矢口食堂 (山形県鶴岡市) - うどん / そば / お食事処・定食 / ラーメン



ヤグチショクドウ

矢口食堂

  • クチコミ 4
  • 13 ポイント
  • 5,777 アクセス

住所
鶴岡市温海戊536−1
電話番号1
0235-43-3164
営業時間
10:30〜19:00 
定休日
日曜日(7月末〜8月末は営業で平日休業)

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矢口食堂 さんのクチコミレビューは現在 4 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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amarumejin (154) さん 投稿 2012年01月04日(水) ★★
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こちらは温海駅近くにお店を構える精肉店に併設されたスタイルの食堂。

この日はランチタイムよりやや早めの時間で先客は3組ほど。

メニューは麺類15種、丼物3種。

『中華そば』オーダー。

同じ並びに軒を連ねる某人気店同様、黒いスープが独特だがもちろん、しょっぱさはなくバランスの良い動物系+魚介系ダシの旨味、醤油の風味が口いっぱいに広がり旨いです♪

その温海ラーメンの特徴である“たっぷりスープ”の割にプリッとしたオーソドックスな細縮れ麺は麺量少なめ。

精肉店ならではのこだわりチャーシューは箸ですんなり裂けるほどホロリとした軟らかさでさすが自慢の一品です!!

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2011年07月22日(金) ★★★
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 矢口食堂 #1

初めてお邪魔しましたね〜。 
情報では開店時間が10:30となっていましたがなかなか暖簾が外に出ません。
どうやら開店は11:00のようです。
一人目のお客となった私の注文は「チャーシューメン」750円。
店内にエアコンは見当たりませんね〜。 扇風機の風に当たって数分待つと出来上がり。
こちらもスープの色は濃いですね〜。
いよいよ麺接開始です。
細麺の縮れタイプ。  茹で加減はいいですね〜。
スープの味はアッサリと言うかやや甘目というか。
しかし何と言ってもこのチャーシューは素晴らしいですよ。
軟らかく味もいいじゃないですか。 ん〜
この一杯、美味しくいただきました。

最後にひとつだけ!
さっきから蜂が一匹ブンブン店内を飛び廻っています。
虫、苦手なんですよね〜。

塾長 (493) さん 投稿 2011年05月03日(火) ★★★★
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温海駅の近く、矢口食堂さんにやってきました。

狙いは、チャーシューメン750円。

ここのチャーシューが旨いんだなぁ〜。
それもそのはず!同じ軒先にあるのは矢口精肉店ですもん。

スープは動物系と僅かな魚介の風味、醤油が濃いめですが美味しいですぞ。
細縮れ麺とスープの相性も大変良く、ズルズル〜っと啜ると幸せな気分になりますなぁ。

自慢のチャーシューは旨いですねぇ!口に入れるとホロっと崩れますが、肉っぽさも絶妙に残してあります。

チャーシューマニアの方は是非一度ご賞味あれ。

トラバ303 (253) さん 投稿 2007年04月02日(月) ★★★★
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鶴岡市(旧温海町)に店を構える矢口食堂さんです。温海駅の近くにお店があります。こちらの矢口食堂さんは食堂だけではなく、食堂と併設して精肉店も営んでいます。
メニューは、ラーメン類をはじめ、丼物・うどん類・そば類などがあります。お勧めはラーメン類と丼物類のようでした☆
もちろん中華そば(550円)を注文。
先ず目に付いたのが大きめの器です。更に模様も綺麗です☆この大きめの器いっぱいにスープが広がっています。見た目はやや油多めですが、見た目ほど脂っこくありません。豚ガラベースにうっすら魚介の香りです。
麺は一般的な中太ちぢれです。
口に入れるととろけてしまう厚切りチャーシューが絶品です☆これなら次回はチャーシューメンを注文ですね☆さすが食堂兼、精肉店。納得でした。

レンゲ=あり

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