麺辰 (山形県山形市-その他) - ラーメン


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麺辰

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麺辰 さんのクチコミレビューは現在 176 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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飛行機雲 (53) さん 投稿 2015年10月10日(土) ★★★★
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○ 中華そば 580円
○ 大盛    100円
○ 背脂トッピング無料

とっつぁんら〜めんで有名な人気店。

敢えて中華そば大盛を注文。

このスープには背脂が似合う。

旨みを引き出してくれる。

モチモチプリプリの中太麺にこのスープ、

黄金色に輝く中華そば、見事なバランス。

あたる (15) さん 投稿 2015年08月02日(日) ★★★★
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初訪問で、とっつぁんらーめん(680円)をいただきました。
太麺選択や背油の追加なども出来ましたが、最初なのでノーマルで。
スープをすすると、魚介のいい風味。脂が少し多めですが、僕にはストライクゾーン。
麺はモチモチ・プリプリの食感で、美味しい麺。
チャーシューはちょっとしょっぱめだけど、柔らかくて美味しかった!
メンマはデカイ。麺と一緒に食べたい派の僕にとっては、大きすぎでした。
今度お邪魔する時は、中華そばを食べてみたいです。
お店もキレイなので、子供たちも連れて行けますね。

散歩 (276) さん 投稿 2015年07月17日(金) ★★★★
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「中華そば」 580円
(半チャーシュー+250円)

週末の正午近くに入店を試みる。
駐車場に車が入る事も出来ず
順番待ちが発生していた。

駐車するまで15分
ラーメンにありつくまで30分
ご無沙汰していたのだが
相変わらずの人気店のようだ。

バランス良いスープに好みの麺
チャーシューは以前ほど
「トロットロ」ではなくなっていた。
メンマは太いわりには、硬くなく
美味しく完食した。

モーパパ (163) さん 投稿 2015年04月14日(火) ★★★
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平成24年夏に地元テレビ局放送の「麺王国やまがた!うまいラーメン連発!スペシャル」で紹介されたお店でずっと気になっていたお店でした。ラーメン専門店で、大盛100円増・特盛200円増・各種ラーメン背脂無料サービスとなっています。サイドメニューに丼物もあります。新しいお店だし綺麗で明るくて広々として居心地は良さそうなお店です。テーブルに穴あきレンゲも用意してありましたが、かぐら系列以外ではこの用意をしてくれている気遣いのお店は珍しいです。注文は放送で紹介された特製鶏中華780円としました。

メニューには「こだわりのスープ。最後にご飯を入れて食べるのが麺辰流!一度食べたら病み付き間違いなし!」とありますが初見のお店ですのでライスは注文しないでおきました。

スープは甘くしょっぱく、かなり濃い目で、麺は中太縮れ麺です。チャーシューは鶏チャーシュー3枚と鶏そぼろ、葱は青い刻み葱を脇にまとめ、真ん中に白髪葱風に斜め薄切りにした白葱がこんもりと乗ってビジュアルにも気をつけています。更に中には牛蒡と人参の千切りも入っています。これらの葱をかぐら風に麺に絡めて美味しく頂きました。でも、麺はそこそこ美味しく頂けますが、スープは濃いのでちょっとくどくなるでしょうか。だからご飯をおすすめしてるのでしょう。御馳走様でした。

2012/11

にくきゅう (739) さん 投稿 2015年03月22日(日) ★★★
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坦々麺(大盛&太麺)頂きました

普通だったなか〜

にくきゅう (739) さん 投稿 2015年03月15日(日) ★★★
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中華そば&ミニそぼろ丼を頂きました
どちらもそれなりで普通
ま、お腹いっぱいになったからいいか

yotang (16) さん 投稿 2015年03月12日(木) ★★★★★
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念願のとっつぁん頂きました。中華とは又違いニボが強く麺を食べた後も暫くスープすすってました。いつもは中華ニボ油なんですがそれとは又違う味でした。限定の有り難みを感じました。

yotang (16) さん 投稿 2015年02月06日(金) ★★★★★
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心から美味しいと思える数少ないお店です。接客も気持ち良く まぜそばまた食べたいです 中華ニボ油大盛

かもしか (2) さん 投稿 2015年01月11日(日) ★★★★★

4回目の訪問。

中華そば580円!

激戦区・山形にあって、ネオクラシカルなラーメンでこれ以上のモノはありませんよ!

にくきゅう (739) さん 投稿 2014年12月28日(日) ★★★★
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とっつぁんラーメンと半ライス頂きました

アツアツスープとプリプリ麺が美味しかった

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