八幡屋 (山形県山形市-その他) - ラーメン


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ヤハタヤ

八幡屋

  • クチコミ 61
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住所
山形市大字平清水64−6
電話番号1
023-623-8363
営業時間
一応11:00〜 のようですが詳細不明
定休日
火曜日

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八幡屋 さんのクチコミレビューは現在 61 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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飛行機雲 (53) さん 投稿 2016年03月26日(土) ★★★
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○ 中華そば 550円
○ 大盛    100円

平清水に静かに佇む小さな有名店。

8畳ぐらいの広さに4人掛けテーブルが並んで2つ、

隅のほうに2人掛けテーブル1つと客待椅子2つ。

ちょっと甘めの牛骨スープ、懐かしいようなホッとする味。

チャーシューも牛、これはこれで旨いが好みが分かれるかも。

中細の麺もこのスープにマッチしている。

それにしてもこのスープ、飲み干すぐらいの旨さ。

にくきゅう (739) さん 投稿 2015年04月12日(日) ★★★
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中華大盛頂きました

何回食べても、うまいっすね〜
ただ今回のは麺が若干茹で過ぎだったので
★3っつ。

モーパパ (163) さん 投稿 2015年03月29日(日) ★★★
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4人掛2と2人掛1のテーブル3だけの小さな店内。でもテレビと情報誌の効果か次々に客が来ます。私は平成24年3月に初訪問、11月に山形ラーメンスタンプラリー33件目として再訪しました。

メニューは「中華そば」500円と「冷し中華そば」650円のみ。大盛は100円増し。「水とおし中華そば」500円というのがありますが、不思議に思い店主に聞いてみましたら、茹でた中華麺を一度水でしめるのだそうです。どうしてそんなことをするのかを聞いてみましたら、熱いラーメンの苦手なお年寄りや女性客のために用意したとか…ご近所に愛されてきたお店というのが分かる気がしました。

★中華そば(平成24年11月2杯目)/運ばれてくると海苔の上に小さくこんもりの胡椒の香りがプーンとします。地元に愛される昔ながらの中華そば屋らしくレンゲはついてないスタイル。でもカウンターの上に御自由にお取りくださいと用意はしてあります。スープをひとすすり、昔ながらの甘味を感じるいい中華そばです。話しに聞く牛骨の甘味にしては、余り牛骨感のクセはしないまろやかな気がします。麺の太さは並サイズのほぼストレート麺で、スルスルと食べやすい中華そばです。

RETUHR (300) さん 投稿 2015年03月19日(木) ★★★★
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*初です〜
中華大盛り 650-をいただきました。
口コミによると・・・"薄い" という評価もあるようなので、ちょっと心配しました;;;
誤差??さじ加減??もあるわけだし・・・薄いところに当たったら嫌だな(^^;;; みたいな〜

ま、心配は必要なかったです;;;
薄めと言えば確かにそうですが〜 スープも麺も美味しいと感じました♪ 
四天王の東に恥じない一杯かと思います。

−−−−−−−−−−

消防団員 (43) さん 投稿 2014年12月27日(土) ★★★★

お昼に、初めて伺いました。

口コミの通りスープ薄く感じられました。

麺の茹で加減はばっちりでした。おいしくいただきました。

もう少し量が多いといいんですけどね。

にくきゅう (739) さん 投稿 2014年11月11日(火) ★★★★
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先日、先輩から連れてきてもらいました

頂いたのは中華そば大盛り

旨いものに言葉はいりません

ごちそう様でした。

Kuro (1107) さん 投稿 2014年06月05日(木) ★★★★★
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東に八幡屋あり

 中華そば 550円

先代のジーサンよりは薄味だと思う。人にとっては不満かとも思う。
けど、味はしっかり踏襲している。
山形県の内陸地方は牛肉文化。
だからラーメンスープも牛ダシが結構ある。牛肉王国の米沢よりも多い。

その牛ダシスープと、山形の中華麺がよく合う。
御託を並べず、端的に言えば、ウマイ!

上山市赤坂ひろあき (180) さん 投稿 2014年04月26日(土) ★★★★★
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中華そば...550円




【後輩Y君オススメの一杯】
本日2杯目は、山形ラーメン四天王の一つに
数え上げられた【八幡屋】さんに恥ずかしながら
初訪問です!!!

透明感のある澄んだ牛骨スープに中太縮れ麺が
文句無しに美味しいです!!!チャーシューも牛肉!!
難しい説明無しで素直に美味しいと思えた...
大変美味しい一杯でしたぁ!!!


スープが本当に...美味しかったぁ!!!




ご馳走様でしたぁ!!(・ω・)ノ

オサセ (138) さん 投稿 2014年03月08日(土) ★★★★

中華大盛500円+100円をいただきました。

他の方も書かれていますが、
濃い口が好きな方は若干薄く感じられるかもしれません。
私ももうちょっと味が濃いほうが好きです。

麺が美味しいですね。
中太縮れの麺は★5です。
大盛でも物足りない。

べんじゃみん (27) さん 投稿 2013年11月19日(火) ★★★★★
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久しぶりの八幡屋さん。八幡屋のラーメンが大好きな娘と共に店舗でランチ。
これまで食べる時は出前が多かったんです(^_^;)

日曜の昼時に先客が1名。やはり出前が多いようです。
娘とテーブルへ・・・私は大盛り(600円),娘は普通(500円)をオーダー。
程なく着丼,いい香りです。

変わらぬ美味しさに,禁断のスープ完飲(笑)
あっさりしていて,なんというか優しい味なんですよね。

またお邪魔します♪

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