狸森焙煎所 (山形県上山市) - カフェ・喫茶


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ムジナモリバイセンジョ

狸森焙煎所

  • クチコミ 20
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住所
上山市狸森1198-8
営業時間
11:00〜18:00
定休日
月曜日、第1火曜日
駐車場
あり
HP
http://www.mujinamori-roasterie.com/

狸森焙煎所

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狸森焙煎所 さんのクチコミレビューは現在 20 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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まきんぼ♪ (95) さん 投稿 2015年01月04日(日) ★★★
クチコミPHOTO

迷いましたが、どうにか到着!
素敵な外観、そして内観♪
くつろげそうでした(*^^*)
コーヒー、美味しかったです。
本でも持って、時間を気にせずまた訪れたいです。

(16) さん 投稿 2014年03月31日(月) ★★★★

狸森さんのお店はインテリがおしゃれで落ち着きます。
名前もかわいい。お店に行く度にレジ前のマークが入ったバックが欲しくなります。


こちらのアイスコーヒーはどのお店よりお水のおいしさが感じられるコーヒーです。
あんなに水のおいしさを感じられた事はないので、水出し?ドリップ?どんな作り方をしているのか気になりました。

また普通のアイスコーヒーだと氷が溶けると水っぽい味になりますが、こちらでは溶けにくくするためか、金属の容器に丸い氷が入れてあり、溶けて味が変わったな〜と感じた事がありません。


一緒に頼んだシフォンケーキはキウイのジャムが添えられており、フワフワでおいしかったですが、ケーキを食べにくるというよりはやっぱりコーヒーを楽しみに来る場所だなと思いました。


市内からは結構山の方に行くのでドライブデートがてらに立ち寄るには良いお店だと思います。

かふぇもか (21) さん 投稿 2012年05月06日(日) ★★★★★

初めて行ってきました。GW中もあってか、満席とお待ちのお客様2組の状態でしたが、運よく待つこと数分で席に着くことができました。

コーヒー「ビスク」とケーキをいただきました。
正直、私はコーヒーが苦手でした。しかし!ここのコーヒーは美味しい!ブラックで飲めるし、ブラックで飲む方がいいと思いました。
ケーキも美味しかったです。
コーヒー以外の飲み物もあるのがいいですね。

コーヒー飲んでる間もお客様が次々と…
今度はもう少しゆっくり過ごせるといいなぁ。

col (257) さん 投稿 2012年02月25日(土) ★★★★★

のんびり過ごせる自分だけの時間を求めて、何度も一人でお邪魔しています。
窓の外の雪景色を眺めながら暖かい店内で美味しいコーヒーをいただくのは、本当に幸せです。
私は細かいコーヒーの味がわかるわけではないですが、それでもここのコーヒーは「おいしい〜!」と一口一口感じながら飲むことができます。
冬休みも終わって営業再開されているようなので、またお邪魔しなければ…!

てん (46) さん 投稿 2012年01月07日(土) ★★★★★

建物の周りは既に銀世界です、寒いですね〜

二重になっているガラスのドアを開けると中は暖炉に火がともりあたたか〜い!
暖炉の火を感じながらゆっくりコーヒーを頂けます

ご主人のブレンドコーヒーがそれぞれの特徴がわかるようメニューに
書いてありますのでコーヒー初心者の方もそうで無い方も(ベテランているのか?!)
お好きなものをチョイスしやすいと思います

壁は白塗りで梁はブラウン、窓枠は淡いグリーン・・・
暖炉の脇には本棚があり(本好きです)
「クウネル」ってご存じ?
クウネル好きの方はこの喫茶店はきっとお気に入りになると思いますよ

コーヒーは、おいしいですね!
「喫茶店のコーヒーは薄くてね〜」なんて嘆いている貴方!
この味を出すには手加減しない量の豆を使用しないとね
コクがあってまろやかで雑味が少なく酸味を抑えたバランス、良いと思います
¥500ですからとっても良心的なお店だと思います

テーブルにミルクや砂糖がないのはおいしいコーヒーをそのまま
飲んでほしいご主人のメッセージだと思います(激しく同意の件)
実際ブラックがおいしいですからまずブラックでいってみてね!

暖炉を感じながらゆっくり本を読んでコーヒーを飲む・・
そんな時間を大切にしたい貴方にお勧めです

辰能 敏子 (8) さん 投稿 2011年10月29日(土) ★★★★★
クチコミPHOTO

狸森という場所にあります。
山道とも言える道路を走っていると突如現れるおしゃれなお店。

店内は天井が高く、陽光もたっぷり入る気持ちのよい造り。
椅子やテーブルは不揃いながらもそれぞれに適度な存在感があり、
不思議と統一感があるのです。
椅子好きとしては、全ての椅子に座ってみたい衝動に駆られました。

コーヒーは種類が豊富!
お一方お一方のお好みに合わせて選ばれるのが良いかと思います。
私は深煎りでこっくりとした苦みのあるコーヒーが好きなもので、
そのように案内されたものをオーダー致しました。(名前を失念してしまいました・・)
大変に深みがあり、心地よい苦みもあり、そしてなにより適温でございました。

ケーキもいただきました。
チーズケーキと、連れはガトーショコラ。
どちらもしっとりとしていて、コーヒーとの相性も良かったです。

食器も素敵な選び方をされているなあと思いました。

コーヒー、ケーキもさることながら、
お店の雰囲気や時間の流れ方を楽しむ・・
そんな空間でございました。
またゆっくり伺いたいと思います。

ringo (417) さん 投稿 2011年08月12日(金) ★★★★★
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晴れた爽やかなお天気の日に初めて来店 座り心地のよいソファとか美味しい珈琲とか長居したくなる要素盛り沢山 メニューには珈琲ひとつひとつに味の特徴が丁寧に書いてあって選びやすい オレンジのチーズケーキとガトーショコラを相方と半分ずつ頂いたけどどちらも美味しくて更に幸せ気分に浸れました(つ´∀`)つ またまったりしにいきたい

小羽飛花小鉢 (44) さん 投稿 2010年09月06日(月) ★★★★★
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とっても素敵なカフェです。
そしてコーヒーも感動する美味しさ。
下界におりたくなくなってしまうような空間です。

また癒されに行きたいです。

ゆめねこ (226) さん 投稿 2010年09月04日(土) ★★★★

一口目で美味しいと感じるコーヒーは数あれど、飲み進めるたびに美味しさが増すコーヒーは・・・。
狸森焙煎所さんのコーヒーは、後者で、味わい深く記憶に残るコーヒーでした。

お店の雰囲気、小物、ディスプレイ等・・・センス良く心地よい空間に包まれます。
コーヒーの器も趣があり、たっぷりめで嬉しい☆彡
ケーキもやさしい美味しさで、コーヒーとの相性ばっちり!心が豊かになるひと時★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:
わざわざ?コースに組み入れたくなる、かも。そう思わせるステキなお店でした。ごちそう様でした(^o^)丿

コーヒー各種500円〜・ケーキ各種300円〜・なぜ狸森だったのだろう?

Peach☆ (3) さん 投稿 2010年08月22日(日) ★★★★★

ドライブの途中で偶然見つけたお店です。
隠れ家的な感じですが、結構有名なお店なんですね!

カフェ好きの私にとっては、雰囲気の良さと、おいしい珈琲にとっても癒されました☆
シフォンケーキもおいしかった!


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