つるつるかめや (山形県山形市-その他) - ラーメン

店構えは期待大
飲んだ後
もしくわ二日酔いにはちょうど良いあっさり系
あっさり好きにはたまらないでしょう
俺的には
おいしいカップ麺みたいでした
がんばってください

中華そばと餃子のセット850円

んん〜と　スープあっさりな味付けだね・・・
麺の茹で加減はまあまあかな・・・

それと餃子に最初からタレが付いて来るのね・・・

なんかお店の雰囲気も食べ物も全多的に味気なかったな。

中華そば大盛り　￥600+150

米沢らーめんを謳っているお店です。
麺は熊文調のホームラン軒麺でした・・・。僕はコレが好きじゃありません。
スープは凄く透き通っててキレイです。期待してすすると味はかなーりあっさりです。
多分今まで食べたラーメンの中で一番あっさり。
もうちょっと濃くてもいい気がします。
チャーシューは堅めので僕好みでした。
あと一番良かったのはメンマ。
角切り？みたいなメンマで、食感が凄くよかったです。

中華そば　　　　　600円
中華そば(大盛)　750円（写真）
餃子　　　　　　　 350円

あっさり系ラーメンが好きなので、以前から気になっていたお店です。
開店と同時に入店。食券を買って注文しました。

中華そばは、かなりあっさりです。若干、物足りない感じです。
スープは、いまいちコクがなく、縮れ細麺は、もちもち感とこしがありません。

期待していたのでちょっと残念です。

ヤマザワさんで買い物後、お店発見！初訪問です。
すてきな店内をキョロキョロして間もなく
ラーメン600円　やきそば大盛り940円？
上品な色のスープにちぢれ麺。こ、この麺は米沢らーめんの！
やきそばも同麺を利用のようでした。
帰りに　看板の米沢の2文字を確認・・・
個人的には米沢麺は苦手なので本当に好みの問題で
★2個ごめんなさい。

平日昼間に訪問。

ラーメン600円。
チャーシュー飯200円。オーダー。

結構人が入ってきます。
某局アナウンサーがとなりで食事してます。
ところで、このお店はみんな店員さんはつるつるのはずでしたが、
生えてました。

山形県人の好きな中華ですね。

3月20日　4回目の来店

今日は旦那はん仕事のため
私のコメントです

中華そば600円

久しぶりに食べました
ホッとする味
この細めんちぢれ


食べ終わった頃
どんどんお客さん入ってきたので
そそくさと帰りました〜

久しぶりにつるつる頭の米沢ラーメンが食べたくなり、訪問しました。
と・・・あれ？店員さんの頭に「毛」がある・・・・

記憶にある顔とも違うような・・・？？

それはそれとして、まだ頂いてなかった「めかぶ塩中華￥７００」の食券を購入しました。
先着の４人組のお客さんがいましたので、配膳まで１０分弱でした。

さてさて、スープは・・・醤油と同様に優しい味です。塩加減も○です。
魚介系の出汁がほのかに香り、最後まで飲み干せそうです。

麺は・・・お約束の極細縮れ麺です。細いけどモチモチとして、食べ
終わるまで伸びない、美味しい麺です。

具は・・・細切りのめかぶ、岩海苔、たっぷりの水菜、メンマです。
スープ・麺とよく合うヘルシーな具です。

ひとつだけ惜しい点は、スープが熱々では無かったということです。
ぬるい、というほどでは無いんですが、私のような熱々スープ大好き人間としては、もう少し熱いスープをお願いしたいところです。

スープの温度で★−１です。

接客は、メンバー変更？かどうかわかりませんが、以前と変わらず気持ちの良い接客でした。

ごちそうさまでした。

塩めかぶ⇒７００円
こちらも大盛り無料券を使用しました。
ヌルッとした食材だし、スープもあっさりなので、
とっても健康的なラーメンでした。
★３つです。

中華そば⇒６００円
画像は大盛りですが、
大盛り無料券があったので
大盛りにしてもらいました。
とってもアッサリとした中華そばでした。
★３つです。