山形の肉そば屋 (山形県山形市-その他) - そば / ラーメン


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ヤマガタノニクソバヤ

山形の肉そば屋

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住所
山形市富の中4-1-21
電話番号1
023-679-3808
営業時間
11:00〜15:00、17:00〜20:00
火曜日のみ11:00〜15:00(夜の営業ありません)
定休日
第2・4・5水曜日
駐車場
あり
HP
http://www.osobaya.com

山形の肉そば屋

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山形の肉そば屋 さんのクチコミレビューは現在 44 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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モーパパ (163) さん 投稿 2015年03月27日(金) ★★★

昨年12月の入店でしたが当時はお店の登録がなかったので遅まきながら当時のメモをそのままクチコミします。

谷地名物の肉そばの店がまたまた山形にできました。もう谷地まで行かなくとも山形で十分間に合うようになりました。富の中のこのお店は谷地でいろはと人気を二分する一寸亭の系統の市内薬師町の山形一寸亭の支店のようです。基本のスープの味は似通っていますが微妙に店の個性は出ているのであとは好みと相性でしょう。中華麺でいただきましたが、肉中華の場合には一番店の個性がでるのはやはり麺かもしれません。この店はやや細めのやや縮れの麺で、コシは少ないですが、するするいけてスープとの相性もいいです。火曜はサービスデーのようで、看板メニューの肉そばや肉中華がお得のようです。ただひとつ心残りは携帯の電池残量不足で撮影ができませんでした。御馳走様でした。

2011/12訪問

アルビ (411) さん 投稿 2014年08月14日(木) ★★★★★
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休日の午前11:00、次々にお客さんが訪れます。
駐車場がたっぷりと数十台分ほどあるものの玄関には待機列ができてしまうことが分かっていたので、開店11:00ぴったりと訪問しました。
私より早かったお客さんは十数人ほど。
さぞかし美味しいお店なのだろうなと期待たっぷりに冷たい肉中華をいただきました。
もちもちかつつるつるした黄色い太いストレート麺は甘じょっぱいスープによく合います。
鶏肉は山形鶏そばの定番なのでしょう、親鳥を使っているようでありコリコリして硬めですが薄くスライスされたそれは薫製肉を食べているような美味しさです。
スープは山形鶏そばでは当たり前の甘ったるい醤油味とは結構異なり、すっきりした甘さとしょっぱさというのでしょうか、中華麺とよく調和し素晴らしく美味しいものでした。肉そば(鶏そば)と同じスープなのでしょうか?次はそばを食べたいと思います。

画像 冷たい肉中華 699円

Kuro (1107) さん 投稿 2014年06月06日(金) ★★★★
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 冷たい肉そば(大盛り) 840円(消費税増税前) 

相変わらずの人気ぶり。
根強いファンが多いのでしょう。
近年、山形市には肉そばのお店が次々と新規開店しています。
そんな中、ここは老舗故、価格を比較されると苦しい立場でしょうが、
貧乏人の僕の危惧は杞憂のようです。
でも、貧乏根性が染み付いた僕は、やっぱりコストパフォーマンスを気にしてしまいます。
肉そばって、元々高コストパフォーマンスが魅力ですからね。

にっきー (1190) さん 投稿 2014年01月29日(水) ★★★★
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せいろ蕎麦の大盛り⇒720円

綺麗な店内で、駐車場も広め。

接客も良く、また行きたいお店。

蕎麦の味も良いです。

★4つです。

※お値段、間違えているかもしれません・・・





にっきー (1190) さん 投稿 2014年01月29日(水) ★★★★
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せいろうどん⇒560円

ツルツルのうどん。

美味しいねっ。

★4つです。








にっきー (1190) さん 投稿 2014年01月29日(水) ★★★★
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ミニ海老天⇒390円

やや大きめの海老の天ぷらの盛り合わせ。

美味い。

★4つです。








にっきー (1190) さん 投稿 2014年01月29日(水) ★★★★
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野菜の天ぷら⇒390円

こちらも揚げたて熱々。

サクサクで美味い。

★4つです。









にっきー (1190) さん 投稿 2014年01月29日(水) ★★★
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げそ天⇒190円

味も揚げ方も悪くなく、良い。

★3つです。










めん大喰らい (221) さん 投稿 2013年11月09日(土) ★★★★

冷たい肉そば特盛(1000)
肉の崩れ具合も少なくなったり、蕎麦のツルツル具合も心地良くなって、五中前の店にかなり近づいてきた感があります。
他の谷地系のゴツゴツの蕎麦とは一線を画す細打ち。すっきりした甘みの少ないツユ、サラッとした油。いずれも、普通の『蕎麦好き』には欠かせない要件。
肉も基本の親鶏で、しっかりした歯応えが嬉しい。軟やわの雛鶏をつかった鳥蕎麦とは、しっかり区別した作り。

特盛でも単調と感じる間もなく喉を通り過ぎていくが、さっぱりとした「一味」とうがらしを少しだけ振るのも、蕎麦の風味が引き立つ。
ネギもしっかり晒してあるのが、山形一寸亭の良いところ。

ところが特盛は、しばらく前から、2.5人前になってしまいました。五中前の店もね。特盛り好みの蕎麦好きは、3人前のままのボリュームで、値上がりしたほうが良いと思えるところ。満足感はありますが、堪能...、までは少し間が開いてしまいました。
特盛はもともと出血特価で、以前は肉そばの日火曜日は更に100円引き。これが、価格そのままスタンプ2倍に変更。
大森2杯の懐の余裕もないので、ぜひ3人前復活を望む。

珈琲焙煎 (55) さん 投稿 2013年11月09日(土) ★★★
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◇肉中華 (冷)◇

透明なスープ。あっさりした上品な鶏のダシが美味しいです。

少しもちもちしたストレートの細麺で、スープに合ってると思いました。

途中から天かすと京七味を投入。美味しさ更にアップ。

メニューの最後のページを見ると、山形一寸亭さん系のようでした。詳しくはわかりません。☆3.4

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