きよえ食堂 (山形県米沢市) - うどん / そば / うなぎ・天ぷら / お食事処・定食 / ラーメン



キヨエショクドウ

きよえ食堂

  • クチコミ 19
  • 64 ポイント
  • 15,926 アクセス

住所
米沢市大町3丁目5−1
電話番号1
0238-23-1427
営業時間
11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日
不明

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きよえ食堂 さんのクチコミレビューは現在 19 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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OG3 (23) さん 投稿 2016年12月18日(日) ★★★
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当店一押しメニューの一つ。


『ワンタンメン』
単品のみ。普通盛で税込700円也。


仄かに香る煮干しに鶏がらの出汁が強調した熱々な醤油味のスープに絡む自家製の細縮れ麺と手作りのワンタンはツルツルの食感。
コリコリとした程好い歯触りのメンマに旨味を感じる比較的柔らかなチャーシュー。


2016年12月13日実食

tp_dsk (187) さん 投稿 2013年03月28日(木) ★★★★
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ざるそば 大盛り 600円+100円

今日はめずらしくそばが食べたい気分でした。どこのお店とこだわりもなかったのですが 近かったので久しぶりに来てみました。
11:00ちょうどに到着。駐車場に停めたら店内から主人がノレンを持って登場。
店内壁面の腰パネルが古民家ぽくていいです。こういう感じが大好きです。
そばは普通においしいけど、タレがしょっぱめです。

厨房で夫婦2人でがんばっている姿を見るといつも思います。後継者いないのかな?

ここも貴重なお店です。

にくきゅう (739) さん 投稿 2012年11月12日(月) ★★★
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ワンタンメン頂いて来ました

そつなく美味しいのですが
スープが薄いかなぁ

アルビ (411) さん 投稿 2011年04月03日(日) ★★★★
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ここのラーメンは最初の数口は味が薄いと感じます。そして、食べ進めて行くうちに次第にコクが出てきて味の濃さを感じるようになります。何度食べても最初は味が薄いと感じるラーメンです。
出汁は鶏ガラ・煮干し(?)がメインでしょうか、食事の後半になると俄然おいしく感じるスープです。
麺は白っぽい細縮れのもの。支那竹は歯ごたえよく、チャーシューは硬めで厚さも味付けも薄いですが臭みもなくおいしい。

画像:ワンタンメン 700円

ささむ (52) さん 投稿 2010年12月19日(日) ★★★
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久しぶりの訪問、つうか来店と言ったら良いのかな?
麺は美味いがスープは??? 

うるせいやつら (88) さん 投稿 2009年12月20日(日) ★★
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ワンタンメンがおいしいと聞いて訪問。
麺はコシがなく柔らかすぎ。
スープはなんかダシの味がしない。
ワンタンはおいしいのだけれど…。

めん大喰らい (221) さん 投稿 2009年01月20日(火) ★★★

店内の掲示に誘われて、ついワンタンメンを注文、大盛り(700+100円)。
程なく運ばれてきました。米ラーの細麺効果?
さっそく一口。なかなかオイシーじゃないの。
とろプルのワンタン。おお、オイシーじゃないの。
予備知識なしでの入店、素直な感想。
シンプルと感じられるスープ。薄いな〜〜と思いながら食べ進むと、相当にしょっぱい。
お、クチコミを見たら同じような感想が。
評価、むずかしーな。

montedio@ken (9) さん 投稿 2008年08月03日(日) ★★★★

7月30日花火大会に行くため夕食はラーメンにした。自分はワンタンメン、薄味でシンプル、ワンタンもうまい!★4 
妻は娘がみそラーメン食べたいと言ったので大盛りで注文。スープを飲んでみたら味噌も薄味系で米沢の味。
私も妻も味噌ラーメンは★2

あきにゃん (154) さん 投稿 2008年04月07日(月) ★★★★

いつも出前な為、麺の評価が難しい。茹で加減ばっちりといってみたいです。
出前のラップをあける時要注意なお店です。輪ゴムが強力な為に私敵には切らないと無理です。

4月から50円アップしたんですね。原材料高騰はお財布だけでなく精神的にも辛いものもありますが
お店も苦労が絶えないとおもうのでそこは我慢です。
何回かラーメンをたべているのですが、今回初めてワンタンメンを頂きました。
ワンタンがつるっとしておいしかったです。
スープもいつも以上においしい。出前でここまでうまかった記憶がないくらいによかった!

そのうちお店でも食べてみたいです!! ワンタンメン700円也

さくぅ (360) さん 投稿 2008年04月05日(土) ★★★

メニューを確認すると、このお店も¥50ずつ値上がりしているようです。
味噌ラーメン(¥700)を頂きました。
麺は中華そばと共通の細縮れ麺で、茹で加減も硬めでOKです。
スープの脂浮きはごく僅かで、なかなかの熱々さ加減です。
味噌は赤。ダシの香りはあまり強くはなく、米沢らしい薄味あっさり。
辛味のものも、ニンニクも主張しない極めてシンプルなスープです。
言い方を変えれば、米沢味噌ラーメンらしい以外の特徴がありません。
具は挽肉、キャベツ、もやし、人参、ニラ、わかめ、コーン。
肉と野菜は炒めたもので、シャキシャキ感のある火の通り加減。
挽肉は味付けしていないタイプで、量は少量。
わかめもコーンも合っているようには思えませんが邪魔でもありません。
多めにふりかけられた白煎りゴマは食感的に少々多すぎるように感じました。
このお店も味噌ラーメンにはネギを入れないようです。

米沢・・・味噌味になると何故ここまで個性が無くなってしまうのでしょう?
このお店もやはり、私は醤油系の方が好きだなぁ・・・。
味噌ラーメン、★3つ。

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