地鶏 割烹 かわしま (山形県山形市-七日町周辺) - 割烹・懐石料理 / 焼き鳥・串揚げ


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ジドリ カッポウ カワシマ

地鶏 割烹 かわしま

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住所
山形市七日町3-2-25 北斗ビル1階
電話番号1
023-625-8445
営業時間
11:30〜14:00(ランチのみ)
17:30〜23:00
定休日
日・祭日
ランチは月曜〜金曜

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地鶏 割烹 かわしま さんのクチコミレビューは現在 10 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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SABA (233) さん 投稿 2016年05月29日(日) 未設定

SABA (233) さん 投稿 2014年12月25日(木) 未設定

SABA (233) さん 投稿 2014年12月24日(水) 未設定

SABA (233) さん 投稿 2014年02月09日(日) 未設定

ポン助 (88) さん 投稿 2014年01月21日(火) ★★★★★

市内を代表する美味いもの処で、文句なしの五つ星。
カウンター以外はすべて個室なのでプライバシー保護に優れ、掘りごたつが年配客の接待にも適している。

鶏料理がメインで、鶏のたたきや親子丼、特製串焼き(とくに白レバーとモモ肉)は本当に絶品だが、事前に予約注文すれば、海鮮系でもステーキでも多種多様な要望に応えてくれる。
日本酒、ワイン、焼酎の品揃えもかなりのもので、とくに希少な十四代のラインアップは山形一。


主人は料理、酒のみならず、音楽やファッション、クルマにまで精通するかなりの趣味人。
厨房を担当する弟さんも誠実そうな人柄が良い。
来県した芸能人、文化人の姿を時折見かける。

chiksa (23) さん 投稿 2012年09月17日(月) ★★★★★

4人で行きました。

店は高級感にあふれており、掘りごたつでとてもリラックス
できました。
他のお客さんと会うこともなく、色々秘密の話もできました。

料理は言うまでもなくおいしかった。
地鶏のたたき、地鶏の鍋とても美味しかったです。
たたきは、いままで味わったことのない、味と食感でした。
とりにくを食ったぞ、という感じでした。

デザートで事前にお願いしていた、プリンは「超うまかったです」、
と女子が行っていました。


会計はいい値段でしたが、値段なりに価値のある料理、お店と思いました。

酒場 (14) さん 投稿 2012年04月16日(月) ★★★★

確かにおいしいです。
財布か出ていったお金を確認して、腑に落ちるといった感想でしょうか。

kaori☆ (7) さん 投稿 2011年11月11日(金) ★★★★★
クチコミPHOTO

職場で【親子丼】頂きました!!

鶏肉は比内地鶏?なのかなぁ〜
お肉は炙ってあるみたいで、柔らかくって
卵はとろっとろで激うまっでしたo(*^▽^*)o

全部、食べましたぁ〜☆完食ですヾ(〃^∇^)ノ

nelson (23) さん 投稿 2011年10月02日(日) ★★★★★

2回ほど、お邪魔いたしました。

どちらも会社の上司に連れていってもらったので、
お料理の名前は思い出せないのですが、つくねの
入った鍋がすばらしいです。

味もさることながら、美容効果があったんです
(個人差あると思います)。
食べた翌日から、肌がふるふる。

きいたら、長時間煮込んで作る鍋のスープには
鶏肉コラーゲンたっぷりとのこと。なるほど。
アラフォーの私には、テキメンでした。

あと、にんにく味噌で食べる、キャベツ。
あのにんにく味噌、商品化して欲しいぐらい。
マスターは「自家製できますよ」って仰って
ましたが…やっぱ違いは歴然でした。

シメにお願いした「紅芋アイス」は、泡盛との
相性が抜群です。

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