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| tmev54 (119) さん | 投稿 2012年01月31日(火) |
かなり久々の寅真さんです。
だって、混みすぎですよ、いつも。
休日の2時ころ訪問。
うまく駐車場もあいていた。並んでいる人も5人くらい。
結構すぐ座れました。
辛みそ納豆ラーメン、800円をオーダー。
みそラーメンに、辛みそに、納豆です。
別盛りだと、調整や味の変化を付けながら
食べられるから、好きです。
実はこだわりの納豆。
他店では、3Pパックのひきわり納豆をそのままin
(パックの四角そのまま)するとこもあるので、
別皿でしかもきちんと叩いていたようなので、ナイスです。
チャーシューやスープはパンチが効いていて、
ガッツリ行きたい人には良いでしょう。
うまい。
混んでなかったら、また行く!
| バリカタバリ王 (11) さん | 投稿 2011年11月19日(土) |
なるほどうまいですね〜、
実に肉肉しい・・・
白飯が欲しくなりますね。
大盛りにすると1000円超えちゃうからな〜
山形だとちょっと高め?
でもこれ食べると夕飯代が浮きます。
結果トントン。
| めん大喰らい (165) さん | 投稿 2011年10月22日(土) |
しょうゆ大(630+120)。
12時少し回った平日、駐車場3台空き、店舗外の行列なし。ラッキーっ。
ジタバタとUターンして入店。
さすがに店内は、先客2組が待ち。それでも10分弱で席にご案内。
座った後はやや長い。隣にチャーシュー麺が運ばれるのを見て、おおっと、よだれが。着丼までは座ってから10分強。ちと辛い。
動物系と魚介系が濃厚、たっぷりの油、相当な甘さで、満足度を上げる。
太目で噛み心地良い縮れ麺。強めの縮れ具合は口の中で踊る。
スープや具も良いが、やっぱりラーメンは麺が美味しいのが重要。
崩れる軟らかさのチャーシュー3枚。ちと大きくなって、ちと薄くなったかな?半熟卵半分も濃厚。スープ油の強さと相まってトッピング多過ぎ。あ、ネギたっぷりは良いです。
行列が無ければ、★2個プラスかも。
| 山猿 (102) さん | 投稿 2011年09月13日(火) |
半(これでも)チャーシュー麺760円です。
出てきた瞬間、魚臭いスープに食欲をそそられました。
麺は太麺平打縮れで私の好きなタイプの麺です。
チャーシューはばら肉なので脂身が多い。
どんぶりが小さいので量に期待はしませんでしたが、
チャーシューが多いので十分な満足量です。
感想としては、
先週“ケンチャンラーメン”に行ったばかりなので思うのか、、、
味の方向性が一緒で、もっともっと濃い味がいいかな。
基本的にこっちのほうが一般受けするのは確かです。
それでもくせがあるので、もっと思い切っちゃっていいかも(^_^;)
チャーシューは脂っこいのでフルサイズはムリだなこれ。。。
チャーシューは好き嫌いが分かれるかもしれません。
私は脂身の少ないチャーシュー派なので。
基本的に美味しかったです。
でも、何でか物足りなさを感じてきました。
何でだろう??
| ☆momiji☆ (19) さん | 投稿 2011年09月02日(金) |
お盆期間中、初来店。
期待していたわりには・・・?なラーメンでした。
辛みそラーメンを食べたのですが味噌のコクがまったくない。
チャーシューも油っぽかったです。
女性の店員さんの髪の毛が気になりました。
バサバサとラーメンに入らないのかと心配になりました。
食品を扱う方ならもっと気をつかって欲しいなぁと思います。
| クロフネ (39) さん | 投稿 2011年08月30日(火) |
8月28日 5回目の来店
塩にんにくつけ麺 730円
この名前にしてこのビジュアル
塩+にんにく+たっぷりのネギ+白ゴマ
かなり期待して食するもある意味驚きの味です
にんにく度100%
しょっぱいにんにく汁?
入れすぎだと思う、他の味が全くわからない
にんにく好きでもこのスープはダメかも
でも麺はいい
つけ麺にも合うと思うし茹で加減も一番好きな感じ
しょうゆつけ麺なら期待できそう
なので★プラス2
今度は普通の塩ラーメンに挑戦してみるか
| らんらん (82) さん | 投稿 2011年08月15日(月) |
寅真特製しょうゆラーメン 630円
辛味噌チャーシューメン 950円
餃子(6個) 300円
日曜日のお昼、行列ができてました。
お盆ということもあり、県外ナンバーも。さすがに人気店!
極太の麺に魚介系のスープがよく絡みます。
バラ肉を使ったよく味の染みた柔らかいチャーシューは、美味しいです。
どちらかと言えば、このスープは味噌のほうが合うような気がします。
ただし、チャーシューメンは、半チャーシューメンにすれば良かったと後悔するかも…。
チャーシューが好きな方には、こたえられない量だとは思います。
皆さんが書かれているように、駐車場が狭いのが辛いですね。
| ショコラBB (65) さん | 投稿 2011年08月13日(土) |
息子の強い要望で初入店。口コミで★5が並ぶ有名店。ぐるりチャーシューラーメン&醤油ラーメン。スープも麺もよい印象です。しかし感動はありません。普通かな・・。
チャーシュー麺もそんなに意外性ありません ただチャーシューがぐるり・・「オッ・・!」ぐらいかな。値段を考えると私的にはリピートは・・?
ただ清潔さと 一生懸命奥で麺を手もみしていた若い衆に★1つぷらす。
| SAY (263) さん | 投稿 2011年07月30日(土) |
【辛味噌ラーメン 800円+大盛 120円】
写真撮ったんですが、デジカメトラブルで残っていませんでした。
11時過ぎに入ったのに70%超。
人気店ですね〜
味ですか?
一言で済ませます。
“とんとんと一緒やん”
終わり。
追記するならチャーシューが多いことと、海苔が大きいこと。
辛味噌が別皿くらいか。
大盛でも量は少ないし。
茹で加減は固めのにした方がいいね。
| クロフネ (39) さん | 投稿 2011年07月05日(火) |
7月3日 4回目の来店
寅真→とんとん→寅真
と食べると改めて似ている
まあ当たり前だろうけど
麺も同じ酒井製麺で、まったく同じなのだろうか
そう感じる
旨かったです
次回は、期間限定「塩にんにくつけ麺」
食べてみたいな
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