栄軒 (山形県遊佐町) - うどん / そば / ラーメン



サカエケン

栄軒

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住所
飽海郡遊佐町遊佐字舞鶴135−19
電話番号1
0234-72-2107
営業時間
11:00〜
定休日
第3木曜日

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栄軒 さんのクチコミレビューは現在 8 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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一番星 (1086) さん 投稿 2015年02月04日(水) ★★★★★
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中華そば 普通盛り 550円 麺カタメ

おだやかな昔風な味、
動物系脂とか少なめの優しいラーメン
若干にごりの有るスープ、
醤油風味とか魚介等はっきり主張させてませんが
上手くぼやかしてて個人的にこれも旨いんだよな
お店の雰囲気も液晶テレビとカレンダー以外は昭和
今回もあつあつのスープ。
最近は個性の強いラーメンが増えてるが、
懐かしい中華そばもいいもんだなぁー
P.S
★はノスタルジー&価格据え置きも加味

一番星 (1086) さん 投稿 2013年10月15日(火) ★★★
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P.Cの整理をしていたら
5月の連休頃に食べたチャーシュー麺の
写真が出てきたので投稿致します。
メニューには無いが頼んだら出てきました。
価格は前なので忘れました。
P.S
コスパ的には確かここは中華の大盛りが良かったと
記憶している。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年10月10日(木) ★★★★★
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中華そば 普通盛り 550円

おーっと 
今回は熱い一杯
かなり気合が入ってる
ビンビンに熱くて嬉しいっす!
魚出汁も今回は以前より少し出ているのかな
小ぶりチャーシュー5枚、ほどよいカタサを残したメンマ等
いい感じっす。
麺カタで頼んでも良いかもです。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年07月12日(金) ★★★★

中華そば 大盛り 650円

何回も食べてる店なのだが、
ここは昼時に一名で行くと
ほぼ9割方相席となるので、なかなか写真が撮りにくい
わけで… 
若い?お兄さんとおかみさんとお孫さんかな、
昼時はてんやわんやと
頑張っておられました。
麺はやわらかめ・スープは優しい系です
ここも昭和の雰囲気がプンプンします。
少し早めにうかがってもちゃんといつもの常連が・・・
P.S
さがい軒も麺はカタメと頼んでも良いかと思います。
冷やし中華は酢っぱくなくチャーシューがトッピングです

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2013年06月02日(日) ★★★★
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   栄軒 #2

#1から随分間が空いてしまいましたね〜。
特別理由はないのですが。

久々にお邪魔してのオーダーは同じく「中華そば」550円。
こちらも遊佐の人気店であり空席わずか。  と言っても4人掛けのテーブルにほとんどが2人ですが。
また出前も多いですね〜。 息子さん?が出たり入ったりですよ。

おゃ! 隣のお客様。 冷やし中華が美味しそうですね〜。
そのうちにチャレンジしてみましょうか。

小振りですがこちらのチャーシューは美味しいんですよ。
ん〜 やはりそうです。 お気に入りのチャーシューです。
スープとの味のバランスが上手く合っています。
もう少し硬めの方が良かった麺もさほど気にならず。
このメンマも美味しいですよ。
やや濃い目のスープ。 飲み干したいですね〜。
まっ! やめておきましょう。 (今回は上手くブレーキが効きました)
いや〜 でも美味しい一杯でしたよ。 わざわざこおまで来た甲斐がありました。

最後にひとつだけ!
私の我侭を聞いていただけるとしたらチャーシューメンをメニューに加えてもらいたいですね〜。
それではまた。

ちゃ〜♡ (242) さん 投稿 2011年08月16日(火) ★★★
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すっごく久々に訪店です。

シンプルな中華そばを食したくお邪魔しました。
もちろんオーダーは 中華そば大盛(650円)です。
出来上がりに少々時間がかかりましたが 出前が混んでるようなので
仕方ないですね。

メンマはいい感じで 麺がちょっとやわらかかったがチャーシューがすごく
美味しく 昔ながらの中華そばだな〜といただいてきました!(^^)!
ごちそうさまでした(*^。^*)

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2010年08月21日(土) ★★★★
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    栄軒 #1

 酒田市内も100%とはいきませんがほぼ食べ歩き、今日は遊佐まで。
ターゲットは栄軒さん。  出掛ける前に遊佐の知人に聞いてみたところ結構流行っているとのこと。
それじゃー行かない訳にはいきませんよね〜。
駐車場から歩いているうちにスープの匂いが鼻をピクピクさせます。
この匂いだと期待が持てそうな感じですよ。

な〜るほど。 口コミのとおりの店ですね〜。
家族に乾杯で鶴瓶さんも訪れたみたいです。  伊達公子さんとこの近辺を回った訳ですか。
私も欠かさず観ている番組ですがこの時だけ何故か……

初のお邪魔ですから注文は「中華そば」550円。
ん〜 冷やし中華もありますね〜。

息子さんでしょうか。 出前の配達で大忙しのようです。
少々時間は掛かりましたが運ばれてきた中華そば。
麺は好みの太さのようですよ。
スープは澄んではいませんがどことなく美味しそうに感じますね〜。
ほほ〜 麺は中太で硬さも程良く、いいじゃありませんか。
チャーシューは薄いのですが味といい軟らかさといい程良く仕上がっています。
またメンマも存在感在りですね〜。
遊佐まで来て損は無かったようですよ。

最後にひとつだけ!
おやおや! 情報をくれた遊佐の知人宅でも私と同じ時間帯に栄軒さんに出前をお願いしたそうで。

トラバ303 (253) さん 投稿 2007年04月17日(火) ★★★★
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遊佐駅の程近くにお店があります。お店の佇まいから歴史を感じます。暖簾は縄製で栄軒の「軒」方の字だけが薄くなっています。これは恐らく「軒」のほうが出入り口になっていますので、お客さんが出入りしたおかげで、薄くなっていったのでしょう。(ブログの写真を見ると良く分かります。右側が出入り口です。)
店内は、四人掛けのテーブルが4つ・2人用の小上がりが一つでした。メニューは中華そばをはじめ、そば・うどんもありました。メニューの下には鶴瓶さんのサインがありました。店内を見渡すと皆さん、中華そばを食べていました。
私が食べたのももちろん中華そば(500円)。
やや大きめの器、ほぼ油は浮いていません。スープは何処か懐かしい味☆中華そばらしいスープといった感じです。魚系の風味・味、そして甘みが程よくあるスープです。
麺は中太で軽くちぢれています。プリプリとした麺で美味しかったですね。
チャーシューはやや薄いながらも4枚ものっていました。味付けは控えめです。

レンゲ=なし

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