そば処 やく志 (山形県山形市-その他) - そば / ラーメン


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ソバドコロ ヤクシ

そば処 やく志

  • クチコミ 14
  • 45 ポイント
  • お気に入り 5
  • 19,230 アクセス

住所
山形市青柳364
電話番号1
023-625-0033
営業時間
11:00〜15:00
定休日
日曜祝日
駐車場

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そば処 やく志 さんのクチコミレビューは現在 14 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ringo (417) さん 投稿 2015年07月07日(火) ★★★
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ランパス利用で初訪問
かなり分かりにくい場所で道路も狭い
店ののぼりに誘導され辿り着く

蕎麦はコシがしっかりしてます
天ぷらはサクサクで美味しい
蕎麦に天ぷらってサイコー♪

アルビ (411) さん 投稿 2013年12月28日(土) ★★★★
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護国神社前交差点角に風情ある蕎麦屋さんがあります。ラーメンの赤い幟もありとても目立つお店でいつも横目で通り過ぎていましたが、今回初めて訪問しました。
店内はテーブル席が三つと奥には広いお座敷があります。
中華そばを注文。麺は手打ちっぽい太め、縮れのものです。
ツルツルして美味しい麺です。
スープは山形蕎麦屋の牛骨出汁とは少し異なる趣です。メインの出汁は分かりませんが美味しいです。バラ肉のチャーシューは厚みがありどことなく厚めのハムのような食感でこれも旨い。
刻み海苔やかまぼこが添えられていますがお蕎麦屋さんならではでしょうか。

画像 中華そば 650円

めん大喰らい (221) さん 投稿 2012年07月18日(水) ★★

そばの食べ放題(800)
その日は感謝デー、通常1,000円の食べ放題が200円引き。店舗外に看板も出ていた。
ややあって、1 時半近く。まだ店内には数組のお客さん。おばさんグループも空いた器の山を築いている。旧店舗の時代は、ザルそば用の盛りザルで、2枚目で挫折した記憶。かなり長期のご無沙汰。

感謝デーは、げそ天付もお得と、おねいさんのセールス。今日は、そばに集中することにする。

さてスタート。いっぺんに 3 枚が運ばれた。そして店の人からルール説明。
見た目はかなりの量。それでも器のそこは平たいので、一枚は 3、4 口くらいかも?以前のザルよりかなり少ないのネ。細打ち、四角い断面、芯はしっかりある。啜りごごちは良い。手打ちとかじゃなくて、まるで×麺のよう。まさかネ。
ツユはかなぁ〜り薄い。唐辛子を入れたり、器に直接ツユをかけたりしてみる。味の単調さはどうにもならないが、薬味のネギは頼めば追加あり。

胃がかなり鈍感になったことに気づかされた。10枚を超える確信を得たところで、勘弁してあげようかなという気になった。
ホームページでは、スタンプ 2 倍の日らしい。けど、スタンプなんて何も聞かれなかったぞ。

酋長 (519) さん 投稿 2012年07月02日(月) ★★★

や久志定食 ¥740

ミニ天丼は美味しい。
でもそばはイマイチ。
そば食べ放題とかあるけど、そんなにいっぱい食べたいそばではないです。

酋長 (519) さん 投稿 2012年05月07日(月) ★★★

や久志定食 値段失念

ミニ天丼が美味しかったです。
そばはイマイチかな。

よかろうもん! (121) さん 投稿 2011年06月22日(水) ★★★★
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40年勤続の大先輩がこのたび退任されることに。

先週から昔勤めた営業所をあいさつ回り。

本日は山形に。山形といえば蕎麦!

しかし、市内の水曜日休みが結構あり本日はこちらに。

大先輩はもりそば大盛、所長は15日〜25日にやっている食べ放題で。

私は「冷やし中華」 880円

ほほぉ〜!スープはむせなく飲める酸度。

非常に好みの味です。大きい器に麺たっぷり!

ご馳走様でした〜♪

Euro_OK? (435) さん 投稿 2010年08月25日(水) ★★★★
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そば食べ放題 800円

15〜25日は1000円が800円になります。

結果・・・13枚
我ながらよく食べました…

★4.0

おき みうど (35) さん 投稿 2010年05月26日(水) ★★
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期間限定 500円ランチ!
みそつけ麺 を いただきました。

まずは麺だけをぞぞぞっと。
小麦感は強く感じませんがコシが強くてなかなかいい麺ですな。
ではみそスープにつけて、と…。

ん!!!!
しょっぺーーーーーーーー。山形は味が濃いところが多いですがにしても!

あぁぁ。もったいないなぁ。
500円にしてはなかなかの出来と思ったのですが。
あとはいいだけにもったいないです。

ちなみに量は500円なりなので+100円で大盛りもいいかもしれません。

お茶で薄めちゃおうかな、と思いましたぜ。

りょ (229) さん 投稿 2010年05月15日(土) ★★
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中華そば 650円をいただきました。

スープは何ダシかよく分かりません。
というか……、すごくしょっぱい。
上あごが水ぶくれになるんじゃないかと思うほど。

そば茶も凄く濃くて、漬物もしょっぱくて、
お冷を別にいただきました。

麺はやわやわです。
かなり茹で過ぎ感がありますが、つるつる麺で美味しいです。

星二つで。


Team筋属 (110) さん 投稿 2009年03月19日(木) ★★★
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 口コミで「蕎麦食べ放題をやってる」と聞き、行ってみました。

店が混んでない時を、と思い昼過ぎ遅めにしたおかげで店内は空いており、さっそく注文。
お店の人も、食べ放題の人には気を配ってくれているようで、絶えずおかわりの確認をしてくれたので、
間が開くことなくおかわりを続けることができました。

 私&友人二人とも結果は 6枚
天ぷら類を一切頼まず蕎麦オンリーでこれだけ食べたら満腹でした。
入り口に書いてあった最高記録はたしか14枚だったかな?

 蕎麦自体ははっきりいって普通だと思いました。
ちょっと太めで硬め
「もり」で食べるより、むしろ温そばで食べるほうが向いてる部類の麺でした。
それゆえに、薬味やつけ合わせが無いと途中で飽きてしまいます。
(実際、最後の一枚は蕎麦を美味しいと思う余裕も無くなっていました・・・)
それだけに、30分間で10枚以上食べれる人ってすごいと思います。

 他の人のクチコミを見る限り、食べ放題で出る蕎麦と他のメニューの蕎麦とでは違うようなので、
今度は二八そばとか別のメニューを頼んで、ゆっくりと楽しんでみたいですね。

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