山形一寸亭 (山形県山形市-その他) - そば / ラーメン


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ヤマガタチョットテイ

山形一寸亭

  • クチコミ 33
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山形一寸亭 さんのクチコミレビューは現在 33 件です。

※クチコミレビューは、あくまでメンバーさまの個人的な感想です。個人差がありますのでご注意ください。


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サダルST (58) さん 投稿 2012年09月08日(土) ★★★★
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「もしも山形生活残り1ヶ月宣告をされたらシリーズ:その1」

やま七と迷ってなぜか足が向いたのがこちらのお店。土曜お昼は肉そばがお得です。
肉そば(冷たいの)680円→550円 ミニたまご丼200円

肉そばはダシはマイルド。(←そばを形容するボキャブラリーが貧困 orz)
ミニたまご丼は天カスと卵黄を乗せて丼タレを絡めた一品。ジャンクで美味い!
すた丼を食べたいような、ガッツリかつやぶれかぶれな時にはこれでどうにか代替できそう。
箸休めはネギの青い部分と油揚の炊き合わせ。

おそらく4回目の来店ですが、「3回目」が3年以上前だったんじゃないかな。
ポイントカードを集めようとして挫折したのもいい思い出です。

帰宅部 (11) さん 投稿 2012年08月27日(月) ★★★★

来るのは二度目で、ランチは夏休みでした。
肉そばだけを注文し、そう待たずに出てきました。
お蕎麦は太めが好きなのですが、ここの肉そばはつゆがほんっとーに美味しくて美味しくて。
おそばも細くても弾力があり、お肉もほどよく、680円で大満足でした。

Kuro (1107) さん 投稿 2012年08月17日(金) ★★★★★
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 天ぷらセット 780円

食べるのは冷たい肉そば大盛りと決めていたので、メニューをよく見ないで注文しました。
注文後にメニューをゆっくり見ると、平日限定ランチメニューがありました。
急遽変更してもらいました。冷たい肉そば+天ぷらの「てんぷらセット」

手打ちなのか、手打ちらしさを強調する演出なのか、細麺の中に太い麺が数本入っています。
それがアクセントになっています。
たまたま端麺が混入したのではなさそうです。妻のにも同様に入っていたそうです。

老舗らしく上品な味。蕎麦もお上品、天ぷらもお上品。
薄切りの鶏肉は親鳥で歯応えがあり美味しいです。
僕は所詮田舎のラーメンばか。欲を言えばもっと量が欲しい。
やっぱり初心貫徹、冷たい肉そば大盛りにすれば良かった。
僕にお上品は似合わない。でもとっても美味しかったです。

アイク (3) さん 投稿 2010年12月13日(月) ★★★★★

初めて行った時、肉蕎麦というものに馴染みがなく
別のメニュー(天丼など)を選んで食べていました
家族に、試しに食べてみてと言われて初めて肉蕎麦を頂きました
とっても美味しくてびっくりしました!
別のお店でも肉蕎麦を頂きましたが、一寸亭さんが一番でした!

沢山食べる人も少なめに頂く人も、満足できるお店だと思います^^
注文してから料理が運ばれるまでも短時間で嬉しい限りです♪
リピーターになって何度も足を運んでいただきたいお店です

ノリ&ノリ (100) さん 投稿 2010年09月26日(日) ★★★★
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冷たい肉そば(680円)
野菜天(390円)

蕎麦はチョット硬め。
コクのあるアッサリ目のスープが美味しい。

量はもうちょっとあってもイイかな


天ぷらは揚げたてサクサクでした(*^^)v

りょ (229) さん 投稿 2010年06月07日(月) ★★★★
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冷たい肉そば 680円をいただきました。

澄んだスープは鶏のダシがたっぷり。
冷たくても後を引く美味しさ。

蕎麦は硬めに茹でられて美味しい。
ぽきぽきした、いいそばですね。

鶏肉は機械で薄切りされて、薄さゆえ柔らかく、
味もいい。大変美味しいです。

ただ、量が少ない。大盛り840円か、
特大盛り1000円のほうがいいかも知れません。

星、四つで。


おき みうど (35) さん 投稿 2010年05月25日(火) ★★★
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ランチ 肉そばと山菜&ホタテ天丼 850円
いただきました。

まず最初におそばを。
鶏肉の脂がぷぅーんとしていいですねぇ。これが甘めの汁に合います。
そばをずずっと。
? あまりそばの風味がしませんね。よく言えば上品、でわありますが。
自分はもっとそばの風味がする方が好きです。
好みの問題でしょうがそば自体はのむぎとかの方が好きかな。

天丼は天ぷらがサクサクで山菜はほろにがくいいですねぇ。
ビールがあればサイコォ。

でも一番のメインはそばなので今回は★3つで。

インターセプト (158) さん 投稿 2010年02月17日(水) ★★★★★
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蔵王の山々に30年〜50年前に降り注いだ水を、
地下60メートルからくみ出して蕎麦を打つ店。

ここの蕎麦を食べると、水って大事だなぁ とつくづく思う。

客席90席の繁盛店だ。
そして富の中には、肉そば専門の二号店もある。
また、ウエブにも力を入れており
次の時代に生き残る蕎麦屋さんといえる。

ともちん10 (69) さん 投稿 2010年02月04日(木) ★★★★★

土曜日に、母を連れていきました。
私:冷たいの+卵かけご飯+どんがら汁(この日限定だったたいです)
肉そばや卵ご飯は、今更コメント無用だと思います^^;
この日にあったどんがら汁が、最高においしかった!!!!
おいしいお店って、こういうのもおいしいんだって、感動しました。
忘れられない味です。
どんがら汁、毎回食べたいです・・・苦笑

shizuku (3) さん 投稿 2010年02月01日(月) ★★★★
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温かい肉そばを注文。
細めんにほんのり甘いスープが良く合い、
鶏肉もほどよく味がしみていて美味しかったです。
知らずに行きましたが、
土曜日はサービスデーということでとってもお徳に頂きました。

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