旅館琴平荘 中華そば処 (山形県鶴岡市) - ラーメン / ホテル・旅館


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リョカンコンピラソウ チュウカソバドコロ

旅館琴平荘 中華そば処

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旅館琴平荘 中華そば処 さんのクチコミレビューは現在 144 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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あっきー! (15) さん 投稿 2007年05月21日(月) ★★★★★

バランスの取れた庄内ラーメンの王道だと思います。失礼ですがこの場所にこんな美味しいラーメン屋があるのか
とゆう感じです。
庄内地区で50件近くラーメンを食べていますがこことケンちゃん藤島・新月・千石やは文句無くおいしいです。
ここと新月さんにどうしても難点をゆうとするとバランスが取れすぎていてパンチがない点でしょうか。

支那竹 (65) さん 投稿 2007年03月25日(日) ★★★★★

チャーシューメンを頂きました。
「あっさり」か「こってり」の何れかを選択する注文方式で、「こってり」を選びました。

表面に鶏油が浮いた煮干ダシの香るスープで、ベースのしっかりした旨みに、程よく鶏油の甘みが加わった、上々の出来でした。
頂いたのは「限定太麺」ではなく、普通の麺ですが、縮れとコシが強く、がっしりした食い応えのある自分好みの麺でした。

三瀬海水浴場を一望する旅館の大広間で中華そばを頂きました。
お寺の御堂を除けば、畳敷きの大広間に入るのは久し振りで、妙に居心地がよく、落ち着いた気分になりました。

味、雰囲気ともによく、冬季限定営業なのが残念です。

大将 (47) さん 投稿 2007年03月20日(火) ★★★★★
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うまいの一言です!!
画像は「こってり太麺中華 限定30食」です★
麺がもちもちしていてスープも最高に美味しいです!!!

トラバ303 (253) さん 投稿 2007年03月05日(月) ★★★★★
クチコミPHOTO

鶴岡市の三瀬地区に、旅館が冬季間限定でラーメン屋を営業しているとの情報を聞きつけ行って来ました。期間は、冬季間のみの営業。(11月1日〜3月31日迄)期間に御注意して来店してくだい。
外観はまさしく旅館のたたずまい。中に入り通されたのは50畳はある大広間。こんな広い空間でラーメンを食べるのは初めての体験です。。。しかも大広間からは海が見え景色は最高でした☆
メニューは中華そば・メンマ中華・チャーシュー麺・味玉。味玉には黒と白がありました。(黒は醤油味。白は塩味。)味玉が2種類あるのもなかなか珍しい感じがします。各種、あっさり又はこってりを選ぶことが出来ます。そして一日30食限定で太麺中華もありました。
今回は太麺中華あっさり(600円)を注文。
先ずは麺の太さに驚きでした。。。「太い」の一言です。これこそ極太麺だと思います☆
口に含み、噛んだときのもちもち感、コシの強さは他の店の麺を寄せ付けない力強さがありました。ちなみに太麺でなくても中太麺以上の太さがありました。
スープは、鶏がらベースに魚介ダシが香るスープでした。
具は、メンマ・のり・ネギ・チャシュー、至ってシンプル。このシンプルさがいいですよね☆チャーシューは一般的なお店より大きめです。とろける食感が良かったです。

今年の営業は今月(3月)いっぱいだけ。。。それが残念。食べたい方は今月(3月)中にどうぞ。
麺のコシの強さ・太さ、そして上手さに星★★★★★

レンゲ=あり

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