いこと、少し厚めで小ぶりですが
薄いやつの2枚分は充分有ります
麺は製麺所のやつみたい。
麺がねじねじになって所が二か所有ったのが唯一残念でしたが
茹で加減も良くちょうど良いカタサでした。
★は価格も考慮しております。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年07月20日(土) ★★★
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   冷やし中華シリーズ #40 
    (中華飯店 紅蘭 #9)

開店時間から30分ほど過ぎた店内。 数組の先客が座敷に。
さあ! こちらの冷やし中華をいただいてみましょう。
カウンター席からのオーダーは「冷やし中華」800円。

麺が少しだけ顔を覗かせる程度にトッピングが。
錦糸卵、トマト、キュウリ、メンマ、中華クラゲ、春雨、ハム。
カラシは器の縁に塗られています。
さてさて麺は。
ん〜 少々茹で過ぎましたかね〜。
もう少し弾力性があってもいいと思いますが。
スープの味はマイルド。
酸味がもう少し欲しいような……
ん〜 そうですね〜 やはり麺がもう少しプリンプリンしていれば。
でも決して不味いと言ってるわけではありませんので。
美味しい中にもちょっとした不満はあるものですよ。

最後にひとつだけ!
こちらのグリーンつけ麺や冷たいラーメンが気になりますね〜。
夏のうちに一度チャレンジしてみましょうかね〜。
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年05月09日(木) ★★★
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   中華飯店 紅蘭 #8

今回は未食の一杯を求めてお邪魔しました。
オーダーは「肉そば」680円。
日本そばを思わせるようなネーミングですね〜。
そのためかメニューには括弧書きでラーメンと書いてあります。
ついでと言っては変ですが餃子もお願いしました。

まず先に餃子が目の前に。
熱々でジューシー。  これは美味しいですね〜。
そしていよいよ肉そばの登場です。
いや〜 これはまた美味しそうですよ。
玉葱に小松菜でしょうか。 木耳に豚バラ肉。
真っ白なウズラの玉子が目立ちますね〜。
さあ、スープから。  おゃ! チョット甘口ですよ。
麺はツルツル。 茹で加減も上々じゃないですか。
ん〜 この豚肉がやけに美味しいです。
玉葱の甘さもまたいいですね〜。
スープはタップリ残りましたがもうこれで満腹です。

最後にひとつだけ!
歳を重ねるにつれて直ぐに満腹になってしまいます。
年寄りには腹八分目が最適でしょう。
それではまた。

ちゃ〜♡ (242) さん 投稿 2013年03月11日(月) ★★★
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本日のオーダーは マーボーラーメン(680円)チャーハン(600円)連れがもやしラーメン(600円)に決定!
本当は半チャーハンがいいんですけど ないもので・・・・。

なんだか今回のチャーハンは少々水っぽいというかなんというか・・・(>_<)
美味しいのは美味しいのですが もっとパラパラのほうがいいかな〜と。チョイと残念です。
マーボーラーメンは文句無しのいつもどうりの一杯でした。

連れは ちょっと甘かったみたいで残念がっていました。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年02月27日(水) ★★★
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  中華飯店 紅蘭 #7

今年初のお邪魔となります。
先客数名様の昼時です。

今回のオーダーは塩味の「五目メン」700円。
確か以前は680円だったような……
値上げをしたようですね〜。

出来上がりまでの時間は今回が一番短いような気がしました。
定かではありませんがチャーシューと茹で玉子が増えたのでしょうか。
白菜、豚肉、木耳、メンマ、玉葱、ニラ、鳴門など。
五目系では定番の具材です。

麺は軟らか目。
塩が少々濃い目に感じます。
どうしても麺が先に無くなって具材が残ってしまいます。
しかし結構ボリュームがありますね〜。
満腹満足の一杯でした。

最後のひとつだけ!
満腹とはいえ最後に冷たいウーロン茶を2杯もいただきました。
ん〜 スッキリサッパリ。
それではまた。

ちゃ〜&#9825; (242) さん 投稿 2012年11月12日(月) ★★★★
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本日のオーダーは タンタンメン(680円)+大盛(100円)連れが五目やきそば(750円)に決定!

しばらくして配膳です。あれ〜〜〜〜?なんか以前とちょっと違う気はするのは私だけですかね〜(^.^)以前より赤いんですけど・・・。

食してみるとやっぱり前より辛くなってるような??見た目だけですかね〜?
味はすんごく旨いです。丁度良い辛みです。
あらあら結局スープも全部飲み干してしまいました。

連れの五目焼きそばもボリューム満点で大変満足しておりました。

ちゃ〜&#9825; (242) さん 投稿 2012年09月27日(木) ★★★
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本日のオーダーは まだ未食だったえびラーメン(700円)+大盛(100円)連れが五目ラーメン(680円)にしました。
駐車場がいっぱいなので心配しましたが 中が広い為小上がり席に余裕で座れました。

えびラーメンはえびが7つに野菜がたくさん!塩味ベースのとろみがあり食べ応え十分です。麺の茹で加減もバッチリなのですが最後のほう 少々しょっぱくなりました。

五目ラーメンのほうも塩味で似たような具がのっていました。

こちらは麺の量が多いのでしょうか!?
腹一杯です。ごちそうさまでした(*^。^*)

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2012年08月28日(火) ★★★
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  中華飯店 紅蘭 #6

しばらくお邪魔しておりませんでしたね〜。
ここは初心に帰って「ラーメン」400円をオーダー。
先客9名様ですがまだ誰も配膳されていません。
何か嫌な予感が……
10分ほど待つとようやく他のお客様に配膳。
何とか私のラーメンも15分以内には出来上がりました。
おゃおゃ!  ご主人、これは麺が軟らか過ぎですよ。
麺類のオーダー分を一機に茹で、私の分が一番最後となったのでしょうか。
しかし厚切りのチャーシューはしっかりとした味でスープもメンマも美味しく、麺だけが残念な結果になりましたね〜。
ここは値段が安いのでまあ良しとしましょうか。

最後にひとつだけ!
昼時はとっくに過ぎていますがお客様が絶えませんね〜。
ここでの商売が根付きましたかね〜。
それではまた。

ちゃ〜&#9825; (242) さん 投稿 2012年05月14日(月) ★★★
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オーダーはマーボーメン(680円)+大盛(100円)、連れが広東メン(680円)

いつ来ても申し分ない茹で加減!初め薄く物足りなさを感じるんですが
後になるほどは丁度よく感じるし、シッカリ汗も噴き出します。

今日も美味しい一杯でした。

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