手打 水車生そば (山形県天童市) - そば / ラーメン


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テウチ スイシャキソバ

手打 水車生そば

  • クチコミ 90
  • 352 ポイント
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手打 水車生そば さんのクチコミレビューは現在 90 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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みーちゃん (61) さん 投稿 2009年09月09日(水) ★★★★★
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ざるそば 680円

おばーちゃんが食べたお蕎麦です。

昔はもっと 太くて ボツボツ切れていて、

飲み込むのが大変だったのですが・・・


味は変わらず 美味しいですが

あの ボソボソとした 田舎そばが 大人になると  

懐かしいなぁ(* ‘∀‘)/°

みーちゃん (61) さん 投稿 2009年09月09日(水) ★★★★★
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元祖鳥中華 650円

おばあちゃんが よく連れてきてくれた
思い出の味です♪♪

しあわせな 美味しいさです(ノ=´∀`=)ノLOVE♪

シコシコマン (168) さん 投稿 2009年04月09日(木) ★★★★★

定額給付金 第二弾!

天ざる¥1,600を食う。

蕎麦はソバ粉100%、ボソボソ感がグッドです。

天ぷらは大きめの海老が二匹、その他野菜類が豊富でした。

食べ終わった後のそば湯まで全て完食です。

文句無しの五つ★です。

自由人 (12) さん 投稿 2009年03月10日(火) ★★★★

こちらのお蕎麦は賛否両論あるようですが

私は気に入ってます。

鳥中華が有名らしいのですが

個人的にお蕎麦屋さんの中華めんが苦手なので・・・いつもお蕎麦を注文します。


しかし、今度は『鳥中華』試してみたいと思います。

雛子 (23) さん 投稿 2009年02月27日(金) ★★★
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蕎麦で有名なお店ですが、鳥中華が人気と聞き、板そばと鳥中華を二人で分けて食べることに…

先に鳥中華が来ました。

鳥ガラスープのほの甘い香りと、さわやかな醤油の塩の香りに包まれて、セリの青々しい香りと刻み海苔の磯の香が…
スープを一口、ああ醤油の旨みが引き立つスープです。
天かすが油膜をはって、見事にアツアツです。
もっちりした極太縮れ麺のスープの絡み具合がなかなかのものです。
チャーシューのかわりがスライスした鳥なんですね。
しこしこした歯ごたえが、これはこれでいいですね。

とにかくこんな食材の組み合わせをラーメンで実現するとすればやはり、蕎麦屋さんらしい発想です。

しかしです。
後から来た、手打ち蕎麦が、ラーメンを食べた後だとぼやけちゃうんですよね。

それで後日再訪問。
鳥中華を正面から向き合って食べてみる事だけに集中します。
だけど、前回ほどの感動は不思議と湧いてこないんです。
なにか、物足りない。

やっぱり、セカンドメニューだからですか?

シコシコマン (168) さん 投稿 2009年02月19日(木) ★★★

お昼どき、雑煮そば¥900を注文です。

かけそばにもちが一個だけ・・・

正月に食べる雑煮を想像してたので、ちょっと期待はずれでした。

色んな具を入れてほしかったです。

でも、味はグーでした。

popo (41) さん 投稿 2009年02月01日(日) ★★

天童で飲んだとき美味しいと連れて行ってもらって
有名?な鳥中華を食べましたが・・・
期待しすぎたのか、私はちょっと・・・・
セリ?が雑煮みたいだったし
確かにあの具で1つ欠けたら成立しない味なのですが・・・
次はそば屋さんなので普通にそばにします。

シコシコマン (168) さん 投稿 2008年11月29日(土) ★★★★

本来は蕎麦屋だけどラーメンも美味しい店です。

鳥中華を頂きです。

スープは思いっきり和風です。

地鶏はもちもちで美味しいです。

天かすがコクをだしてます。

癖になる一杯ですね。

待月 (3) さん 投稿 2008年10月21日(火) ★★★★★

20年来の付き合いです。最近とり中華を出す店が増えましたが、ここの味が私には、最高です。さすが元祖の味です。

tomtom (214) さん 投稿 2008年10月21日(火) ★★★★★
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元祖とり中華食べてきました。
お昼ちょっと過ぎて超満員。
『生そばが売り』なのでしょうが、
とり中華をオーダーする人が大勢いました。
大満足のおいしさでした。

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