蕎麦福 (山形県鶴岡市) - そば


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ソバフク

蕎麦福

  • クチコミ 3
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住所
鶴岡市新形町24-3
電話番号1
0235-25-3345
営業時間
11:00〜14:30<br>17:30〜蕎麦無くなり次第終了
定休日

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蕎麦福 さんのクチコミレビューは現在 3 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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塾長 (493) さん 投稿 2011年10月18日(火) ★★★★
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新蕎麦の幟があっちこっちに揚がり始めましたねぇ。

で、今日は鶴岡の住宅街、判っり難っくぃところにお店を構える「蕎麦福」さんへ。

ここの蕎麦は石臼びき、新蕎麦なんで香り立つ風味が抜群ですぞ。
女将に 「板そば700円」 を注文。
薬味の本わさびもおろしたてなんで香りは最高、尖がってなく優しい辛み。

まさに挽きたて、打ちたて、ゆでたての三たてです。

旨いですなぁ、ペロっと平らげてしまいました。

テーブルの盆栽も紅葉して、秋の深まりを感じるこの頃。
食欲の秋ですもんねぇ。

マアちゃんスキスキ (106) さん 投稿 2011年08月24日(水) ★★★
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鶴岡市内の隠れた住宅地にあるこちらのお店
初めての方はなかなか見つけにくいところにあります
少し昼時過ぎて伺ったためゆっくり蕎麦を味わうことが出来ました

「板そば」を注文しましたが
小鉢におしんこが付いた上品な感じのそばが運ばれてきました
何よりおろしたての生わさびがそばにアクセントを与えてくれます

ぜんざいやそば白玉入りカキ氷などの甘味もあるみたいです

ごちそうさまでした

ヤマザワ (151) さん 投稿 2009年06月07日(日) ★★★★
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板そば(700円)頂きました。
座敷があるのですが、壁のガラスからそばを打っている姿が見学できます。
板そばのほかにそばセットみたいのもありましたが、板そばにも小鉢や漬物が付いているのでこちらで十分かな〜と思いました。
お蕎麦は更科系でしたが、歯ごたえがしっかりしていてそばの香りも良かったです。
更科系だと細くて軟らかすぎたり、ゴムみたいに硬いのだったりしますが、本当に丁度よく美味しかったです。
また、一緒に付いてきたわさびもおろしたてを食べれてよかったです!

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