中華そば おがわ (山形県尾花沢市) - ラーメン


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チュウカソバ オガワ

中華そば おがわ

  • クチコミ 6
  • 18 ポイント
  • 7,489 アクセス

住所
尾花沢市尾花沢1534-1
電話番号1
0237-23-3991
営業時間
11:30〜15:00<br>
定休日
木曜日

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中華そば おがわ さんのクチコミレビューは現在 6 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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シュンボー君 (287) さん 投稿 2011年11月11日(金) 未設定
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 店がまた変わっていました。

 お好焼店→おがわさん→弥栄蔵さんになりました。

 店がいろいろと変わりますね。

banaoyaji (44) さん 投稿 2009年12月25日(金) ★★★
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「つけめん」


麺/極太・平(大盛り)
スープ/魚系 

麺はシコ2
ボリューム満点でしたが、つけ汁の方がどんどん薄くなってしまって。。。


※大盛りは失敗だったみたいです

研究麺 (16) さん 投稿 2009年09月21日(月) ★★★★★
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おがわ燻りチャーシューメン   800円?

麺(太麺)・・・8点  シコシコつるつるでおいしですよ
スープ・・・・・7点  なんかレトルトなよくあるカップめん風でした
具材・・・・・・7点  もったいない。チャーシュー燻りない方が
サービス・・・・10点 女性のスタッフのお客に対する丁寧さと言うかありがたさ
            が十分伝わって来ました。最高の接客だと思います。厨房の
            旦那さん?同様になんか心に響くものを感じました。最高。
            12点です
清潔感・・・・・8点  普通に綺麗にしてましたよ
合計・・・・・・40点

ラーメンの評価は正直☆3です。麺は太麺をたのみましたが、麺は旨いと思います。
かんすい少な目の多加水麺。その他もほとんど使用なしとみました。卵白粉が若干あるかな?勿論塩はありますが・・・この麺を生かすには、強めのスープが必要です。
スープの味は濃いのですが、こくではない、油が多すぎで麺に絡みすぎ、でもスープの味が絡まない。もったいない。チャーシューも旨いです。しかし、燻りが・・・邪魔です。十分チャーシュー旨いですよ。丁寧に下処理した上に2時間〜3時間くらいからゆでしてますねぇ。
勿論ラーメンは好き嫌いがありますが・・・でもここには頑張ってほしいです。
私の大好きな新○屋の上を行く接客。何かを感じました。ラーメンはまだ、太麺しか
食べてませんのでまた行きます。私の食べたラーメンは少しまとまりにかけた感じがします。店全体で考えて(ちょっときたいも込めて)☆5です。頑張って下さい。きたいしてます。また行きますね。

食人 (226) さん 投稿 2009年03月15日(日) ★★★★
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黙ってついて来い!と言う強引な友人に誘われて行って来ました。
その友人は鉄鍋ゴマ味噌を注文して、ん〜と唸っております。
私は「おがわ中華そば 600円」を注文して○です。
見た瞬間の温泉卵状態が乗っているのが嬉しいです。
お昼時間になると満席状態で大変な混みようです。
帰りに餃子無料券も頂き、又の来店を誓います。

総本店がようやく支店を持ったの?

ひこべんべこべん (64) さん 投稿 2009年02月15日(日) ★★

中華そば食べてきました。妻は鉄鍋みそラーメンです。ノボリの中華そばのイメージとは違い味はラーメンだと思います。折角の鉄鍋なのに温め方が全く不十分でもうぬるくてそのままズルズルと食べれてしまう感じ。残念ながら鉄鍋の役目を果たせずにいました。スープも高温で煮たのか、濁っており若干とんこつの臭みを感じました。
元気のよいいらっしゃいませ〜は、好感度なのですが残念でした。

ゴジラ (470) さん 投稿 2008年12月23日(火) ★★★★
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◆中華そば おがわ ◆中華そば500円(オープン記念250円!)
先月オープンしたばかりの「中華そば おがわ」さんです。尾花沢に新規店オープンとの情報から矢も盾も堪らず本日訪ねて来ました。開店15分前に到着するとすでに車が一台停っております。まだ余裕かなと買い物して戻ると駐車場は満車に近い状態(汗)辛うじて停めていざ入店。以前はお好み焼き屋さんという事でアットホームな雰囲気です。幸運にも今日はオープン記念と言う事で12月21・22・23日の3日間に限り中華そばが半額の250円というサービスを行っていました。座敷のみのテーブル7卓はあっという間に満席です。玄関先にも行列ができています。こりゃ時間がかかりそうだなと覚悟を決めた矢先に運ばれてきました。「自慢の中華」というくらいですから期待が高まります。見た感じはトッピングもシンプルでごく普通の中華です。スープはとんこつ+魚介系でした。節系でもなく煮干し系でもなく推測ですが「●き●ご」ではないかと思います。適度なコッテリ感もあり、まろやかで美味しかったです。麺も自家製麺らしく中太の縮れ麺です。(味噌系には太麺もあるようです)一番の特徴は「肉」にあるでしょう。チャーシューではなく豚バラの味付け肉がトッピングされています。味豚がいっぱいの「肉中華そば」というメニューもあるようですが所謂チャーシュー麺に相当するメニューなのでしょうね。人違いでなければ、おがわの店主は新庄の某ラーメン店の店主のようです。ならば味噌系も美味しいはず!店名は違いますが尾花沢進出か!

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