にしきそば屋 (山形県酒田市) - ラーメン


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ニシキソバヤ

にしきそば屋

  • クチコミ 10
  • 31 ポイント
  • 10,135 アクセス

住所
酒田市南千日町11-37 
電話番号1
0234-23-6735
営業時間
10:00〜20:00 
定休日
水曜日(祝祭日営業)

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にしきそば屋 さんのクチコミレビューは現在 10 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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一番星 (1086) さん 投稿 2013年01月19日(土) ★★★
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普通のラーメン

結構好きで何回か食べました
スープがじんわりときて『んまいですよ』ここ
しかし良く感がえてみると、今まで食ったのは、
てるてるねじりワンタンメンとラーメンが大半だな

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2012年01月31日(火) ★★★
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 にしきそば屋 #4

半年振りにお邪魔しました。
しかし平日とはいえ昼時ですが客は私だけ。
テレビはONになっていますが静かな店内です。
オーダーはこちらで初めて食する「サッポロラーメン しょうゆ」690円。

ほんの数分で出来ましたね〜。
麺の上にはモヤシ、挽き肉、メンマ、刻みネギ。
メニューには太麺と書いてありますが太いとは感じません。
しかし茹で加減は最適と言えるでしょう。
程よい硬さに仕上がっていますよ。

サッポロラーメンみその時はスープが濃いと感じましたがしおと同様濃くなく薄くなく。
これも程よい濃さという事ですよ。
ここですりおろしニンニクをプラスしました。
これで完全に私好みの味となりました。
このコリコリのメンマもいい味を出していますね〜。
お客様は誰も居ない為に寂しく静かな店内でしたが美味しい一杯をいただきました。

最後にひとつだけ!
美味しくいただいたのですが残念な事に挽き肉は全部掬う事が出来ませんでした。
穴あきのスプーンが欲しかったですね〜。
それではまた。

ちゃ〜♡ (242) さん 投稿 2011年12月28日(水) ★★★
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9か月ぶりの訪店です。10時開店のつもりで来たら11時開店に変更になってました^^;
近所で用事を済ませて再訪店(^.^)

本日のオーダーはワンタンチャーシュー(1000円)連れがワンタンメン(690円)に決定。
先客も無く間もなくの配膳。  ワンタンでっけ〜(*_*;テルテル坊主じゃん^^;
では一つ……スカスカなんですけど(T_T)やられちゃいましたねぇ
麺!スープ!チャーシュー!それぞれ問題無く頂けるんですけど………ワンタンの衝撃が大きいですねぇ(T_T)

あと、営業時間だけでなくメニューの変更もありました。そば・うどん類が無くなってました。  

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2011年07月22日(金) ★★★
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 にしきそば屋 #3

三時にお邪魔しました。 客は私だけ。
注文は「中華そば」580円。
こちらで中華そばを食べるのは珍しい事です。

澄んだスープが美味しそうですね〜。
ツルツルした縮れ麺。 喉越しがいいじゃないですか。
美味しそうに見えたスープは当然美味しく。
メンマもコリコリ。 小さいながらも味があるチャーシュー。
ん〜 美味しかった。

最後にひとつだけ!
このスープ、全部飲み干したい気持ちなのですがやめておきましょう。
今日は二杯目のラーメンですから。
それではまた。

amarumejin (154) さん 投稿 2011年04月23日(土) ★★★
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やってきたのは“自家製手揉み麺”の文字が目を惹く、酒田南高校近く。
こちらは店名どおり以前は錦町にあり一躍全国区のラーメン店になった某店がブレイクする前から上を行く人気を集めていたお店。

細長い店内は5人掛けテーブル×1、6人掛けテーブル×3に小上がり6卓。
メニューはラーメン系14種、そば・うどん系各8種、サイドメニューに餃子、カレー、etc。

前回の「冷やしたぬきうどん」以来の再訪で今回は『中華そば・中』オーダー。

キラキラと輝く脂浮きが食欲を誘うスープは一口啜るとフワ〜ッと意外にも動物系の風味が香り、茹で加減良好の自家製中細縮れ麺はプリッとした口当たりでボリュームもまずまず。
ただ、一口サイズのチャーシューは「文下食堂」を思わせるキシキシとした食感で私は苦手。

メニューによっては¥1000を超えるものがあり、コスパ的にもどうかと思うが中華そばに関しては小・並・中・大と4段階用意されておりオーダーしやすいだろう。

次回はサッポロみそラーメンで。

麺の満足度〇
スープの満足度〇

◆中華そば・中(¥630)

ちゃ〜♡ (242) さん 投稿 2011年03月24日(木) ★★★
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細長い駐車場の「にしきそば屋」さんへ。

オーダーは サッポロ塩チャーシューメン(1000円)+大盛(160円)連れは
サッポロしょう油ラーメン(690円) あと餃子6個入り(420円)。
先客はいましたが すでに食していた為 すぐに運ばれてきました。
スープがお盆にあふれています。味はさっぱりしていて好みですね〜(^^)v
麺は やや太めでもっちりしていい感じです。チャーシューは 少々かためかな。
途中まで食したら 備え付けのおろしにんにくをいれて 違った味を楽しみます。
やっぱり おいしいですね〜。

ごちそうさまでした(*^。^*)

塾長 (493) さん 投稿 2011年02月04日(金) ★★
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にしきそば屋さん、やたら長っぽそい駐車場の奥にお店があり、暖簾を潜るとこれまた長っぽそいお店のレイアウト。

メニューはかなりの品数ですなぁ、それに強気の値段設定ってゆうか…高くねぇかい?
チャーシューワンタンメン1,000円を注文。

運ばれてきたのは、魚出汁と醤油がキリッと効いたアッサリ系です。
自家製手もみの細めの麺との相性はいいですねぇ、ワンタンもフワフワで小さい餡がアッサリスープにはピッタリです。

惜しいかな、チャーシューがちょっとモソモソし過ぎですなぁ。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2010年07月27日(火) ★★★★
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 にしきそば屋 #2

駐車場から店の入り口まで歩いていると、この店のお子様らしき兄妹が遊んでいました。
妹さんの方から「いらっしゃいませ〜」と言われてびっくりしました。
人懐っこそうな兄妹です。

さてさて今日もいつものサッポロ塩ラーメンにしましょうか。
いや! チョットまった。
たまには別の物を食してみましょう。
メニューと睨めっこして決めたのは「タンメン」800円。

時間はもう7時。 お客様は私の他に1人だけ。
そのせいか出来上がりも早いものです。
ほほ〜 もしかしてサッポロ塩ラーメンの具違い?
具はキャベツ、人参、玉葱、こま切れのチャーシューとメンマ。
そしてフワフワの玉子が載っています。
やはりサッポロ塩ラーメンと同じアッサリした塩味です。
麺はいつも通りの湯で加減で申し分ありません。
ん〜 このフワフワ玉子は麺やキャベツと絡ませて食べるとなかなかいいですね〜。
少し食べた後ですりおろしニンニクを加えて食べました。
おお〜 これはまた旨さ度がアップ!
たまにはこうして別の物を食べてみるのもいいですね〜。

最後にひとつだけ!
おやおや! あの兄妹、まだ外で遊んでいます。
店の外に出るなり「ありがとうございました〜。 お父さんが作ったラーメン美味しかったでしょ〜〜」
いや〜 参りましたね〜 「美味しかったよ。また来るからね〜〜」
子供とおじさんの会話でした。  あの子、跡継ぎかもしれませんね〜。

ハッピースカイ (1196) さん 投稿 2009年11月18日(水) ★★★
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  にしきそば屋 #1

ここは時々伺うんですがサッポロ塩ラーメンしか食べません。
他のラーメンが嫌だと言う訳ではないのですが塩ラーメンを注文してしまいます。
以前は普通のラーメンやサッポロみそラーメンも食べた事はありますがやっぱりこれが。

アッサリした塩味で麺もシコシコ。私は好きですね〜。
モヤシもシャキシャキです。
テーブルにおろしニンニクが用意されてますから必ず入れて食べますよ。



トラバ303 (253) さん 投稿 2006年11月02日(木) ★★★★
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初めての来店でした。ワンタンメン690円を注文。やはり酒田魚だしです。ぷりぷりの麺、ぷりぷりのワンタンがたまりません。やはり最高の組み合わせです☆こちらのにしきそば屋さんは、他にも多彩なメニューがありました。今度食べてみたいものです。

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