らーめん 有頂天 EVOLUTION (山形県山形市-その他) - ラーメン


ホーム - ラーメン - らーめん 有頂天 EVOLUTION


ラーメン ウチョウテン エボリューション

らーめん 有頂天 EVOLUTION

  • クチコミ 87
  • 320 ポイント
  • お気に入り 15
  • 71,410 アクセス

住所
山形市荒楯町1-3-1
電話番号1
023-631-5966
営業時間
11:00〜24:00
日曜のみ〜22:00
定休日
第2・4火曜日
駐車場
あり

らーめん 有頂天 EVOLUTION

大好評!夏のひんやりメニューはじめました

名前の「EVOLUTION:進化」が示すのは、ずばり麺。大野目店よりも太く、モチモチ感・舌触り・コシのバランスにこだわり抜いた特製麺だ。不動の1番人気「げそ天みそらーめん」を進化した麺で味わえるのが嬉しい!また、餃子は庄内豚をミンチにするところから手作りというこだわりよう。進化した麺も餃子も、荒楯の有頂天EVOLUTIONだけの味。一度、足を運んでみよう!


クチコミみる

らーめん 有頂天 EVOLUTION さんのクチコミレビューは現在 87 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


新着順に表示 次の10件
モーパパ (163) さん 投稿 2015年03月27日(金) ★★★

地元山形ではテレビCMも多く流れ、県内内陸部各地に支店を続々と出店させている勢いあるラーメン専門店です。一回目の入店である平成23年には一人で食べてきましたが、二回目は平成24年に妻のリクエストもあり夫婦で入店しました。ラーメン店としては比較的お洒落な作りで、座敷のあるレストラン的な雰囲気で、家族連れやグループでも入りやすい店舗です。

げそ天みそらーめん/『こだわりのみそ』(平成23年6月食):山形県人は本当にげそ天が好きです。私もついつい注文してしまいました。麺は太麺と普通麺が選べますので、普通麺をチョイスしました。味は麺・スープ共に赤湯系のから味噌ラーメンのようで、安心して頂ける美味しい味です。ざく切りキャベツがあって、からし味噌味に疲れた口直しに丁度でいい感じでした。赤湯系ほどには油くどくはない感じですが、ニンニクはきついかな。でも、げそ天のトッピングではなくスープ自体に赤湯系とは違う独創性にもう一工夫が欲しい。それに、味の濃いみそにげそ天はちょっとくどくなりそうなそんな気もしました。げそ天そのものはかなりカリカリに揚がっていて食感も悪くはないのですが、肝心のゲソは痩せて堅く、それ程に良いゲソを使っている感じはありません。

有頂天らーめん/『至高のしょうゆ』(平成24年3月食):麺は普通麺と細麺から選べるとの事で細麺をチョイス。運ばれた時から魚介の風味がしっかりと漂ってきました…ちょっと異常な程に。だしだけでは考えられない香りでしょうから、魚粉をかなり使っているのかな、と思いきや魚粉の姿は見えず。完食しても魚粉の粉っぽさは感じられなかったので、ちょっと不思議?魚粉も進化してる?確かにスープは魚介系の味がしっかりと出ておいしく食べれました。麺も普通に無難な美味しい麺でした。チャーシュも味がしみてしっかりと肉の美味しさが感じられ、煮玉子も中がトロトロで上手に出来上がっていました。全体的に美味しく食べられた非常にバランスの良いラーメンでした。県内に支店を次々にオープンさせる勢いも感じますし、多数派に喜ばれる味というのも分かる気がしました。でも、これは!という鮮烈な印象や出会いのないラーメンで、スープや麺で何かもうひとつあれば凄いのになぁと、ちょっと惜しい気もさせるラーメンでした。また、コストパフォーマンス的には、確かにトッピングは豪勢ですが醤油ラーメンで700円はやや高めの印象もあります。

アカシア (197) さん 投稿 2014年09月11日(木) ★★★★
クチコミPHOTO

げそ天みそらーめん918円と餃子378円を食べました。
げそ天みそらーめんはげそが噛みきれなくて衣が残るのはご愛嬌ですね。
麺は中太縮れでちょい固めで辛味噌を混ぜるとニンニクでコクが増します。
餃子は噛むと甘みが広がり美味しいです。
全体的に美味しいけど値段が高いのが懐にイタイです。

デブ (234) さん 投稿 2014年08月12日(火) ★★★
クチコミPHOTO

特製つけ麺 810円

確かに進化していました。

麺は最高に美味しかったです。

ただ、量がもう少しあれば・・・。

にっきー (1190) さん 投稿 2014年05月08日(木) ★★★★
クチコミPHOTO

ゲソ天味噌ラーメンの大盛り。

問題なしに、美味いですゎ。

★4つです。











にっきー (1190) さん 投稿 2014年05月08日(木) ★★★★
クチコミPHOTO

醤油ラーメン。

選べる麺は、太麺をチョイス。

このラーメン、好きですねっ。

★4つです。










にっきー (1190) さん 投稿 2014年05月08日(木) ★★★★
クチコミPHOTO

餃子。

焦げ目めついて、具材がギッシリ詰まってます。

美味いです。

★4つです。











ピヨタン (133) さん 投稿 2014年01月23日(木) ★★★★
クチコミPHOTO

有頂天らーめん



ゲソ天が有名なお店ですが、店名が入ったこのラーメンもおすすめです。

カズキ (147) さん 投稿 2013年12月31日(火) ★★★★
クチコミPHOTO

有頂天ラーメン 
スープの味がはっきりしていて
美味しいです 
味噌よりも好き

あお (249) さん 投稿 2013年11月23日(土) ★★★

こちらもかなり久々。

ピーク時を過ぎてもお客さんの出入りがかなり多いです。
人気店なんですね〜。

有頂天ラーメン 細麺 大盛 700円+100円
げそ天 単品 150円

ほうれん草がうれしいです。
今なかなかほうれん草乗ってるラーメンないですもんね。
ほうれん草じゃないのかな?

チャーシューはメニューの写真ほどの大きさではありませんでしたが、
炙ってあるんですね。炙ってないほうが好みかも。

味玉はいい感じの硬さ加減。
ラーメン自体はあっさり食べれます。

げそ天は揚げ立て。塩コショウでなかなかです。
別皿がいいですね。

スパッシュ (8) さん 投稿 2013年11月06日(水) ★★★★

夜遅くまで営業してると口コミで見て、
友達と遅くに行きました。
10時半位だったのですが、お客さんもまばらにいて
ちょっと安心しました。
私は味噌ラーメンを注文しました。
大の目店しか食べた事がなかったのですが、
こちらの店の方が美味しい感じがしました。
又夜にお邪魔しま~す。

新着順に表示 次の10件

このお店のクチコミをかく

ページの先頭へ戻る