ラーメン 長作 (山形県大石田町) - ラーメン


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チョウサク

ラーメン 長作

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住所
大石田町大字大石田乙529
電話番号1
0237-35-3323
営業時間
11:00-14:00/17:00-21:00
定休日
第1・3水曜日

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ラーメン 長作 さんのクチコミレビューは現在 14 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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にくきゅう (739) さん 投稿 2016年10月30日(日) ★★★★
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昼ご飯を食べにお邪魔しました

頂いたのは塩ラーメン
野菜たっぷりで食べ応えがありますね
麺も茹で加減がよく美味しかったです

ごちそうさまでした。

yokopyon (272) さん 投稿 2016年05月30日(月) ★★★★
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5/27(金)11:45頃お邪魔しました。

ら〜めん大盛り(手もみ太麺)700円をいただきました。

いい意味で裏切られる美味さ(笑)

ハシハッシー (7) さん 投稿 2013年12月27日(金) ★★★★★

大石田の駅前にあり、駐車場も完備してあります。ラーメンは安くて量も多い、もちろん味もとても美味しいです!

焼きそばの大盛りを1度頼んでみてください。入れ物からして違い、とても多く美味しいです。私のオススメはなんといってもチャーハンです。山形の有名といわれているチャーハンはほとんど行って見ましたが、私はここのチャーハンが山形で一番です!

昼には駐車場も満車になってしまいますが、裏に駅の駐車場がありますので、利用できると思います。ただ昼時は本当に混んでいますが、手際が良いので、長時間待たされることもありません。尾花沢・大石田に来ることがあれば、絶対にお勧めいたします!

めん大喰らい (221) さん 投稿 2013年12月14日(土) ★★★

皮付きチャーシューと手もみ麺を食べたい一心でたどり着いた。
チャーシュー麺大盛(750+100)。
前回は、手もみ太麺を頼み忘れたので、しっかりとコール。

グルグルで大きめが6枚、丼を覆う。
皮付きは、ミミナンのような食感を想像していた。プリプリなのかと思っていたら、トロプルなんですね。言われないと食感だけでは気が付きにくいほどやわらかい。そして、今回は脂身多め。かな〜り多めで、ちょっと苦手。前回も多めだったか。皆様の写真を見ると、肉多めにも見えるんだけど。

麺は太め、縮れはそんなに強くない。割と普通に近いかも。
スープは塩っぱめで普通。も少しコクがあるとなお嬉しい。
トッピングは、他に短い支那竹、なぜかワカメ、ランダムカットのようなネギ。

テーブルにはおろしにんにくなど薬味様々。こんなにたくさんあるのは見たことがない。

やっぱり麺好きなら、チャーシューに目が眩んではいけない、と思った一杯。

Team筋属 (110) さん 投稿 2013年10月31日(木) ★★★
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仕事で 大石田駅に行った時に初訪問。
最初は、駅舎内にある蕎麦屋に入ろうと思ってたのですが、
朝から肌寒かったこともあり、あったかいモノが食べたくなってこちらへ。

後で見たのですが、他の方のカキコにあるようにリニューアルされてるそうで
店内綺麗で明るい感じで、さらに店の方も元気な感じで よかったです。

あまり考えずに、「チャーシューめん ¥800」をチョイス。

醤油味でオーソドックス、といえば言いのでしょうか
凝った味付けとか特別目立つ具材とかは無く
言ってしまえは『普通』な美味しさ。
汁まで完食。
(お新香も付くので、半ライス頼めば良かったかな・・・と?)

ごちそうさまでした。

ゴルバチョフ (30) さん 投稿 2013年04月21日(日) ★★★★

お昼頃伺いました。
リニューアルしてからは初めてです。
ここは何と言ってもチャーシューが絶品なので迷わずチャーシュー麺をオーダー。
皮付きのチャーシューが食べられるのは私が知る限りここだけじゃないでしょうか?
いや〜、美味しいですね!
スープはちょっとしょっぱかったかな。
また伺います(^^)d

他のお客さんをみてみると麻婆ラーメンを食べている人が多いですね!
次は麻婆ラーメンに挑戦してみようかな!

とど (24) さん 投稿 2012年11月17日(土) ★★

近くの町なのでいってみました。

ラーメン550円
鶏の香りがするようなしないような
結論
普通のおいしさです。
堅めで注文した麵はおいしいです。
チャーシューとシナチクはがんばって!
漬け物小鉢のサービスがうれしい。

つよぽん (1) さん 投稿 2012年11月13日(火) ★★★★★

大石田の駅前に、駐車場が満車の店を発見。赤の大きな看板にラーメン長作とあり、さっそくお店に入りました。カウンター席2つが空いているだけでした。メニューの一番にある醤油ラーメンを注文しました。昼時で混んでいたので出てくるまで少し時間がかかりましたが、食べ始めたらそんなことは気にならないくらい自分の好みに合った味でした。一口目のスープの味がすっきりしていてやや太い麺とマッチしていました。今日は、塩ラーメンを食べに行こうと思っています。また行きたくなる店でした。

松本さん (11) さん 投稿 2012年11月05日(月) ★★★★
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大石田に美味しいラーメン屋さんがあると聞いて散策!
駅前にあってこれかな?でも新しいぞ?と不安で入ってみたらカウンター以外満席!
しかも「ラーメン300円、ぎょうざ200円」!!
リニューアル記念?だったみたいでラッキーでした^^!(期間限定価格でした)
ラーメンと餃子を注文!出てくるまで遅かったですが、凄く激熱!でもうまい!
凄くシンプルでしたが、スープが美味しい!それ程お腹は空いてなかったけど
ずるずる飲んでしまった・・美味しい!麺もしっかりつるつる!
餃子も肉汁が溢れて皮はぱりぱり!

ラーメンのみでしたが今度は違うの食べてみようかな
ご馳走様でした!

塾長 (493) さん 投稿 2012年09月22日(土) ★★★★
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大石田町といえば、誰もが蕎麦を食べに来るのですが…。

ここのラーメンが旨いのです「ラーメン長作」さん。

随分久しぶりの訪店になりますが、相変わらず狭い店内は満席状態の人気店。

前回来た時は確か手揉み麺が選べる張り紙が貼ってあったんですがねぇ、無くなってるなぁ。
オバちゃんに「チャーシューメン+大盛」を注文。

このチャーシューが絶品なのよねぇ。
ボリュームはもちろんですが皮付きの円やかな味付け、適度な柔らかさといい旨いのなんの。
動物系が主体のスープは旨みたっぷり、自家製の中太麺が手揉みだったらなぁ…。
それでもツルツルシコシコの麺は茹で加減、のどごしはバッチリで旨いですぞ。

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