そば処まんさく (山形県天童市) - そば

天童高原にて仕事後お邪魔してきました。
注文したのは山菜うどん800円です
お昼時に行ったのですがお客は俺一人
お店から帰るまで誰もお客来なかったな・・・
それはよしとして、この山菜うどんボリュームがありますね
キノコに竹の子、ワラビなど食べても食べても出てきます
うどん自体は自前の物ではないのですが
それを打ち消すぐらい山菜が入っています
それにカボチャとサツマイモの天麩羅と
フキの和え物と漬物も付いてきましたよ〜
ただ、時季的な問題なのでしょうが
亀ちゃんが結構いました・・・
気づいたら俺の太ももの上を歩いていた・・・

親戚がここのそばが好きで山形に来るたびに連れて行けと言われます。
天童高原に行く途中にある太くて硬い田舎そば屋さん。
店の脇にあるキジ繁殖所でご主人がキジを育てているので
キジそばが看板メニューかな。
季節はずれを承知で山菜そば（温）￥800を初めて頼んだら
見た事ないきのこがどんぶりいーっぱいに入ってて
そばと合わせて食べきれず親戚に食べてもらいました。
味が濃くて汁も美味しかったです。
ウチのおじいちゃんはココのそばは硬くて食べられず
いつも温かいおそばです。
硬めのそばなので好き嫌い分かれると思います。
今は店の先にダムを作っているので平日のお昼なんかは
工事関係者も来てますね。

・板そば　￥1200
・ざるそば　￥650
・きじそば　かもそば　￥1050
・にしんそば　￥900　etc
そばについてくる天ぷらもサクサクで美味しいです。
画像はざるそばです。