隆月 (山形県酒田市) - ラーメン


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リュウゲツ

隆月

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住所
酒田市東大町3-28-1
電話番号1
0234-26-1506
営業時間
11:00〜14:50
定休日
火曜日

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隆月 さんのクチコミレビューは現在 31 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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一番星 (1086) さん 投稿 2015年03月28日(土) ★★★★★
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ラーメン 普通盛り 580円

麺は程よくカタく熱めの配善、
嬉しいですね。
チャーシューは別の部位が二種
味、食感ともいい按配
煮干の風味が程よく効いてて
おいしくいただきました。

一番星 (1086) さん 投稿 2014年11月16日(日) ★★★★★
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ワンタン麺 普通盛り 700円

熱々で麺の茹でもやわくなくバッチリです
メンマの酸味も控えめになってました、
ワンタンの中身はこうばしい風味づけ
チャーシューもやわらか
特に今回はスープの配合を変えられており
魚出汁が分かりやすくしたそうで
蓮華一口目からズバッととんがってるほどの
トビ、煮干等の風味が
私はここの魚出汁が効いた方が好きなんで いいわ〜
星はあくまで今回の評価です。
P.S
個人的にはメンマに酸味は無いほうがいいな〜
なおここはその日でスープの按配が変わるのが
ちょいと難でして、すんげー魚いい按配とか食べて
一週間後行くとあれーって時もなんどか・・

乱れ龍 (26) さん 投稿 2014年03月14日(金) ★★★★
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中華そば 普通 550円


久しぶりの隆月さん
昼しか営業してない為なかなかいけずにいました。
なんか店が綺麗になっていました。

着丼

相変わらず昆布の佃煮が付いています。
スープを飲んでみると、このスープは酒田ラーメンのちょうどど真ん中。
癖のない旨味の感じられるスープでした。
酒田ラーメン初心者の方はここを足がかりに食べ進めるとより酒田ラーメンの奥深さがわかるような気がします。
老舗には珍しくバラチャーシューの肉肉しさも癖になります。

美味しい一杯でした。


一番星 (1086) さん 投稿 2014年02月01日(土) ★★★★
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塩ワンタン麺 普通盛り 700円

まずワカメや蒲鉾とかを
小皿に移して。(後半に食べようか)
スープの旨み・甘さと塩を絡めてありまろやかな
仕上がりの塩味です、スパッと塩はこないです。
麺も以前よりカタ茹でになり、
それにあつあつを提供してくれるようになったので
有りがたい限りです。
ここは日によってスープや魚介の強さが違います
日々変えて研究してるのか分かりませんが?
こってり感が控えめで(動物系) 魚が効いた時の隆月さんのは
かなり旨いと思います。
昼前の早い時間に伺いましたが、今回はこってりしてますな。
P.S
やはり今回もメンマの酸味の風味付けが個人的マイナス
これは改善した方がよいのでは・・・

503 (24) さん 投稿 2013年12月09日(月) ★★★
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ワンタン麺+味玉 確か750円・・あれっ700円だったかな?

今回たまたまなのかスープの配合を変えたのか・・以前より魚介風味を強く感じるような・・個人的に好きな味です◎
中細縮れ麺とスープのバランスもよく丸ごと味玉も旨い☆
ただチャーシューが少し薄いかな・・

星評価は☆3.5ということで。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年09月08日(日) ★★★
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ワンタン麺 普通盛り 650円

本日は魚風味と動物系が少し弱かったなぁー
まぁこんな時も有るでしょう
チャーシューは2枚 
細めのメンマは少し酸味の味が付いてたがなんだろう?
チャーシューは以前はも少し入ってたような気が…
しかしながら熱々で
麺の茹で按配もばっちりでした。

一番星 (1086) さん 投稿 2013年03月01日(金) ★★★★
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塩ワンタン麺 普通盛り 700円 

最初にワカメから一番遠い所のスープを一口 ! 
んー じんわりとんまいですのーー
 

一番星 (1086) さん 投稿 2013年03月01日(金) ★★★★
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チャーシューワンタン麺 普通盛り 850円

なんともやさしい味と麺です、ウマシ★★★★
麺の茹で加減も最近は少しカタメであげてるし
スープも熱く提供していて改良されています。HOTがベストです♪
個人的な好みですが、ワンタンの中の具材にゴマ油とか中華系とか余計な
味付けは要らないかなぁ、やさしいスープで美味なのが
ワンタンの餡で調子くるいます、
殆ど味の無い肉感の少し残る中身の方が邪魔しない気がします。
旧酒田市内でも味・麺・人ガラ含め上位だと思います。
★4.5

ちゃ〜♡ (242) さん 投稿 2012年08月22日(水) ★★★
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お昼をだいぶ過ぎてからの訪店です。それでもお1人先客がいました。

オーダーは 塩チャーシューワンタンメン(900円)大盛(150円)連れが塩ワンタンメン(700円)に決定!!本当は冷やしでもと思ったのですが 店内涼しかったので熱いほうにしました。

ワンタンのつるつるとチャーシューの柔らかさはいつ食べてもおいしいですね〜。
麺も良い茹で加減で バッチリです(^_-)-☆

昼時間が過ぎたせいか 連れは食べきれなくて こっちにまわってきました。
いや〜腹一杯!!ごちそうさまでした(*^。^*)

ちゃ〜♡ (242) さん 投稿 2012年06月01日(金) ★★★
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久しぶりの訪店です。
またまたチャレンジャーをしてしまいました。オーダーはキムチチャーシューメン(850円)+大盛(150円)連れがワンタンメン(650円)です。
いやいやキムチメンですが ただ単にキムチがのっているだけなんですが・・・。
想像はしていましたが 想像よりも酸っぱくて酸っぱくて・・・(^_^;)
ま〜〜〜〜なくてもいいかな〜〜!?
次回は普通のラーメンにしよっと(^O^)

連れはいつも通り美味しく頂いておりました。

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