小出家支店 (山形県山形市) - うどん / そば / ラーメン


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コイデヤシテン

小出家支店

  • クチコミ 7
  • 27 ポイント
  • 7,487 アクセス

住所
山形市宮町2丁目2-23
電話番号1
023-623-0663
営業時間
11時〜19時(午後休憩時間あり)
定休日
日曜日

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小出家支店 さんのクチコミレビューは現在 7 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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djyama (1) さん 投稿 2008年11月21日(金) ★★★★

夏 冷やしラーメン
オールシーズン(休日前←にんにく強めだから) 味噌ラーメン
                               カツ丼
                               
絶品です。

ばんがく (319) さん 投稿 2008年04月20日(日) ★★★

カツ丼LOVE。

丸いわっぱ風の器。
とじかたは卵もたまねぎも少なめ。つゆだく気分。
肩ロースかなぁ?
惜しいのは味噌汁がインスタントぽいこと・・。

お昼、お客の注文がほぼ麺類なので、そこはいたしかたないのかもしれません。

みんなラーメンじゃないのをくってたんだが・・。まさか・・。
カレーうどん??w

ばんがく (319) さん 投稿 2008年04月10日(木) ★★★★★

中華。

脂浮いてるのかと(層になってるように)おもってよくみたら 丼のデザインだった。

爺様がゆでたにしてはパーフェクトです。おみそれしやした。
ゆですぎギリではありますがw。
やわ目が好きなら、光速ですするなら、ご期待どうりではないでしょうか?

後日、カツ丼が気に入ったら、ネ申店認定。


一つごめんなさいなのは、おかみさん足悪いっぽいのに見てたこと。
次は受け取りに行きますわ。

煽情力 (463) さん 投稿 2008年02月02日(土) ★★★
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北山形駅前通りに有るお店です。
山形市とは思えない程ひっそりとした通りです。
近くに数店の中華料理屋さんが有りましたが、どちらも閉まっていました。
いかにも大衆食堂然とした佇まい、駐車場は所在不明。
取引先優待(?)で、お隣のをチョイと拝借しました。

入店した途端、カレーの匂いです。
そば屋のカレー、その物の匂いです。
決して、スパイスの効いた本格カレーの匂いじゃ有りません。
これは期待が高まります。

メニューは席上には有りませんので壁のメニューで確認下さい。
基本の中華そば500円をオーダー。
「カレーじゃ無いの?」
向かいの御仁がのたまった、寝た子を起こさんでけれ・・・。

運ばれて来たラーメン、見た目はオーソドックスな中華そば。
食べずとも、なんとなく想像できてしまうような定番っぽさ。
安心感に包まれながらスープ・・・???
不思議な風味が襲ってきました、今まで体験した事のない味です。
何だろう?考えながら二口、三口・・・やっぱり分かりません。
結構クセが有ります、いや初めてだからそう感じるのかも。
何とか割り出したのは「牛」、奥の奥に何となく感じる気がします。
勿論、自信はさっぱりですので的外れかも知れません。

具材に関しては、それこそ見た目通りでした。
麺は、定番中細ウェーブ系で柔らか目。
噛み締めチャーシューは、味無しor薄味。
メンマ・海苔・カマボコのトッピング、際立った特徴は有りません。

スープ意外は定番の山形食堂系ラーメンとみました。
スープの個性が光ります、良きにつけ悪しきにつけ。
慣れないと、違和感バリバリに感じるかもしれません。
こんなお店のみそラーメン、試してみたいとは思いませんか(恐らく普通なんだろうが)。

Kuro (1107) さん 投稿 2008年02月01日(金) ★★★
クチコミPHOTO

支店と付いているのだから本店があるのだろうかと、同行の太麺ハンターと議論した事を思い出し、たった今検索しました。
ありました、ありました。済生館の近くです。

小出家支店は懐かしい街にありました。
ここは僕が通った幼稚園がある街です。
母と一緒に夕食の材料を買いに来た街です。
感慨に浸ったのは、その日2杯目のラーメンを食べた後です。
食べる前はそんな感慨は無用です。

お店の中はカレーうどんの香りに包まれていました。
メニューにはカレーうどんとカレーそばがありますが、カレーうどんの香りと断定的に書いておきます。
根拠はありません。勝手に思っただけです。

同行の太麺ハンターは実はカレーハンターでもあります。
彼はきっとこのカレーうどんの香りと戦ったことでしょう。
僕はメニューの中のカツ丼に目が行きかけましたが、二秒間の心の葛藤の末、「中華そば」と元気悪く、つぶやくように言いました。

中華そばのスープは何か独特の味でした。
味噌ハンター改め太麺ハンター時々カレーハンターは店を出た後、「スープがモーモー言ってませんでしたか?」と言いましたが、そんな感じはあるものの、僕には何の味なのか特定することができませんでした。
米沢の牛骨スープは比較的ハッキリしています。ところが、山形の牛骨スープは分かり難いのです。
だから、このお店のスープも判りませんでした。
アッサリ味のスープです。

麺は山形ラーメンの麺。中太のストレートに近い麺です。
ゆきちから使用の味ではありませんでした。(多分)

チャーシューは見た目は僕の方がデカイ。
向かいの彼には気づかれないように、コソコソとよく味わいもせず食べました。
こんな事に気を使うなんて、余程の小心者です。

画像は中華そば 500円です。
2杯目には適しているラーメンでした。
スープも麺もアッサリ、スルスルと入ります。

チャコピー (122) さん 投稿 2007年07月01日(日) ★★★★
クチコミPHOTO

普通の蕎麦屋さんというか、食堂です。
そば、うどん、丼類もあります。

中華そば大盛650円(500円+150円)をいただきました。

スープは鳥ガラと豚でしょうか、あっさりというよりコクがあります。
麺は、どこにでもあるような普通の麺ですが、茹で加減もまずまずです。
なんとなく昔から食べてるような、飽きの来ない中華そばといった感じです。

まいる (1) さん 投稿 2007年02月09日(金) ★★★★★
クチコミPHOTO

北山形駅東口の通りにある、昔ながらのお店。
メニューの中でも必ず食べておきたい「中華そば」は、
シンプルで飽きのこない味。

美味い!

次回また、デジカメ持参で来店したい。


☆2007年4月
 再び小出家支店へ。
 みそラーメンと中華そば、どっちにしようかかなり迷い、
 『中華そば。』
 念願のデジカメUP!
 画像見たらまた食べたくなった。











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