長好亭 みさき (山形県上山市) - うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン



チョウコウテイ ミサキ

長好亭 みさき

  • クチコミ 6
  • 18 ポイント
  • お気に入り 1
  • 11,319 アクセス

住所
上山市美咲町1-4-6
電話番号1
023-672-6797
営業時間
11:00〜19:30
定休日
不定休

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長好亭 みさき さんのクチコミレビューは現在 6 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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にくきゅう (739) さん 投稿 2015年08月13日(木) ★★★
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仕事で上山に行った時に
お邪魔しました。
今回は以前来た時に気になっていた
冷たい塩麹カセ鳥ラーメンをいただきました
暑い夏にぴったりのラーメンですね〜
ごちそうさまでした。

にくきゅう (739) さん 投稿 2015年07月23日(木) ★★★★
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ランパスでお邪魔してきました

頂いたのは三色麺なのですが
当方ソバがあまり得意ではない旨を伝えたら
快く他の麺に替えていただきました
なので二色麺になっております

どちらの麺もプリプリと歯ごたえとノドごしがGood
それに漬けタレも2種類あるので
いろんな味わいが楽しめるのも良いですね〜

無理を聞いて頂いてありがとうございました
またお邪魔します。

pota (27) さん 投稿 2014年12月11日(木) ★★★★

塩麹を使ったラーメンがあると聞き食べに行きました。

「塩麹カセ鳥ラーメン」の文字があったのでそれのことかと思い注文。
塩ラーメンのスープに塩麹に漬け込んだ鳥肉が4枚ほど、それと各種野菜が入っていました。
パプリカを使ったマリネらしきものが入っていたのは珍しいと思います。

塩ラーメンはあっさりした味になっていることが多いですが、このラーメンは塩麹が混ざっているおかげでその味がまろやかになっています。かといって淡白で味気ないものにはならず、細めの平麺によく合う味になっています。
マリネの酸っぱさもアクセントになってとてもおいしいラーメンでした。

HAGENAMA (8) さん 投稿 2011年03月20日(日) 未設定
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五目中華 850円

コクのある濃いめの塩スープに、なかなか個性的な具がグルリと輪をかいて並んでいる。鳥チャーシュー、ナルト、煮シイタケ、メンマ、水菜、お揚げ、大きめのエビに長ネギ…で、中央には半熟のポーチドエッグ。中細麺は自家製でツルツルのプリプリ!このお店のサービスメニュー『中華そば+炒飯セット』が800円な事を考えると、850円という値段は僅かな自己葛藤が必要だが、でもね…でも満足度は高いですよ!セット物で得られる胃もたれ系の満腹とはちがう、色んな食感による心地よい満腹!「今日ボク、何かいいモン食ったんだかんね!」という小さな興奮が、さらに心を満たしてくれます。はい

チャコピー (122) さん 投稿 2007年11月17日(土) ★★★★
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初訪店です。

ラーメン550円をいただきました。
見た目ちょっと濃い目のスープ・・・
個人的にはカツオの風味に感じました。
なかなか美味しいスープです。
麺は自家製麺との事ですが、中細ウェーブ麺・・・
茹で加減はまずまずです。

和風な美味しい中華そばでした。

よっち (92) さん 投稿 2007年07月13日(金) ★★★
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もへず会のお店。自家製メンに惹かれ初入店、ラーメン550円を注文。昔系あっさり中華。麺は見た目、普通そのもので中細でほとんどストレート、自家製メンぽくないが小麦の香りがあるので自家製なのでしょう。スープはガラ系で牛もかすかにかんじられるが薄い、色は濃いのだが個人的にはもう少しコクと塩気、旨みが欲しい感じ。ここは住宅街の中の細い道沿いにあり、出前の電話がジャンジャン鳴っていたので地域密着型の出前中心の店なのかも。それから店の他の客は、蕎麦の注文が多かった。蕎麦のほうがおすすめか?他にミニ丼セット、+¥200〜450ぐらいでチャーハン、天丼、かつ丼などを付けられる大食いの人にはありがたいメニューがあった。

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