レストランみよしの (山形県長井市) - うどん / そば / お食事処・定食 / レストラン・洋食屋 / ラーメン



レストランミヨシノ

レストランみよしの

  • クチコミ 3
  • 11 ポイント
  • お気に入り 1
  • 8,764 アクセス

住所
長井市栄町6-1
電話番号1
0238-88-2195
営業時間
不明
定休日
不明

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レストランみよしの さんのクチコミレビューは現在 3 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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さくぅ (360) さん 投稿 2009年10月11日(日) ★★★
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ラーメン(¥550) レンゲなし

店内にメニューは見当たりませんが、
予め食べるものを決めていたので問題なし。
麺は中細平ウェーブ麺で残念ながら柔らかめ
の茹で加減で、湯切りも甘くスープが徐々に
濁ってしまいます。
スープの脂浮きは極僅かで色も特に濃いわけ
でもなく、正しく長井らしさは皆無です。
動物系主体かと思いますが特に何かが突出する
わけでもなく、良く言えばバランス良く控えめ。
味もしょっぱからず、薄からず。胡椒をかける
のもアリではないかと思います。
チャーシューは脂身の殆どないパサパサ系で
結構しょっぱい味が付いています。
メンマも濃い目の醤油味がついていてしょっぱめ。
茹でもやしは合うとは思いませんが量の足しには
なるかと思います。

hiro8866 (431) さん 投稿 2008年03月31日(月) ★★★★

お店のネーミングどうでもいいから。
前回は追従してくれてどうもありがとう。素直な感想楽しませていただきました。
御中元、御歳暮って関係、貰ったら返すのが礼儀だから(笑)
せしおさんも食べそびれたラーメン店が有るそうで可哀想。気付いた時に行かないとなくなっちゃうからね。
話が脱線しました。

お店を来店するとおじさんが出迎えてくれました。なんか喫茶店のおじさんという雰囲気。
お店もレストランというより赤っぽい暗い照明、一列のテーブル配置などもうそのまんま「喫茶店」
味噌ラーメン600円をオーダー。
漬け物と一緒に出てきました。具は茹でてあります。炒めて無いので油っけはありません。豚肉、たまねぎ、ニンジン、キャベツと量が豊富。スープは味噌汁ではなくしっかり味噌スープ。脂の浮き加減はそれほどでも。
麺は中太麺、茹で加減はやや緩め。レストランらしからぬラーメン。
「喫茶店」らしくコーヒーも充実してました。サイホンなど道具も凝ってます。
ほかのお客さんは牛丼をオーダーしていました。
さてこのお店の分類は何に入るのでしょう?

味噌ラーメン味★3コスパ★4

煽情力 (463) さん 投稿 2008年03月19日(水) ★★★★
クチコミPHOTO

長井市が誇る老舗レストラン。
店名の由来は”みよ&しの”。
不確定情報故、苦情は受付不可。

ラーメンもやっています、以前から。
最近でしょうか、幟が立ちました。
ピラフ・焼きそばが、盛りも多くて好きでした。

ラーメン500円初オーダー、はてさてふふぅ〜♪
レンゲ無しの試練に耐えスープ。
鶏がらベースで、やや甘め。
魚介系は感じません。
中細やや縮れの麺、茹で加減は丁度良い。
一般人にも入手し易い系の麺ってな雰囲気。
脂身程々、柔らかチャーシューが2枚。
メンマ・ネギ・モヤシのトッピング。

長井っぽさは皆無。
腕自慢の素人が、俺でもささっと作れるわいって言いそうなラーメン。
でも、意外にそれが宜しいのです。

完食

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