まるもり食堂 (山形県山形市) - そば / ラーメン


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マルモリショクドウ

まるもり食堂

  • クチコミ 33
  • 115 ポイント
  • お気に入り 22
  • 35,626 アクセス

住所
山形市上町3−2−10
電話番号1
023-643-8216
営業時間
11時頃〜
定休日
不定休

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まるもり食堂 さんのクチコミレビューは現在 33 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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アルビ (411) さん 投稿 2014年05月24日(土) ★★★★
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住宅街にあり目立たないお店です。駐車場はお店の斜め向かいに3台くらい置ける所があります。
お蕎麦屋さんの外観ですが、メニューは中華麺のみと潔いものです。
店内は四人掛けのテーブルが3つと奥に6〜8人ほど座れる座敷席があります。
中華そばをいただきました。
中太で縮れの弱い麺ですが、麺の量が多いのが特筆すべきものです。
スープの出汁は判りません。
食べ始めは物足りなく感じますが、食べ進んでいくうちにコクが出てくるという不思議なスープです。最後は後をひくおいしさになります。
小さいながらも味が染み込んだチャーシューは旨いです。
最初がインパクトが弱いですが最後は名残惜しいようなミステリアスな一杯でした。

画像 中華そば 600円(量が多いです)

チェビーチェイス (78) さん 投稿 2014年01月19日(日) ★★★
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中華そば600円+大盛り150円=750円。

基本が中盛り価格なので
小盛りは-50円。

メニューによって麺量が小盛り150g〜170g
中盛りがだいたい280g
大盛りが300g〜380gだったかな?と違い
普通の量がいい人は小盛りでもよさそう。

茹で上がりは6割増しだそうなので
大盛りで茹で上がり600gオーバー。

蕎麦類があったころと味が変わった気がする。

濃いめの味だけど
しっかりとした量の麺と、食堂的なおいしさのあるラーメンと
臭みなく食感のいいチャーシューと
こういう味と量が欲しいときにいい感じ。

デブ (234) さん 投稿 2013年10月14日(月) ★★★
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中華そば 並(600円ー50円=550円)をいただきました。
中華そば 600円のメニューの下に 麺量一覧の張り紙があり、並170g、中盛280g、大盛380g、中盛はメニューの値段です。大盛りは150円増しです。並は50円引きです。と表記されていた。此処は麺量が多いことは知っていたので、並を注文。
女性の方にちょうどよい麺量のようです。
ただ、ハムのようなチャーシューが気になりました。

tmev54 (264) さん 投稿 2013年06月23日(日) ★★★★
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中華そば 600円(麺280g)中盛り
冷たい中華750円(麺280g)中盛り

先客サラリーマンさん。喫煙可能なのが、残念です。
以外と配膳まで時間が掛かっております。でも、スローな時間の流れが心地よく感じるお店です。

他に、そば、うどん。野菜あんかけ中華がうまそう。

めん大喰らい (221) さん 投稿 2013年03月30日(土) ★★★

中華(600)
この日(しばらく前ね)の先客は大盛を注文していた。
厨房前の壁、お品書き札の下には新たに説明書きが貼り出されていた。普通盛り 270g はご立派。小盛もできた。大盛は少なくなったな、380gだそうな。以前は3玉と聞いた。

さて、着丼までは、7、8分か。
表面の油はいっそう多くなった。レンゲが傾いてタップリ溜まっていた。スープを一口。以前の鶏感は薄れ、牛っぽいか。塩っぱくて、甘い。甘さは控えめになったかも。
麺の見た目は相変わらずストレート角型。カタメの茹で加減なんだけど、芯も感じるのでもう一息。
トッピングは、モモっぽいチャーシュー2枚。支那竹は美味しい。チビのりにナルト。

厨房は若に交代? 味も油っぽく濃くなったか。

りょ (229) さん 投稿 2013年03月10日(日) ★★
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投稿は2年ぶり。

今日は高校入試日です。
みんな悔いのないよう頑張ってね。

山形市内ではいく店は半固定化
(こってりが食べたい時は〇ま〇ま,
あっさりが食べたいときは〇しのや,
みそが食べたいときは,エボか,〇るまや)
してましたが,さすがに2年間食べ続けて,
たまには他の店に行ってみることに。

しょう油味でおいしかった記憶を辿って,
しかも,腹が減っていたので盛りの良かった
まるもりさんに決定。
まるもりさんは3年ぶりです。

12:50入店。
小上がりが空いていたので座ってすぐ
中華そば600円を注文。
50円値上げになってるけど,仕方ないですね。

そこからが長かった。
新聞・週刊誌・漫画を読み飽きて,
店のたくさんの賞状を眺めながら待ち続けました。

着丼が13:45分。
(キター!!)待ちに待ちました!!
見た目は,好みど真ん中。
油がいっぱい浮いていてうまそー。

麺の量は気持ち減った感じ。
それでも,まだまだ多いですが。

そしてスープを一口すすると。
ん?ん?んーー?

熱々だけど,味が変わりましたよね?
というか,旨みがすごく弱まってしまったような。
しょっぱさはちょうどいいんですが……。

湯切りはちゃんとされているけど,
旨みがないので,脂っこさが気になってしまいます。

麺の多さはやっばり前よりも減ったようだけど,
それでもまたまだ他よりはずいぶんと多い。
これはありがたいですね。

チャーシューはしょっぱさ・旨みとも大変美味しいもの。
ただ,具のシナチクもスープ同様無味。

親父さんから代替わりしたんでしょうね……。
それにしても,時間もかかったし,
スープもうえのとおりだったので,
何かトラブルだったのかな?

様子見も含めて星ふたつで。

ショコラ7 (35) さん 投稿 2013年01月26日(土) ★★

大雪の中 腹の底から温まりたいとの息子の要望で初入店。中華と塩ラーメン注文私たちとお1人さんの客席。程なく着膳。思ったほどのインパクトはありませんが、やはり多いですが、中華は醤油味が効きすぎスープの味がわかりませんでした。チャーシューもパサパサ、麺もやわらかすぎます。塩も息子のしたに合わなかったようです。

メンマ (47) さん 投稿 2012年06月13日(水) ★★★
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今日のオイラのお昼はって悩んでYウェイ見てたら
前から気になっていた上町のまるもりさんへ・・・

元々この辺はオイラの庭みたいな場所だからお店は知ってたけど
なかなか近場のお店って入り辛かったよなぁ・・・
書きこ見てたらボリュームがすごいって書いてたから
とりあえず中華そば普通盛りを注文して待つ事5分位で配膳
見た感じはそんなにボリューム有る???

実食開始したらすすってもすすっても麺が減らないぞ〜(-_-;)
スープはちょっと油が多いな〜って感じでした
メンマ カマボコ チャーシュー ネギが長ネギじゃなくて万能ねぎだったのが・・・
何とか完食・・・大盛りは危険だ・・・(-_-;)
会計の時 麺多いですね 何グラムなのって聞いたら
290gって帰って来て やっぱり 納得しました<(_ _)>
以前 岩波製麺さんに業務用麺を譲ってもらっていた時 一般のお店用の
170gだったのですが それでも十分な量だったのでその1・5倍
某チェーン店は130g位だから倍以上のボリューム有るわけですね〜
オイラが知ってるお店の中で一番じゃないかなぁ〜(^0_0^)

中華そば 普通盛り 550円

ごちそう様でした<(_ _)>

優のパパ (332) さん 投稿 2011年06月27日(月) ★★★★

「やまもり食堂」でも「おおもり食堂」でもないんですよね? ね?「まるもり食堂」さん!?
「中華そば」550円也で! 今時たぶん550円という価格設定すら安いですが、皆様のクチコミに違わぬ大盛りっぷりです。これで普通盛とは!大盛はさだめしすごいでしょうね!
 麺はやや細め、海苔、チャーシュー1枚、季節柄小ネギ、板カマ、南蛮粉が見え隠れするメンマ、スープはそうですね〜 あっさりした味の多分牛骨系です。ライトな八幡屋みたいな感じです。チャーシューはゴリゴリしていていかにも豚のもも肉を喰ってるという感じで、バラ肉がお好みの方は少々苦手なパターンかも。
 このお値段でこの量もすごいんですが、味もなかなかです。ご飯モノはやんないんですねココンチは。他の皆さんが食べているメニューことごとく大盛りでした。これからもいろいろトライしてみたいですな〜
 あれっ?隣のタクシードライバー風の方にはチャーシューが2枚乗っかってたみたい? ご常連さんだから?それとも目の錯覚?
  

ボブニー (53) さん 投稿 2011年06月26日(日) ★★★★
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昼 初訪問

中華そば+大盛り 550円+100円

1時半も過ぎ、どこで昼食をとろうかと迷っていました。

家族と一緒なので、またしてもうま馬に行けず...


お!そういえば、近くにまるもり食堂があった!!


家族全員中華そばを注文。
朝食を食べそびれていた私は大盛りを注文。


待つこと5,6分。    デカ!!

配膳された中華そばの量の多さに唖然。

味は、見た目の濃さに比べて意外とあっさり。油は濃いめ。麺はもう少しカタい方が好みです。
というか、量が多いので、食べるのに時間がかかり、最後の方は、麺がのび気味になってしまいました。


この価格でこの量はとても素晴らしいと思います。

朝食を食べていないのにもかかわらず、麺を食べ切るのがやっとで、スープまでの完食は無理でした。
家族は普通盛りの麺を食べきることができませんでした。
残してすみません......

2時過ぎになっても次々とお客さんが来店しており、愛されている食堂なんだと実感しました。

他のメニューも食べてみたいんで、絶対また行きます!!!

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