麺屋 酒田 (山形県酒田市) - ラーメン


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メンヤ サカタ

麺屋 酒田

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麺屋 酒田 さんのクチコミレビューは現在 41 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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散歩 (276) さん 投稿 2013年09月30日(月) ★★★★★
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「ラーメン」 500円


ワンコインで頂けるラーメンの中では

個人的には屈指の物である。


目も胃袋も満たしてくれる一品であり

麺も太く縮れ、好みである。

サービス満点のチャーシューには感服する。


背油が別皿と言うシステムも

押し付け感が無く嬉しい。

不要だと思えば、スルーすれば良いだけ。


この背油の投入量が

その日の体調のバロメーターでもある。

503 (24) さん 投稿 2013年09月08日(日) ★★★
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チャーシュー麺 700円

太縮れ麺と薄切り・角・乱切りの3種の大量チャーシュー&背油付き☆ 

じつは太麺ちょい苦手なんですが、小麦粉の粉っぽさもなく美味しかったです。
さすが3種のチャーシューは凄いボリューム ・・疲れ気味の胃は若干胃もたれも(笑)
大きな海苔が立った3D盛り付けがポイント(?)でコスパ抜群!

★の評価はコスパ含めると★4です

一番星 (1086) さん 投稿 2013年09月01日(日) ★★★★★
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岩のりラーメン 普通盛り 700円

遊佐へ、やんちゃ親父達のクラッシックカーを見に行き、
昼は麺屋酒田で

チャーシュー麺をオーダーしたが、
となりの席の岩のりラーメンを見たらすげえうまそう!
岩のりラーメンに変更していただいた。
まず最初に岩のりを。おーっ、これは俺の好きなタイプ
風味が案外良く、とろけ・ばらけは早い感じ!
海苔がどっさり乗っかってきて☆嬉しい一品
★ウマシ★
ただし地物の磯で積む歯触りと香りのしっかりとした
真っ黒い岩海苔とは違います。
200円増しでこの量ですので・・・
ここいらの他の
ラーメン店で岩のりと称してる
ものよりはここのが旨い気がします。
P.S
麺屋酒田はどこまで進化するのだろう…
結局昨日はみなと、今日は本店、
二日連続の麺屋酒田で有った◎

散歩 (276) さん 投稿 2013年05月11日(土) 未設定
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一年少々ご無沙汰しているコチラ。

メニューが替わっていたので参考まで。



「岩のりラーメン」なるものが追加され

「みそラーメン」が季節限定になっていた。

散歩 (276) さん 投稿 2013年05月11日(土) ★★★★★
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「みそラーメン」 500円
(季節限定)

前回入店時(約一年前)は、みそラーメンは
季節限定ではなかったように思う。

入店するまでは、つけ麺と思っていたが
なにせ「限定品」にはやたらと弱い。
と言う訳で…
オーダーは、みそラーメン。

500円でこの面構え
辛みそは別皿
見た目の減点要素は全く無い。

スープは辛みそを入れなくても
辛い物が苦手な私には、そこそこ辛い。
モコモコした食感の麺は、丁度良い湯で加減である。

後半に辛みそを1/3程度投入するが
個人的には不要であった。

いつ来てもコストパフォーマンスには頭が下がる
また足を運ぶ事になるだろう。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年02月23日(土) ★★★★
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   麺屋 酒田 #4

閉店時間間際にお邪魔しました。
みそと思っていたのですがメニューを見て心変わりしてしまいました。
オーダーは「つけ麺」500円。
こちらでは初めて食することになりますね〜。

背油、刻みチャーシュー、メンマ、ネギがトッピングのスープはやや濃い目。 
つけ麺はこれくらいがベストですよ。
見てくださいこの麺を。 太くてビロンビロン。
太さは3ミリから4ミリで強烈に縮れていますね〜。
噛めばブリブリのモチモチ。
しかしスープはそんなに熱くなく麺が冷たいためにやや温いつけ麺です。
おゃ! このコリコリした食感の緑色のものは……
山クラゲですね〜。 この食感もいいじゃないですか。
最後は背油までレンゲで掬い、残ったのはスープだけ。
いや〜 美味しかったですよ。

最後にひとつだけ!
噂ではみそ味のつけ麺も……
inみなとの噂ですが是非一度食してみたいものです。
それではまた。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年02月16日(土) ★★★★★
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チャーシュー麺 普通盛 700円

14時過ぎても 席の8割は埋まってました

にぐーー

NIGUU

肉×肉×肉 すごいな

今回は、ありがどのか

次は岩海苔行ってみようか。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年01月25日(金) ★★★★★
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ラーメン 普通盛り 500円  

角切り煮豚は海苔の下に隠れて鎮座しております。
最初はそのまま食べて、少ししてからラーメンタレ投入
それから少し食べて背油を入れました。
一杯で三度の味わいが・・♪
私はここのラーメンにはコショウも唐辛子もいれません。

こないだまでは、チャーシュー麺の肉で圧巻されて
さほど気にしてませんでしたが、
メンマは細めなのにかみごたえ抜群でカタメの仕上がり!
味付けも麺屋独特でコリッコリッと とても美味いですねえ◎☆

今日はどんぶりの底には『ありがどの』でした

一番星 (1086) さん 投稿 2013年01月21日(月) ★★★★★
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チャーシュー麺 普通盛り 700円

今年二杯目となる麺屋酒田のチャーシュー麺♪
センター試験で受験生が頑張ってる頃
私はここで脂福を肥やしてました。

やはり麺屋酒田さんは海苔(秘密)の下にも、お宝が・・?
海苔の下は、どんなかなぁ
これは皆さん行ってからのお楽しみですよ
私は海苔を寄せてみますよーー  ・・・・・・
『なんじゃゃゃこりゃゃーー』松田優作
いい意味でスゴイ★ かなりのインパクトですな(スーパーヘビー級)
角切り肉の厚みがデカッ
肉好きの子供なら大はしゃぎですよ、これは
超ド級のチャーシュー麺です・店主の心意気が感じられます。
何も言うことはございません
四日分程度は肉食べた感じです(笑)

一番星 (1086) さん 投稿 2013年01月21日(月) ★★★★★
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麺屋酒田 本店

どんぶりの底には『まだ来いの』の文字が・・
仕事場が近くでないと、なかなか来れませんが
また来れる時に おじゃまします

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