丸山製麺所 (山形県米沢市) - 中華料理 / 食品・酒類 / その他専門店



マルヤマセイメンジョ

丸山製麺所

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住所
米沢市中央7-6-11
電話番号1
0238-23-1974
営業時間
8:00〜17:00
定休日
木曜日

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丸山製麺所 さんのクチコミレビューは現在 4 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ささむ (52) さん 投稿 2010年02月14日(日) ★★★★★
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米沢市内のしりあいが、こちらの麺は「うまいっぞ」って聞いて早速購入と
思いきや…平日の夕方pm6:00時頃に行ったらすでに売れきれの看板が。
気を直し次の日の朝に行きました。当然、買えましたが家で早速。麺を茹で
て食べてみた。うまぃ!うまぃ!店で食うラーメンと変わりないうまい!
米沢市内のスーパーで販売している「米沢ラーメン」の麺を数点購入し食べ
くらべましたが丸山製麺所さんのが一番うんまいでした。

電話で麺は2、3日寝かせたほうが良いのですかと問い合わせた
ところ そんなことはないですよといわれました 

一食分の量が180gと結構ボリウムがあるのでちうい(^^♪

tomtom (214) さん 投稿 2007年08月26日(日) ★★★★★
クチコミPHOTO

わが家の定番手作り中華は、丸山製麺の麺を
米沢ラーメンスープのもとと一緒に買ってきて作ります。

豚バラ肉とネギのみどりの部分を数本分入れてだしもとります。
トッピングは煮たまご、白髪ねぎ、塩出しして炒めたメンマと
豚バラスライスです。
今日はスープが少なめになってしまいました。
家族全員大好きなんです。

Kuro (1107) さん 投稿 2007年06月15日(金) ★★★★

茹で時間30秒。
買ってきたその日ならそんな茹で時間でOKです。
僕は2〜3日寝かせてからのほうが好きです。

ウィルコム好きです。 (4) さん 投稿 2007年06月14日(木) ★★★★★

店に入ると、麺を製造している光景が突然目の前に。
「あっ、やっぱり手もみなんだぁ。」
ここの中華麺は、文句なくおいしいです。

1玉、税別75円。1玉が180gと大きく、我が家では、3玉を4人前にします。
おいしくゆでたい方は、奥さんががんばってワードで作ったレシピをもらってください。
ここは、もともとは、市内の食堂に卸していたのそうですが、
いまは、直接買いにくるお客様のほうが多いそうです。
スープも各種売っていて、そのなかでも「米沢ラーメンスープ」は
本物らしくて、けっこういけます。

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