前田家 (山形県山形市-その他) - ラーメン


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マエダヤ

前田家

  • クチコミ 80
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  • お気に入り 28
  • 59,501 アクセス

住所
山形市小姓町1-13
電話番号1
023-623-3990
営業時間
18:00〜25:00(金・土曜日〜26:00)
定休日
日曜日
駐車場
あり

前田家

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前田家 さんのクチコミレビューは現在 80 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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アカシア (197) さん 投稿 2015年02月27日(金) ★★★★
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ラーメン600円+特製ギョーザ400円を食べました。
麺は中太平弱縮れでかんすい系で、スープは後味がちょい甘しょっぱくてコクがあり美味しい。肉は脂身少ない柔らかいモモ肉で程よい味付けがいい。
餃子は小ぶりでしっかりしてパンパンに詰まっている味付けされた挽き肉もいい。

ポン助 (88) さん 投稿 2014年01月24日(金) ★★★★

アフターで利用することが多い。
平日と週末では閉店時間が異なるので注意が必要。

深夜営業ということを差し引いても、この店の調理場の清潔さは見事。
厨房機器はどれもピカピカに磨かれている。
他の方も書いておられるが、ラーメンはやや好みが分かれる味。
焼きそば(中太麺です)の方が間違いないが、呑んだ後はどうしても汁モノが欲しくなる…。


唐揚げや餃子も悪くないが、隠れた人気メニューが野菜炒めで、ちょっと瞠目する味。
使われている素材もごくごく普通なんだが、なぜか美味しい。
本格的な中華料理店でも、これほどの野菜炒めにはなかなか出会えないが、遅い時間だと終了してしまうのが残念。

あお (249) さん 投稿 2014年01月22日(水) ★★★★

この日は、やきそば ¥700? を。

幅広の麺にソースがからんで美味いです。
野菜もシャキシャキ。

たまに無性に食いたくなります。

心は20代おやじ (82) さん 投稿 2013年12月24日(火) ★★★
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ワンタンチャーシューメン(900円)

週末の夜22時頃に訪問。
ちょっと遅い夜ごはんに利用させていただきました。
店内はいい感じに酔っ払ったお客さんであふれておりました。

これまでレビューは一度だけですが、この間、3回程利用させていただきましたが、ワンタン麺が結構お気に入りでした。
すっきりながらも、「出前一丁」を連想してしまうような、たっぷりのごま油の利いた醤油スープと、やや厚めながらも、とてもなめらかな皮が特徴のワンタンの相性がぴったりでした。
今回はさらにデラックスにチャーシューのトッピングもしました。
ここのチャーシューも結構お気に入りです。
柔らかくてジューシーな大ぶりのものが、普通のラーメンに2枚もトッピングされております。

ラーメン単品だとややボリューム感が少ない気がしますが、チャーシューとワンタンをトッピングすることで、かなりのボリュームになります。

ただ、今回のラーメンの出来は今ひとつでした。
混んでいたからでしょうか、スープはぬるく、麺も少し茹で過ぎのような感じがしました。丁寧な仕事ぶりからは、想像したくありませんでしたが、他の方のレビューにも見られるように、混んでいる時の仕上がりにはやや不満がある時もあるのかもしれません。

あお (249) さん 投稿 2013年06月05日(水) ★★★★

そしてまた。

からあげ、ラーメン。

からあげもまた美味しいんですよ。
白っぽい衣でサクサクです。

ラーメンは相変わらず美味い。

次回は焼きそばを。

焼きそばも美味いんです。

あお (249) さん 投稿 2013年06月05日(水) ★★★★

家族で久々に。

野菜炒め、餃子、ラーメン

どれもこれも美味しいんですよね。
一人で来るといろいろ食べれないので。

うん、美味しい。

branket (144) さん 投稿 2013年01月12日(土) ★★★
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このサイトで気になっていた店、初訪問。
黒べースの清潔感ある店内。
あたり前かもしれませんが、自分以外のお客さん全員酒が入ってるようで、かなりにぎやかでした。

ラーメン(600円)を注文。

植物性の油とごま油、キラキラ浮いてます。
〆で食べるお客さんのことを考えて、胃もたれしないように?

ごま油は嫌いじゃないんですが、想像していたより多い感じ。
出汁の味が消されてしまっている分、残念に思いました。

〆で食べる人にぴったり合うのかな?
すみません。ほとんど呑まないのでわかりませんでした。

心は20代おやじ (82) さん 投稿 2012年12月20日(木) ★★★★
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ラーメン(600円)

ここのサイトを見て、ずっと気になっていたお店です。
初訪問は飲んだ後の締めではなく、ちょっと遅めの夕食をとりに週末の夜でした。
夜22時前とは言え、この店にはまだまだ早い時間だったのか、先客は二組ほど。
なるほど、評判どおり、掃除がいきとどいたきれいな店内は、どこか凛とした空気が漂っておりました。

運ばれてきたラーメンも外見がとってもきれいで、丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
ごま油と香味野菜が利いたスープと、茹で加減ばっちりの中太縮れ麺の組み合わせも素晴らしい。
このサイトではあまり触れられておりませんが、火傷しそうな位のあっつあつのスープの中にあって、最後まで伸びずにおいしくいただける麺の実力が密かにすごいと思います。
大ぶりのチャーシューもジューシーで文句なく美味しい。

ボリュームは若干抑え目です。
飲んだ後の締めにはちょうどいい感じもしますけど。

今度は皆さんの評価が高い「焼きそば」を食べてみたいです。

美食家嫌い (9) さん 投稿 2012年11月23日(金) ★★★★★

やめとけばいいのにお酒の力で〆におうかがい
目一杯食べて飲んだはずなのに、ラーメンとビールは入ってしまう
ダイエットは明日からーはい

アンアン (7) さん 投稿 2012年11月04日(日) ★★★★

先日、飲み会後に同僚に連れられて初来店
ラーメンを注文、他の同僚は味噌ラーメン
と野菜炒め、鳥のから揚げなどを注文しました。
ラーメンは食べ易く、美味しいラーメンで驚きました。
野菜炒め、から揚げも大変美味しく、あまり夜遅くには
食べないのですが、ここのは美味しくてついつい食べて
しまいました。
又、食べたいと思う味でした。

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