一富士 (山形県酒田市) - うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン



イチフジ

一富士

  • クチコミ 10
  • 32 ポイント
  • 8,377 アクセス

住所
酒田市二番町8-22
電話番号1
0234-24-0309
営業時間
11:30〜19:00
定休日
日曜日

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一富士 さんのクチコミレビューは現在 10 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年07月17日(木) ★★★
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   一富士 #4

ん〜 蒸し暑いですね〜
ラーメンは欲しいのですが熱いのはどうも……
オーダーは「ざる中華」600円。

出来上がりが速くて嬉しい。
刻み海苔タップリですね〜。
しかし麺が軟らかそうに見えるのですが。

恐る恐る箸で掬い上げて付けダレに。
んっ! 軟らかいどころか程よい硬さ。
それにこの付けダレが美味しい。
ここから刻みネギを
海苔とネギの風味がいいですね〜
そしてカラシを
ん〜 これは結構いけますね〜。

たかがざる中華と侮ってはいけません。
大変美味しくいただきました。

最後にひとつだけ!
懐かしいアイスクリンが気になります。
お持ち帰りも出来るようですがこの暑さでは……
それではまた。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2014年07月06日(日) ★★★
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    冷やし中華シリーズ #43 
     (一富士 #3)

久々の一富士さん。
今回は「冷やし中華」750円。

極シンプルな冷やし中華です。
程よい酸味のスープに麺も程よい茹で加減。
あ〜 細切りのチャーシューが美味しいですね〜。
メンマは少々辛味のあるタイプ。
外はかなり気温が上がってきました。
冷やしにして正解だったようですね〜。

最後にひとつだけ!
ヨームのヨーチャンは外でジーっとしています。
帰りがけにしゃべりましたよ。
低い声で「毎度!」
それではまた。

一番星 (1086) さん 投稿 2014年05月05日(月) ★★★
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ラーメン小とチャーハン小のセット 900円

ラーメンは小でも味はいつもの味なんで、
ばっちり
チャーハンはしっとりさせて少しだけ甘みが有り
お酒の風味も付いてるのかな?食感ともに旨いですよ♪
その他はロースハム、鳴門など

一番星 (1086) さん 投稿 2013年05月24日(金) ★★★★
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ラーメン(中華そば) 普通盛り 550円 太麺

今回は少しぬるめでしたが
魚介や昆布などのまろやかなスープです
ここの定番は
やはり普通のラーメンだな。
カタメ好きなら麺カタメと指定しても良い。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年05月24日(金) ★★★★
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タンメン 普通盛り 650円 太麺

湯気がモーモーで写真が変になりました。
平打ちやや縮れの巾が少し有る麺です
特に太いとは感じません
野菜はたっぷりで茹ですぎておらず良い
個人的に人参は要らないが・・
豚のこま切れが少し入っていた。
麺は平打ちじゃない方が、好み
味は最初からコショーがたくさん入っておりました。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年02月16日(土) ★★★★
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中華そば 大盛り 細麺 750円

細麺と太麺が全部のラーメンで選べます
以前の麺が好きでしたが残念ながら細くなってしまってます
ならばと去年太麺も食べましたが、少し違います
いずれも平打ちにしてあります。
チャーシューはいつもはやわらかいですが、
今日はわしっとももですな
是非以前の中華そばの麺に戻してもらいたいものです
普通盛りの中華そばは550円で
大盛りは200円増しとなりますよ
細麺はカタメと頼んだ方が良いかと思います。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2011年06月29日(水) ★★★
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 一富士 #2

おゃおゃ! ヨームのヨーチャンは外でそよ風を楽しんでいるようですね〜。
勿論鳥篭の中ですが。
側を通行人が行き来しますが全く声を出しません。

お客様が居ない店内で私がオーダーしたのは「ミソラーメン」650円。
ヨーチャンをジーッと観ているうちに出来上がり。
ん〜 野菜タップリですね〜。
もやし、玉ねぎ、人参、ピーマン、豚肉。
中太の麺を口に運べば、 おお〜っ! この茹で加減は最高です。
前回のラーメンの時はやや茹で過ぎた感じでしたが今回は抜群じゃないですか。
この食感がたまりませんね〜。
スープもどちらかと言えばアッサリしたタイプですが美味しいですよ。
野菜達もシャキシャキでこのモチモチ麺とラブラブですね〜。
スープまで飲み干せる美味しい一杯でしたね〜。

最後にひとつだけ!
この器、つい先日近くの某ラーメン店で見ましたね〜。
記憶に残る模様だったものですから。
それじゃあヨーチャン、 またね〜。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2011年01月24日(月) ★★★
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 一富士 #1

子供だった頃にかき氷を食べたような記憶がありますが……
当然それは酒田大火のだいぶ前でありその後はお邪魔しておりません。
創業60年ですから創業者の事は知っていました。
女将さんは仕事の傍ら民謡をやっていましたよね〜。
今回初めて復興後の店にお邪魔したわけですよ。

食堂ですからメニューも豊富です。
その中から「中華」をお願いしました。 ちなみにそれは550円。
注文は奥の厨房まで行ってお願いし、有名なヨームを観てからテーブル席に着きました。
小声ですがヨーちゃんがしきりに何かを話しています。
私が席に着いた後は大きな声でしゃべり始めました。
「中華そば一丁」 「ラーメン一丁毎度どうも」
これにはまいりますよね〜。  と言うか驚きですよ。
おゃおゃ! 今度は口笛ですか。 私のそれよりも良い音ですね〜。

楽しんでいるうちにラーメンの出来上がり。
器は小ぶりです。 量的にも少ないようですね〜。
スープは淀みもなくアッサリしたおいしいスープです。
麺はチョット軟らかくなった感じがしますがチャーシューはそこそこ軟らかく味もいいじゃないですか。
メンマがまたいい味ですね〜。 気に入りましたよ。
ミソラーメンも一度食してみたいものです。

最後にひとつだけ!
支払いを済ませた後、ご主人にヨーちゃんの事を少々伺いました。
教えればほとんどの言葉をしゃべるそうですよ。
どうやら私より口達者なようですね〜。

塾長 (493) さん 投稿 2011年01月08日(土) ★★★
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今日は酒田の中通り商店街にある老舗食堂、創業60年以上!一富士 さんにやってきました。

アーケード街の真中なんで駐車場が有りません。市役所の駐車場を拝借して徒歩でお店に向かいます。
店の前に出前のバイクが2台スタンバイ!
雪の中お兄ちゃんがドラテクを駆使して出前に疾走していきます 凄げ〜、格好いぃ〜。

暖簾を潜ると、デッカイ水槽に入ってる金魚とヨームのヨウちゃんがお出迎えしてくれます。
ヨウちゃんは “ラーメン一丁”って喋るとか? 喋らないとか?・・・吾輩が店に居る間はフギョ〜っとか?の奇声を発するだけでしたが?

テーブルに座って暫くしても注文取りにきてくれません、常連さんに厨房に顔出して注文しないといけないんだと教えてもらい、チャーシューメン800円+大盛200円を注文。

運ばれてきたチャーシューメン、デカイです。スープが溢れそう、チャーシューが丼を覆いつくしてます。
まずはスープです、うぅ〜ん旨いですなぁ 鶏ガラと煮干しのアッサリ味ですがとってもイイ塩梅ですよぉ。
自家製の中太麺も茹で加減がバッチリ、モチモチしてて旨いですなぁ、チャーシューは大きいし厚いしの驚異のボリューム!
ちなみに普通の中華でもチャーシューが4枚乗ってるんで、チャーシューメン頼まなくても良かったかなぁ?

超満腹なのじゃぁ〜、ご馳走様です。

春からは、これもお店の名物、アイスクリンが食べれるそうです。
吾輩は今食べたぁ〜いのじゃ!しかたないんでコンビニ寄ってアイス買ぉっと。

amarumejin (154) さん 投稿 2010年09月25日(土) ★★
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肌寒さが感じられるようになりようやくラーメンに適した時期到来。
そこで今回訪れたのは酒田市中心商店街。
今となってはシャッターが下りた空き店舗も目立つが、その分開店しているお店からはヤル気漲る気配漂う一角に佇む創業60年以上という老舗大衆食堂。
以前から某ブログで度々目にしており一度は食べてみたいと夜に初訪店。
テーブル席×4に小上がり×2ほどの店内には客は無く店主とみられるオヤジが相撲の観戦中。

このずいぶんほのぼのとした感じが“いかにも”である。

壁には中華を筆頭にそば・うどん・飯類等のメニューが連なる。
某地元情報誌から生まれたメニューだろうか、カレー+中華そば・チャーハン+中華そばのセットの張り紙がひと際目を惹くがここは人気の『中華そば』大盛りでオーダー。

足を運んだ一番の理由は食堂でありながら自家製麺を謳っているところだった。
その麺は茹で加減バッチリの平打ち系ほぼストレート麺。
それを覆う煮干し・鶏ガラで摂られた熱々のあっさりスープに酒田のラーメン店によく見られる硬めのよりも軟らかく食べ易いチャーシュー、程よい味付けのメンマ。
う〜ん、うまい。これぞ昭和の典型的な美味い食堂の味!…が、会計時に疑問が湧く。
大盛りの価格表示が無かった為、オヤジに委ねた結果が200円増しとはビックリ。

高くねえかい!?

◆中華そば・大盛り(¥550+200)

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