きよそば (山形県大石田町) - そば


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キヨソバ

きよそば

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住所
大石田町大字横山736 
電話番号1
0237-35-4245
営業時間
11:00-16:00
定休日
毎週木曜日

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きよそば さんのクチコミレビューは現在 17 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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ゴジラ (472) さん 投稿 2017年07月27日(木) ★★★★★
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◆大石田
◆きよそば ◆冷たい鳥そば

板そば狙いでしたが、流石繁盛店。
伺った時には売り切れの看板が出てました
(休日午後2時頃訪問)

「鳥そば」は未食でしたので想像がつきませんでしたが
運ばれた蕎麦は、親鳥使用の所謂、冷たい「肉そば」でした。
つゆはこってりしてて親鳥の旨みが凝縮され想像以上の旨さ♪
写真は普通盛り800円ですが、漬物3品に、天かすや
締めの蕎麦湯も付きます。
絶対満足頂けると思います。

ハイブリッドマン (276) さん 投稿 2014年06月07日(土) ★★★★★
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滅多にない平日の休みに肘折温泉に行こう!ということになり、お昼は大石田のそばを食べて向かうことにしました。
向かった先は、某有名店につぐ評判のこちらのお店です。
■板そば(普) 800円
■とりそば(普) 800円
そばは細めの十割そばで上品な感じです。
サービスで出される漬物も自家栽培の野菜を使っているそうでレベルが高いです。
家庭的な雰囲気も好感が持てました。
自信を持っておススメできるお店だと思います。

バルバル (13) さん 投稿 2013年11月06日(水) ★★★

板蕎麦大盛りとつけ汁を注文しました。
待ってる間に出てくる漬け物はおいしいですが、
大盛りで丁度の量で、蕎麦は普通でした。
大石田にわざわざ食べに来るまでの蕎麦ではありませんでした。
でも漬け物が美味しいので⭐️3つです。
でも蕎麦は美味しいと思いますが、私が期待した蕎麦ではありませんでした。

レイン (51) さん 投稿 2013年10月02日(水) ★★★★★

板そば800円をいただきました。
板そばだと量が多いところが多いので警戒して普通盛りにしましたが、
大盛にすればよかったと後悔しました。

他の方も書いていましたが、運ばれてきた蕎麦がキラキラ光っているんですね。キレイです。

そして肝心の蕎麦ですが、
そんなに蕎麦を食べ歩いている訳ではないですが、
これまで食した蕎麦の中で自分には最高峰に位置するものでした。

蕎麦自体は細いのですが、細いのにコシが凄いあります。
これがもろに好みでした。
そして、その蕎麦のよさを引き立てるつゆも抜群。

素晴らしいお店、蕎麦でした。

ダブルX (18) さん 投稿 2013年03月30日(土) ★★★★★

久々に行って来ました、板大盛950円。12時着で10分待ち。そばそのものはいつもどおり旨い、それにそばつゆが絶品と思います(私好み)。ついでに大石田駅内のそば店にはしごしようと思います。

ぷーさんママ (32) さん 投稿 2013年03月22日(金) ★★★★★
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お天気のよい休日のお昼時間の訪問だったため結構混んでました。
玄関内いっぱいの行列です。

板そば大盛り950円+つけ汁200円です。
温かい汁も楽しみたいため、今回初めて鳥のつけ汁も注文。
カツオ節の香りがするそばつゆも味わい深くてもちろん
美味しいですよ。
そばの美味しさ+つけ汁のバリエーションを満喫しました。
写真奥に見えるサービスの漬物三種も美味しくて、毎回
何が出るのか?季節ごとに訪問するときのお楽しみです。

お味に満足して帰るときには、「品切れにつき閉店」との
張り紙がありました。
この日はPM1:30ぐらいだったかな。

ゴルバチョフ (30) さん 投稿 2012年05月31日(木) ★★★★★

お昼に会社の上司に誘われ伺いました。
さすが言わずと知れた名店です。観光バスまで来てます。
今回注文したのは、板そば大盛+鳥つけ汁。
そばが来るまで、漬物をつまみながら待てるのはいいですね。
ただ、漬物ちょっと甘めですけど。

そばは田舎そばでやや黒っぽい感じで、香りがいいですね。
つゆも美味しいです。
鳥つけ汁は熱々で、鳥の出汁が出てて美味しいです。
冷たいのと熱いのが両方食べれていいですね。
本当は鴨つけ汁が食べたかったのですが、冬だけしかやってないようです。
今度はそばがきを食べてみたいと思います。
大変美味しゅうございました!

塾長 (493) さん 投稿 2012年02月18日(土) ★★★★
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大石田そば街道に出没。

「手打ち大石田そば きよ」さんに訪店してみました。

店は普通の民家で、座敷オンリー。
座敷ってよりデッカイ居間を解放してるってことですなぁ。

寒くて体がカッチカチなんで温かい蕎麦が食べたい。
お願いしたのは「鳥そば 大盛900円」

混んでるんで結構待つようかなぁ〜っと思ってましたが、待ち時間にサービスの漬物が食べれるんで苦にはなりませんです。
この漬物、季節によって種類が変わるんだそうで楽しいですねぇ。

思ってた程は待たずに鳥そばが登場。
まずは汁、旨ぁ〜ぃ。
寒いせいもありますが、ちょっと濃いめで鳥の旨みも出てていい感じ。
蕎麦はもちろん最高の出来、非常に美味しい!
鳥肉のボリューム、味付け加減といい大満足です。

ただ、庄内盛りに慣れた吾輩の胃袋は、これで大盛かよぉ!ボヤくのでした。

ニャンダバーZ (328) さん 投稿 2011年11月09日(水) ★★★★
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休日のお昼にお邪魔しました。
混むのを避けてお店が開く11:00前に到着、しかしすでに3台の車がw( ̄Д ̄;)w
さすが人気のお店(*_*)

お店の中に入ると、中は民家そのものですね〜田舎のお家の臭いがするw
玄関で靴を脱ぎ、座敷に座って「板そば大盛950円」を注文。

最初に皿に沢山盛られたお漬物が運ばれてきます。
メニューは板そば、鳥そば、かえもずの3つみたいですね。
あと、お酒がいろいろありましたが、良くわからず(; ̄_ ̄)

運ばれてきた板そばは、見た目が水分でピカピカしていますw(*゜o゜*)w
食べてみるとそのコシの強さに驚きます。
ちょっと短めですが、喉越しが良く美味しい(^ー^)
十割蕎麦らしいのですが、全然ぼそぼそしてなくて食べやすい好きなタイプのそばでした。

今回はかいもずは食べなかったので、次はぜひ食べてみたいですね(^^)

Kuro (1107) さん 投稿 2011年11月01日(火) ★★★★★
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 板そば(大) 950円

僕から見ればかなり太いが、大石田では細めの十割そば。
コシが強く、ツルツルと喉ごしが良い。
つゆもダシの効いた薄味で、まろやかで美味しい。

このお店がある北村山地方は、時間の流れがゆったりしている。
一日が40時間くらいあるような速度で時間が過ぎている。
僕は4年間北村山に住んで、そう感じた。
その時の流れが、おおらかで親しみやすい人柄を作り出したのだろうと思う。
僕はそんな人柄が好きだ。
ところが仕事となると事情が異なる。
なにしろビジネス界ときたら、一日が12時間しかないようなセッカチさで動いている。

平日の午後1時過ぎだった。客の入りは八分程度か。
それでも地域の特性を考え、20分程度の待ち時間を覚悟した。
30分経ってもまだ出て来る気配はない。先客がまだ待っている。一向に進まない。

厨房からはカチャカチャと食器の音が絶えず聞こえている。それでもチットも進まない。
他のお客さんは辛抱強く待っている。
僕らには次の予定がある。相手のある予定だ。だから焦ってきた。
45分ほど過ぎた時、気の長い妻が「聞いてくる」と言って厨房に向かった。
「すぐ出来ます」との返答だったそうだ。
その後、付け合わせの漬物などの皿を持ってきたので、手を付ける前に、
「大変申し訳ないのですが、時間がないのでキャンセルさせてください」と言った。
答えは、「すぐに出来ますから」だった。結局50分掛かって出てきた。
確かに蕎麦は美味しかった。だから会計の際も「美味しかったです」と言った。
でも正直言えば、味をよく味わうどころではなかった。約束していた相手に迷惑を掛けてしまった。
時間が掛かるかも、とはある程度予想していても、昼の繁忙時間を外した平日の昼食に、まさか1時間掛かるとは思いもよらなかった。
彼の地を離れてもう10年。このゆったりとした時の流れは今でも同じらしい。

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